การรับรอง GLOBALG.A.P.
มาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารและแนวปฏิบัติด้านสิ่งแวดล้อมระดับ GFSI
- แอฟริกา /
- ความปลอดภัยของอาหาร /
- การรับรอง GLOBALG.A.P.
ใบรับรอง GLOBALG.AP คืออะไร?
ทีมตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหารของ SCS ในแอฟริกา ให้บริการรับรองมาตรฐานชั้นนำด้านการเกษตรที่ปลอดภัยและยั่งยืน GLOBALG.AP แก่บริษัทต่างๆ สำหรับผู้ประกอบการด้านการเกษตรในภูมิภาคแอฟริกา GLOBALG.AP เป็นแนวทางแบบครบวงจรที่คุ้มค่าสำหรับการผลิตสินค้าเกษตรสดที่ปลอดภัยและยั่งยืน ครอบคลุมพืชผลหลากหลายชนิด การรับรอง GLOBALG.AP เปิดโอกาสในการขยายธุรกิจที่มีค่าสำหรับผู้ผลิตรายใหญ่และรายย่อย ช่วยให้สามารถตอบสนองข้อกำหนดด้านความปลอดภัยและความยั่งยืนด้านอาหารขั้นสูงของผู้ค้าปลีกและผู้ซื้อรายใหญ่ในตลาดโลกได้
GLOBALG.AP เป็นมาตรฐานการรับรองความปลอดภัยด้านอาหารในภาคเอกชนที่ได้รับการยอมรับมากที่สุดในโลก ดังนั้น การรับรองนี้จะช่วยให้คุณเข้าถึงตลาดใหม่ๆ และขยายธุรกิจของคุณไปทั่วโลก พร้อมทั้งสร้างความมั่นใจให้กับลูกค้าว่าแนวทางการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีเพื่อความปลอดภัยด้านอาหารและแนวทางการจัดการด้านสิ่งแวดล้อมของคุณเป็นไปตามข้อกำหนดของ GLOBALG.AP ที่ได้รับการยอมรับในอุตสาหกรรม GLOBALG.AP เป็นมาตรฐานที่ได้รับการเทียบเคียงโดย Global Food Safety Initiative (GFSI)
รายละเอียดหลักสูตร
ผู้ผลิตที่มีคุณสมบัติเหมาะสม
SCS ได้รับการรับรองจากคณะกรรมการรับรองมาตรฐานแห่งชาติ ANSI (ANAB) ให้ดำเนินการตรวจสอบ GLOBALG.AP สำหรับผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรขั้นต้นทุกราย รวมถึงผลไม้และผัก พืชผลทางการเกษตร และฮอปส์
ตัวเลือกการรับรอง
SCS ให้การรับรองแก่:
- มาตรฐานการรับประกันคุณภาพฟาร์มแบบบูรณาการ (IFA)
- ผักและผลไม้
- พืชที่สามารถเก็บเกี่ยวได้หลายชนิด
- ฮอปส์
- มาตรฐานความปลอดภัยของผลผลิตทางการเกษตรที่สอดคล้องกัน (HPSS)
- มาตรฐานการรับรองการจัดการผลผลิต (PHA)
- เข้าใจ
ตัวเลือกการรับรองต่อไปนี้ใช้ได้กับมาตรฐานทั้งหมด
- ตัวเลือกที่ 1 : การรับรองสำหรับโรงงานเดี่ยวและโรงงานหลายแห่ง - สำหรับผู้ผลิตรายบุคคลที่ดำเนินงานในโรงงานเดี่ยวหรือหลายแห่ง ไม่ว่าจะมีการนำระบบการจัดการคุณภาพ (QMS) มาใช้หรือไม่ก็ตาม
- ตัวเลือกที่ 2 : การรับรองแบบกลุ่ม - สำหรับผู้ผลิตรายย่อยที่ต้องการได้รับการยอมรับภายใต้ใบรับรองแบบกลุ่มเดียว และสำหรับกิจการที่มีหลายสาขาซึ่งดำเนินงานภายใต้ระบบการจัดการคุณภาพ (QMS) และขั้นตอนการตรวจสอบภายในที่เป็นหนึ่งเดียว
เกณฑ์การรับรอง
GLOBALG.AP Integrated Farm Assurance คือโครงการมาตรฐานการเกษตรที่ดีที่ได้รับการประสานงานในระดับโลก โดยมีองค์ประกอบด้านความปลอดภัยของอาหารและสิ่งแวดล้อม Integrated Farm Assurance (IFA) เป็นส่วนหนึ่งของ GFSI (Good Agricultural Practices Institute)
SCS ได้รับการรับรองจาก IFA และได้รับการอนุมัติสำหรับ:
- ผักและผลไม้
- พืชที่สามารถเก็บเกี่ยวได้หลายชนิด
- ฮอปส์
การรับรอง จาก GLOBALG.AP IFA ในปัจจุบันมีข้อดีเพิ่มเติมคือสามารถตอบสนองความต้องการใหม่ของ Walmart ที่ต้องการให้มีการตรวจสอบการปฏิบัติงานด้านการจัดการศัตรูพืชแบบบูรณาการ (IPM) โดยบุคคลที่สาม
มาตรฐานความปลอดภัยของผลผลิตที่สอดคล้องกัน (Harmonized Produce Safety Standard หรือ HPSS) ของ GLOBALG.AP เป็นมาตรฐานแยกต่างหาก ครอบคลุมหลักการด้านความปลอดภัยของอาหารและการตรวจสอบย้อนกลับของอาหารสำหรับผักและผลไม้ HPSS คล้ายกับการตรวจสอบ GAP ในตลาดสหรัฐฯ และเป็นไปตามมาตรฐาน GFSI มาตรฐานนี้ได้รับการออกแบบมาสำหรับผู้ผลิตที่จำหน่ายสินค้าภายในหรือส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกา
มาตรฐานการรับรองการจัดการผลิตผลทางการเกษตร GLOBALG.AP เป็นการตรวจสอบโรงงานที่สามารถดำเนินการได้แบบเดี่ยวๆ หรือร่วมกับการตรวจสอบ IFA หรือ HPSS เพื่อประเมินโรงงานบรรจุภัณฑ์
GLOBALG.AP GRASP เป็นเครื่องมือบริหารจัดการด้านสังคมและแรงงานระดับฟาร์มแบบสมัครใจสำหรับห่วงโซ่อุปทานระดับโลก ซึ่งใช้ร่วมกับระบบการรับรองคุณภาพฟาร์มแบบบูรณาการ (Integrated Farm Assurance: IFA)
การประเมินล่วงหน้า
SCS สามารถแนะนําคุณผ่านกระบวนการประเมินล่วงหน้า การประเมินล่วงหน้าเป็นการตรวจสอบจําลองที่ไม่ได้คะแนนซึ่งออกแบบมาเพื่อประเมินระดับการเตรียมความพร้อมของคุณสําหรับการตรวจสอบการรับรอง สอบถามเกี่ยวกับการรวมการประเมินล่วงหน้ากับการตรวจสอบเบื้องต้นเพื่อประสิทธิภาพที่มากขึ้น
เครื่องมือสร้างเช็คลิสต์อัจฉริยะ
เครื่องมือสร้างเช็คลิสต์อัจฉริยะได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยคุณระบุมาตรฐานและส่วนเสริม GLOBALG.AP ที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการผลิตหรือการดำเนินงานเฉพาะของคุณ เมื่อคุณเลือกชุดโซลูชันที่เหมาะสมแล้ว คุณสามารถสร้างเช็คลิสต์ประเมินตนเองที่ปรับแต่งได้เพื่อเริ่มต้นกระบวนการรับรองของคุณ
ทําไมต้องเลือก SCS?
SCS Global Services เราให้บริการตรวจสอบ GLOBALG.AP ที่ละเอียดถี่ถ้วน ตรงเวลา และเป็นมืออาชีพ ด้วยประสบการณ์กว่าสามทศวรรษในด้านความปลอดภัยและความยั่งยืนของอาหารในภูมิภาคแอฟริกา เครือข่ายผู้ตรวจสอบที่มีประสบการณ์ทั้งในระดับท้องถิ่นและระดับภูมิภาคของเราสามารถตอบสนองกำหนดเวลาการส่งมอบผลิตภัณฑ์สู่ตลาดของคุณได้ ลูกค้าประจำเลือก SCS ด้วยเหตุผลสำคัญสามประการ:
ความรู้จากผู้เชี่ยวชาญ : ผู้ตรวจสอบบัญชี GLOBALG.AP ของ SCS มีความรู้เชิงลึกด้านการเกษตรและการทำฟาร์ม
บริการลูกค้าที่เป็นเลิศ : ทีมงานของเราทุ่มเทให้กับการให้บริการที่ดีที่สุดแก่ลูกค้าทุกท่าน นี่คือความแตกต่างของ SCS!
ความยืดหยุ่นในการกำหนดตารางเวลา : SCS จะทำงานร่วมกับคุณเพื่อหาวันที่เหมาะสมที่สุดสำหรับคุณและทีมของคุณ
- ประโยชน์
- แปรรูป
- การอบรม
- คําถามที่พบบ่อย
- ลดความเสี่ยง - ลดโอกาสเกิดเหตุการณ์ไม่คาดฝันและการเรียกคืนสินค้าด้านความปลอดภัยของอาหารให้เหลือน้อยที่สุด
- เป็นซัพพลายเออร์ที่ได้รับการยอมรับ - ผู้ค้าปลีกจำนวนมากต้องการใบรับรองมาตรฐาน GFSI สำหรับซัพพลายเออร์สินค้าเกษตรของตน
- การได้รับการยอมรับในระดับโลก - GLOBALG.AP IFA ได้รับการยอมรับจากกว่า 100 ประเทศ
- ความได้เปรียบในการแข่งขัน - สร้างความมั่นใจให้แก่ลูกค้าว่าอาหารได้รับการปลูก เก็บเกี่ยว และจัดการตามมาตรฐานที่เข้มงวด
- การพัฒนาอย่างต่อเนื่อง - แสดงให้เห็นถึงการปรับปรุงอย่างต่อเนื่องในด้านคุณภาพและกระบวนการด้านความปลอดภัย
- บริการระดับมืออาชีพ - SCS เป็นที่รู้จักในด้านการตรวจสอบที่ละเอียดถี่ถ้วน ตรงต่อเวลา และการใส่ใจดูแลลูกค้าเป็นอย่างดี
- ยื่นขอตรวจสอบบัญชี
กรอกแบบฟอร์มลงทะเบียน SCS ติดต่อ SCS ที่ [email protected] เพื่อขอคำแนะนำ SCS จะส่งข้อเสนอให้คุณอนุมัติพร้อมขอบเขตงาน ระยะเวลา และราคาโดยประมาณ เพื่อเริ่มกระบวนการรับรอง โปรดส่งข้อเสนอที่ลงนามแล้วและใบสั่งงานกลับมา
- กำหนดวันตรวจสอบบัญชี
SCS จะมอบหมายผู้ตรวจสอบบัญชีและเสนอวันตรวจสอบ เมื่อยืนยันวันตรวจสอบแล้ว จะมีการจัดทำแผนการตรวจสอบเพื่อให้มั่นใจว่าทีมของคุณพร้อมสำหรับการตรวจสอบ
- การตรวจสอบ ณ สถานที่
จำเป็นต้องมีการประชุมทีมในตอนเริ่มต้นและตอนสิ้นสุดการตรวจสอบ เมื่อการตรวจสอบเสร็จสิ้น ผู้ตรวจสอบจะหารือเกี่ยวกับผลการตรวจสอบ รวมถึงข้อบกพร่องใด ๆ ที่พบ
- ดำเนินการแก้ไขและตรวจสอบทางเทคนิคให้เสร็จสมบูรณ์
ข้อบกพร่องที่ตรวจพบจะต้องได้รับการแก้ไข และต้องส่งหลักฐานการแก้ไขให้ SCS ภายใน 28 วัน ผู้ตรวจสอบจะตรวจสอบและปิดข้อบกพร่องตามความเหมาะสม เมื่อกระบวนการนี้เสร็จสิ้น ผู้ตรวจสอบจะส่งรายงานการตรวจสอบ
- ตัดสินใจเกี่ยวกับการรับรอง
SCS จะทำการตรวจสอบทางเทคนิคขั้นสุดท้ายของรายงานการตรวจสอบและเอกสารการแก้ไขปัญหา และตัดสินใจขั้นสุดท้ายเกี่ยวกับการรับรอง นอกจากนี้ SCS ยังสามารถให้ การสนับสนุนด้านการตลาดแก่ลูกค้า ได้อีกด้วย
- รับใบรับรอง
หากได้รับการรับรองแล้ว SCS จะออกใบรับรองและรายงานฉบับสุดท้ายให้แก่สถานประกอบการ/โรงงาน และเผยแพร่ผลการตรวจสอบในไดเร็กทอรี GLOBALG.AP รวมถึงฐานข้อมูลของผู้ค้าปลีกเมื่อได้รับการร้องขอ การตรวจสอบประจำปีเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการรักษาสถานะการรับรอง
การประชุมเชิงปฏิบัติการสำหรับเกษตรกร GLOBALG.AP: IFA - ฐานพืชผล; ผลไม้และผัก
หลักสูตรสองวันนี้นี้ออกแบบมาสำหรับสมาชิกทีมงานด้านความปลอดภัยและคุณภาพอาหารทุกระดับที่เกี่ยวข้องกับโครงการ GLOBALG.AP การฝึกอบรมจะอธิบายถึงตัวเลือกการรับรองฟาร์มแบบต่างๆ และข้อกำหนดที่ใช้เป็นพื้นฐานของมาตรฐาน การตรวจสอบ และการตรวจประเมิน หลักสูตรนี้มีให้เลือกทั้งแบบเข้าร่วมด้วยตนเอง (ในที่สาธารณะหรือที่โรงงานของคุณ) หรือเรียนรู้ด้วยตนเองทางออนไลน์ โดยมีให้เลือกทั้งภาษาอังกฤษหรือภาษาสเปน ดูรายละเอียดได้ที่นี่
เยี่ยมชมศูนย์ทรัพยากรของเราเพื่อรับชมการสัมมนาออนไลน์ฟรีเกี่ยวกับ GLOBALG.AP และอื่นๆ อีกมากมาย – ดูรายละเอียดได้ที่นี่
สำหรับหลักสูตรฝึกอบรมอื่นๆ ของ SCS รวมถึง HACCP สำหรับการดำเนินงานด้านผลิตผลทางการเกษตร ผู้ตรวจสอบภายใน SQF และอื่นๆ โปรดดูที่นี่
SCS Global Services México ofrece capacitación en persona y en línea a su propio ritmo ดูที่นี่
โฮราริโอ เดอ เคอร์ซอส ofrecidos en México - HACCP, SQF, GLOBALG.A.P.
GLOBALG.AP คืออะไร?
GLOBALG.AP เป็นองค์กรที่มุ่งมั่นที่จะกำหนดมาตรฐานผู้มีส่วนได้ส่วนเสียหลายฝ่ายเพื่อสนับสนุนความปลอดภัยของอาหารและการผลิตที่รับผิดชอบในภาคเกษตรกรรม พืชสวน และการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำGLOBALG.AP Integrated Farm Assurance (IFA) คืออะไร?
Integrated Farm Assurance ของ GLOBALG.AP™ มอบคำแนะนำระดับฟาร์มสำหรับผู้ผลิต มาตรฐานหลักสำหรับอุตสาหกรรมผักและผลไม้สดเริ่มต้นจากความพยายามในการสร้างความมั่นใจในแนวปฏิบัติด้านความปลอดภัยอาหารขั้นพื้นฐาน แต่ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาได้ขยายเป็นมาตรฐานที่ครอบคลุมหลายแง่มุมของความยั่งยืนของผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้ ปัจจุบันยังมีมาตรฐาน Integrated Farm Assurance หลายมาตรฐานที่มุ่งเน้นไปที่การผลิตฮ็อป ธัญพืช พืชตระกูลถั่ว อาหารสัตว์ สารสกัด และอื่นๆมาตรฐาน Integrated Farm Assurance เวอร์ชัน 6 (IFA V6) ครอบคลุมประเด็นใดบ้าง
มาตรฐาน IFA V6 กล่าวถึงหัวข้อหลัก 10 ประการ:
- ตรวจสอบย้อนกลับได้
- ความปลอดภัยของอาหาร
- สุขภาพ ความปลอดภัย และสวัสดิการของคนงาน
- ความหลากหลายทางชีวภาพและแหล่งที่อยู่อาศัย
- ประสิทธิภาพการใช้พลังงาน
- การจัดการของเสีย
- ปุ๋ยและสารกระตุ้นชีวภาพ
- การจัดการน้ำ
- การจัดการศัตรูพืชแบบบูรณาการ (IPM)
- ผลิตภัณฑ์ป้องกันพืช
การรับรองใช้เวลานานเท่าใด?
โดยทั่วไปแล้วจะใช้เวลาตั้งแต่การตรวจสอบในสถานที่จนถึงการออกใบรับรองประมาณ 4 ถึง 8 สัปดาห์
อนุญาตให้มีการรับรองแบบหลายไซต์และแบบกลุ่มหรือไม่
ใช่ ผู้ผลิตแต่ละรายสามารถขอรับการรับรองแบบสถานที่เดียวหรือหลายสถานที่ ไม่ว่าคุณจะได้นำระบบการจัดการคุณภาพ (QMS) มาใช้หรือไม่ก็ตาม ผู้ผลิตรายย่อยอาจขอรับการรับรองภายใต้ใบรับรองกลุ่มเดียว และสำหรับการดำเนินงานหลายสถานที่ภายใต้ QMS ที่เป็นหนึ่งเดียวและขั้นตอนการตรวจสอบภายใน
มาตรฐาน GLOBALG.AP Chain of Custody ครอบคลุมบริษัทประเภทใดบ้าง?
การรับรองมาตรฐานห่วงโซ่อุปทาน GLOBALG.AP สงวนไว้สำหรับผู้แปรรูปผลิตภัณฑ์ ผู้จัดการ ผู้จัดจำหน่าย และผู้ค้าปลีกในห่วงโซ่อุปทานที่ต้องการแสดงให้เห็นว่าพวกเขามีระบบการจัดการที่เพียงพอในการคัดแยก ระบุ และติดตามผลิตภัณฑ์ที่มาจากฟาร์มที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน IFA ของ GLOBALG.AP อย่างถูกต้อง การรับรองนี้แสดงให้เห็นถึงความพยายามขององค์กร™ ในการลดความเสี่ยงด้านความปลอดภัยและสร้างความมั่นใจให้กับลูกค้า และเพิ่มมูลค่าให้กับแบรนด์ในตลาดการตรวจสอบเพิ่มเติมใดบ้างที่สามารถรวมอยู่ในใบรับรอง GLOBALG.AP ของเรา?
ประการแรก SCS สามารถช่วยให้คุณได้รับการยอมรับเพิ่มเติมภายใต้การรับรอง GLOBALG.AP Add-On สี่รายการ (ดูรายละเอียดเพิ่มเติมในแท็บตัวเลือกบริการของเรา) ซึ่งออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการเฉพาะในแต่ละภูมิภาคของโลก ประการที่สอง SCS ได้รับการรับรองให้ดำเนิน การรับรอง SQF ตามมาตรฐาน GFSI, BRCGS และ PrimusGFS และยังดำเนินการตรวจสอบและรับรองอย่างครอบคลุมภายใต้มาตรฐานการเกษตรยั่งยืนต่างๆ ซึ่งรวมถึงมาตรฐาน Sustainably Grown® ของ SCS , Fair Trade USA , มาตรฐานความยั่งยืน (กลุ่มอาหารที่ยั่งยืน) และอื่นๆ
ความแตกต่างระหว่าง IFA V6 กับ V6 Smart คืออะไร?
มาตรฐานผักและผลไม้สด IFA เวอร์ชัน 6 ได้รับการรับรองมาตรฐาน GFS เพื่อให้มั่นใจได้ถึงการยอมรับในระดับสากลในระดับสูงสุด มาตรฐาน V6 Smart มีชุดข้อกำหนดที่ยืดหยุ่นกว่า แต่ไม่ได้ผ่านมาตรฐาน GFS ภายใต้มาตรฐาน V6 Smart:
- การตรวจสอบแบบไม่ประกาศล่วงหน้าไม่จำเป็น
- อนุญาตให้มีการตรวจสอบระยะไกลเพื่อการรับรองใหม่อีกครั้งเป็นมาตรการฉุกเฉิน
- การขยายอายุใบรับรองต้องพิจารณาถึงเหตุผลที่หลากหลายยิ่งขึ้น
- การวางแนวตามผลงานมีข้อกำหนดที่กำหนดไว้ไม่มากนัก
- “สิ่งที่ต้องทำหลักๆ” หลายข้อถูกปรับลดระดับลงเหลือเพียง “สิ่งที่ต้องทำรอง”
การรับรองเกี่ยวข้องกับการตรวจสอบโดยไม่แจ้งให้ทราบล่วงหน้าหรือไม่?
ในฐานะผู้รับรองที่ได้รับการรับรอง GLOBALG.AP SCS จำเป็นต้องดำเนินการตรวจสอบประจำปีโดยไม่แจ้งให้ทราบล่วงหน้า โดยไม่มีการแจ้งเตือนล่วงหน้า สำหรับลูกค้า GLOBALG.AP อย่างน้อย 10% ซึ่งรวมถึงลูกค้าที่ได้รับการรับรองภายใต้ IFA V6 GFS, PHA และ HPSS
ลูกค้าเด่น
โบรชัวร์บริการ