สร้างความมั่นใจในการจัดหากาแฟอย่างมีจริยธรรม
สำหรับผู้ผลิตกาแฟในภูมิภาคแอฟริกา SCS Global Services ร่วมมือกับ Starbucks ในการพัฒนาระบบมาตรฐาน Coffee And Farmer Equity (CAFE) Practices เพื่อให้มั่นใจว่า Starbucks จัดหาเมล็ดกาแฟที่ปลูกและแปรรูปอย่างยั่งยืน Starbucks นิยามความยั่งยืนว่าเป็นแบบจำลองที่สามารถดำเนินการได้ทางเศรษฐกิจ ซึ่งตอบสนองความต้องการทางสังคมและสิ่งแวดล้อมของผู้มีส่วนร่วมทั้งหมดในห่วงโซ่อุปทานของแอฟริกา ตั้งแต่เกษตรกรไปจนถึงผู้บริโภค มาตรฐานนี้ส่งเสริมความโปร่งใส ความสามารถในการทำกำไร และแนวทางการปลูกและแปรรูปกาแฟอย่างมีความรับผิดชอบ ในขณะเดียวกันก็ปรับปรุงคุณภาพชีวิตของเกษตรกรและคนงานกาแฟ และอนุรักษ์แหล่งที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติสำหรับชุมชน แบบประเมิน CAFE Practices Generic และ Smallholder Scorecards ครอบคลุมชุดตัวชี้วัดทางสังคม เศรษฐกิจ และสิ่งแวดล้อมที่ครอบคลุมมากกว่า 200 รายการ ซึ่งได้รับการประเมินในการตรวจสอบโดยบุคคลที่สาม
มีอะไรเปลี่ยนแปลงบ้างในเวอร์ชัน 4.0?
SCS Global Services และ Starbucks ใช้เวลาสองปีในการปรับปรุงโปรแกรม CAFE Practices แนวทางที่ครอบคลุมของเราได้แก่ การรวบรวมข้อมูลจากผู้มีส่วนได้ส่วนเสียหลัก การทดสอบภาคสนามด้านต่างๆ ของโปรแกรมภายในภูมิภาคการปลูกกาแฟต่างๆ และการประเมินแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดในอุตสาหกรรม การปรับปรุงมาตรฐานที่เกิดขึ้นมีจุดมุ่งหมายเพื่อให้มีความชัดเจนเกี่ยวกับความคาดหวัง ส่งเสริมการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง และเสริมสร้างแนวทางของโปรแกรมในการจัดหาที่รับผิดชอบ
การแก้ไขดังกล่าวจะนำเสนอแนวทางการตรวจสอบแบบแบ่งชั้น ซึ่งจะนำไปปฏิบัติเป็นระยะๆ โดยชั้นที่ 1 (เปิดตัวในปี 2025) ถือเป็นรากฐานหลัก ในขณะที่ชั้นที่ 2 และ 3 ซึ่งจะเปิดตัวในภายหลัง จะเน้นที่การปฏิบัติตามกฎระเบียบอย่างค่อยเป็นค่อยไปและการยอมรับแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุด เพื่ออำนวยความสะดวกในการเปลี่ยนผ่านไปสู่ระบบใหม่นี้ จึงได้กำหนดช่วงเวลาเปลี่ยนผ่านเป็นเวลา 2 ปี ครอบคลุมปี 2025 และ 2026
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม โปรดดูเอกสารเวอร์ชัน 4.0 ใหม่ของเรา
สมัครเป็นซัพพลายเออร์ของ Starbucks
สมัครเป็นองค์กรตรวจสอบ
