การรับรองมาตรฐาน PrimusGFS และ Primus
มาตรฐานความปลอดภัยอาหารมาตรฐาน GFSI ที่ครอบคลุม

- หน้าหลัก /
- บริการ /
- ความปลอดภัยของอาหาร /
- การรับรองมาตรฐาน PrimusGFS และ Primus

คริสตี้-แอนบูรา
มอบการรับรองความปลอดภัยด้านอาหารด้วยการรับรอง PrimusGFS
การรับรอง PrimusGFS เป็นมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารที่ได้มาตรฐาน GFSI สำหรับฟาร์ม ทีมเก็บเกี่ยว การเกษตรในร่ม โรงบรรจุสินค้า การดำเนินงานห้องเย็น/ห้องเย็น และผู้แปรรูป การรับรองนี้ได้รับการยอมรับจากผู้ซื้อทั่วสหรัฐอเมริกา แคนาดา เม็กซิโก และอเมริกาใต้ การรับรองนี้ตอบสนองความต้องการของอุตสาหกรรม กฎระเบียบ และผู้บริโภค เพื่อแสดงให้เห็นว่าโปรแกรมความปลอดภัยด้านอาหารของคุณมีประสิทธิภาพและตรงตามความคาดหวังด้านความปลอดภัยด้านอาหารที่เป็นที่ยอมรับทั่วโลก วิธีการแบบบูรณาการของ PrimusGFS ช่วยให้สามารถรับรองการดำเนินงานหลายรายการพร้อมกัน (เช่น ฟาร์มและโรงบรรจุสินค้า) ในการตรวจสอบครั้งเดียว ช่วยประหยัดเวลาและค่าใช้จ่ายของคุณ
นอกจากนี้ เรายังเสนอการรับรองมาตรฐาน Primus GAP และ GMP สำหรับผู้บรรจุภัณฑ์และนิติบุคคลอุตสาหกรรมอาหารอื่นๆ ที่ต้องการการรับรองระดับเริ่มต้น SCS Global Services ได้รับการอนุมัติจาก Azzule Systems ซึ่งเป็นเจ้าของมาตรฐาน PrimusGFS ในการดำเนินการตรวจสอบ PrimusGFS ที่ได้รับการรับรอง
ทําไมต้องเลือก SCS?
ผู้เชี่ยวชาญด้านความปลอดภัยอาหารระดับโลก ผู้ฝึกอบรม ผู้ตรวจสอบ และตัวแทนฝ่ายบริการลูกค้าของเรา ล้วนเป็นผู้นำด้านการรับรองความปลอดภัยอาหารอย่างครอบคลุมมานานกว่าสี่ทศวรรษ เราเป็นผู้ให้บริการรับรอง PrimusGFS ชั้นนำระดับสากล มีประสบการณ์กับบริษัททุกขนาดทั่วพื้นที่ให้บริการของ PrimusGFS ทีมงานของเราได้รับการรับรองจาก Azzule Systems ซึ่งเป็นเจ้าของมาตรฐาน PrimusGFS ประโยชน์ที่ได้รับจากการร่วมงานกับเราประกอบด้วย:
- ทีมบริการลูกค้าที่ทุ่มเทและตอบสนองได้ดี
- ความง่ายและความยืดหยุ่นของการจัดกําหนดการการตรวจสอบ
- ผู้ตรวจสอบที่มีประสบการณ์และทีมเทคนิค
- ราคาที่แข่งขันได้รวดเร็วและชัดเจนโดยไม่มีค่าธรรมเนียมที่ซ่อนอยู่
- โอกาสและส่วนลดในการรวมกลุ่มการตรวจสอบที่ไม่ซ้ำใคร
เรายังมีบริการเสริมและแบบรวมที่หลากหลาย ซึ่งรวมถึง GLOBALG.AP , BRCGS และ SQF เรายังสามารถให้คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญหากคุณต้องการจัดทำแผนการจัดการความปลอดภัยด้านอาหารตามมาตรฐาน HACCP ที่ครอบคลุม หรือโปรแกรมการทดสอบอาหารเพื่อยืนยันแผนการจัดการที่มีอยู่ นอกจากนี้ คุณยังสามารถรวมการรับรองความปลอดภัยด้านอาหารของคุณเข้ากับการรับรองมาตรฐาน Certified Organic , Sustainably Grown และ Fair Trade USA เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด พร้อมทั้งประหยัดค่าใช้จ่ายในการดำเนินงานและต้นทุน
- รายละเอียดหลักสูตร
- แปรรูป
- มาตรฐาน Primus
- การอบรม
- คําถามที่พบบ่อย
การได้รับการรับรอง
สนใจที่จะเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการเริ่มต้นใช้งาน PrimusGFS หรือ Primus Standard ไหม? เรายังสามารถเชื่อมโยงแหล่งข้อมูลการรับรอง Primus ให้คุณได้ด้วย
- ลูกค้าใหม่: เริ่มต้น ที่นี่
- ลูกค้าปัจจุบัน: คลิกที่นี่ เพื่อเริ่มขั้นตอนการสมัครต่ออายุ
- โอนลูกค้า: คุณต้องการโอนไปยัง SCS ในฐานะหน่วยงานรับรองของคุณหรือไม่ หากใช่ คลิกที่นี่ เพื่อเปลี่ยนหน่วยงานรับรอง จากนั้นเลือก SCS Global Services ในฐานะ CB ของคุณ ทีมงานของเราจะได้รับแจ้งทันทีและจะติดต่อคุณเพื่อสรุปใบสมัครของคุณ
- ศูนย์เอกสาร: คลิกที่นี่ เพื่อดูเอกสารสำหรับ PrimusGFS เวอร์ชันล่าสุด
คุณสมบัติ
การดำเนินงานของคุณเป็นไปตามข้อกำหนดสำหรับการรับรอง PrimusGFS หรือ ไม่ คลิกที่นี่ เพื่อดูข้อมูลเกี่ยวกับขอบเขตการรับรอง PrimusGFS ตามที่ GFSI กำหนด
ข้อบังคับทั่วไปของ PrimusGFS กำหนดกระบวนการรับรอง คุณสามารถดูคำแนะนำเกี่ยวกับข้อบังคับทั่วไปได้ ที่นี่
การประเมินล่วงหน้าแบบเลือกได้
การประเมินเบื้องต้นของ PrimusGFS คือการตรวจสอบจำลองแบบไม่มีคะแนน ซึ่งออกแบบมาเพื่อประเมินระดับความพร้อมของคุณสำหรับการตรวจสอบรับรอง หากนี่เป็นครั้งแรกที่คุณเข้ารับการตรวจสอบระดับ GFSI การประเมินเบื้องต้นโดย SCS อาจเป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์ในการประเมินความพร้อมของคุณสำหรับการตรวจสอบแบบมีคะแนน
ขอบเขตการตรวจสอบ
การตรวจสอบ PrimusGFS ได้กำหนดข้อกำหนดด้านความปลอดภัยอาหารสำหรับการจัดการการผลิต การจัดการ การแปรรูป และการเก็บรักษาอาหาร มีโมดูลการตรวจสอบ 9 โมดูล ซึ่งปรับใช้ตามประเภทของการดำเนินงานที่ได้รับการตรวจสอบ
- โมดูล 1: ระบบการจัดการความปลอดภัยด้านอาหาร (FSMS) ประยุกต์ใช้กับทุกการดำเนินงาน
- โมดูล 2-4 : ประยุกต์ใช้กับการดำเนินงาน GAP (การผลิตอาหาร)
- โมดูล 2 สำหรับฟาร์ม
- โมดูล 3 สำหรับการเกษตรในร่ม
- โมดูล 4 สำหรับทีมเก็บเกี่ยว
- โมดูล 5-6: ประยุกต์ใช้กับการดำเนินงาน GMP
- โมดูล 5 สำหรับสิ่งอำนวยความสะดวก (เช่น โรงบรรจุสินค้า ห้องเย็น/ห้องเย็น การจัดเก็บและกระจายสินค้า และการแปรรูป)
- โมดูล 6 สำหรับการวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม (HACCP)
- โมดูลเสริม 7-9
- โมดูล 7 การควบคุมเชิงป้องกัน
- โมดูล 8 ธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว
- โมดูล 9 การปฏิบัติ IPM
โครงการตรวจสอบความปลอดภัยอาหารที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน GFSI ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางจากผู้ซื้อและผู้ค้าปลีกในอุตสาหกรรมทั่วโลก โปรดตรวจสอบกับลูกค้าของคุณเพื่อดูว่าพวกเขายอมรับหรือต้องการการตรวจสอบ GFSI แบบใด รวมถึง PrimusGFS การรับรองมาตรฐาน GAP และ GMP ของ Primus Standard มีขั้นตอนที่คล้ายคลึงกัน
-
สมัครขอการรับรอง
ติดต่อ SCS เพื่อแจ้งความสนใจของคุณ หรือไปที่ เว็บไซต์ PrimusGFS โดยตรงและเลือก SCS Global Services ในฐานะ CB ของคุณ ทีมงานของเราจะได้รับแจ้งทันทีและจะติดต่อคุณเพื่อสรุปใบสมัครของคุณ
-
อนุญาตข้อเสนอ
SCS เตรียมข้อเสนอสําหรับการอนุมัติของคุณด้วยขอบเขตงาน ไทม์ไลน์ และใบเสนอราคาที่แนะนํา ถ้าข้อเสนอตรงกับความต้องการของคุณ ให้คุณเซ็นชื่อในใบสั่งงาน ตัวแทนบัญชี SCS ของเราจะช่วยคุณเลือกวันที่ตรวจสอบ
-
การตรวจสอบในสถานที่
ผู้สอบบัญชีดําเนินการตรวจสอบในสถานที่ประจําปี การตรวจสอบรวมถึงการประชุมเปิดการตรวจสอบทางกายภาพของไซต์การตรวจสอบบันทึกการสัมภาษณ์บุคลากรและการสัมภาษณ์ทางออก เราจัดทํารายงานผลการวิจัยหลังจากการตรวจสอบเสร็จสิ้น
-
รายงานการตรวจสอบเสร็จสมบูรณ์
ภายใน 15 วันนับจากวันที่ตรวจสอบ ผู้ตรวจสอบจะอัปโหลดรายงานเบื้องต้น เมื่อเสร็จสิ้น ผู้ได้รับการตรวจสอบจะได้รับการแจ้งเตือนทางอีเมล
-
การส่งการดําเนินการแก้ไข
ลูกค้ามี 30 วันนับจากวันที่ตรวจสอบเพื่อส่งหลักฐานการดําเนินการแก้ไข ผู้ตรวจสอบจะปฏิเสธหรือยอมรับการดําเนินการแก้ไข
-
รายงานการทบทวนและการตัดสินใจเกี่ยวกับการรับรอง
เมื่อผู้ตรวจสอบได้ตรวจสอบการตอบสนองต่อการดำเนินการแก้ไขแล้ว รายงานการตรวจสอบและการดำเนินการแก้ไขจะได้รับการตรวจสอบโดยผู้ตรวจสอบภายในแยกต่างหาก เพื่อให้มั่นใจว่ากระบวนการตรวจสอบเป็นไปตามที่กำหนด หากได้คะแนนขั้นต่ำตามที่กำหนด และไม่มีปัญหาค้างอยู่ การตรวจสอบจะได้รับการรับรอง คุณจะได้รับอีเมลแจ้งเตือนพร้อมใบรับรองยืนยันว่าได้รับการรับรองแล้ว หากไม่ได้รับการรับรอง คุณจะได้รับอีเมลแจ้งเตือนว่าการตรวจสอบไม่ได้รับการรับรอง
-
การรักษาใบรับรอง
การตรวจสอบประจําปีจะต้องรักษาการรับรอง
SCS มีความยินดีที่จะเสนอ บริการสนับสนุนการตลาด ที่หลากหลายให้แก่ลูกค้าที่ผ่านการรับรองเรียบร้อยแล้ว
มาตรฐาน Primus
Primus Standard เป็นใบรับรองที่ไม่ใช่ GFSI ซึ่งผู้บรรจุหีบห่อและบริษัทต่างๆ ที่ต้องการบริการตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหารขั้นพื้นฐาน การตรวจสอบครอบคลุมถึงหลักเกณฑ์การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP) และหลักเกณฑ์การปฏิบัติที่ดีในการผลิต (GMP) และสามารถใช้เป็นก้าวสำคัญสู่ PrimusGFS ได้
คุณสมบัติ
มาตรฐาน GAP และ GMP ของ Primus เป็นมาตรฐานที่ใช้กับฟาร์ม ทีมเก็บเกี่ยว เรือนกระจก โรงบรรจุ สถานที่จัดเก็บและกระจายสินค้า สถานที่จัดเก็บแบบทำความเย็น/ห้องเย็น และสิ่งอำนวยความสะดวกด้านบรรจุภัณฑ์
ประเภทและขอบเขตการตรวจสอบ
ความเหมาะสมของประเภทการตรวจสอบขึ้นอยู่กับการดำเนินงานที่ถูกตรวจสอบ โปรดทราบว่า
- การตรวจสอบ GAP ครอบคลุมถึงการตรวจยืนยันขั้นตอนปฏิบัติงานมาตรฐาน (SOP) การใช้ที่ดินที่อยู่ติดกัน การใช้ปุ๋ย แหล่งน้ำ การควบคุมศัตรูพืช วิธีการเก็บเกี่ยว และการป้องกันอาหาร
- การตรวจสอบ GMP ประกอบด้วยการควบคุมศัตรูพืช การตรวจสอบย้อนกลับ สุขอนามัย การป้องกันอาหาร การบำรุงรักษา การควบคุมวัสดุแปลกปลอม และ HACCP นอกจากนี้ การตรวจสอบ GMP ยังอาจรวมถึงการประเมินระบบการวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม (HACCP) ด้วย
การประเมินล่วงหน้าแบบเลือกได้
เรายินดีที่จะพาคุณผ่านการประเมินเบื้องต้นเพื่อช่วยให้คุณเตรียมความพร้อม การประเมินเบื้องต้นนี้เป็นการตรวจสอบจำลองแบบไม่มีการให้คะแนน ซึ่งออกแบบมาเพื่อประเมินระดับความพร้อมของคุณสำหรับการตรวจสอบรับรอง
การฝึกอบรมมาตรฐาน PrimusgFS
หลักสูตรหนึ่งถึงสี่วันนี้ออกแบบมาสําหรับความปลอดภัยของอาหารและสมาชิกในทีมที่มีคุณภาพทุกระดับที่เกี่ยวข้องกับโปรแกรม PrimusGFS ผู้ปลูกผลิตสินค้าบรรจุหีบห่อและผู้แปรรูปผลิตผลสดรวมถึงผู้เชี่ยวชาญด้านความปลอดภัยของอาหารจะได้รับประโยชน์เมื่อเข้าร่วมการประชุมเชิงปฏิบัติการนี้ มีให้บริการด้วยตนเอง (สาธารณะหรือในสถานที่ในสถานที่ของคุณ) สําหรับการฝึกอบรม PrimusGFS ดูที่นี่
เรามีการฝึกอบรม HACCP เพื่อสนับสนุนข้อกําหนดสําหรับการฝึกอบรมรวมถึงออนไลน์ด้วยตนเองเป็นภาษาอังกฤษหรือ สเปนดูที่นี่ สําหรับหลักสูตรการฝึกอบรม SCS อื่น ๆ ดูที่นี่
SCS Global Services ofrece capacitación en persona y en línea a su propio ritmo
โฮราริโอ เดอ เคอร์ซอส ofrecidos en México - HACCP, SQF, GLOBALG.A.P.
PrimusGFS คืออะไร?
PrimusGFS เป็นโปรแกรมการรับรองมาตรฐาน GFSI ที่ครอบคลุมทั้งขอบเขต GAP และ GMP ครอบคลุมห่วงโซ่อุปทานตั้งแต่การผลิตขั้นต้นไปจนถึงการผลิตจริง นำเสนอแนวทางแบบบูรณาการที่ครอบคลุมเกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหาร
PrimusGFS แตกต่างจาก Primus Standard อย่างไร?
Primus Standard คือการรับรองมาตรฐาน GAP และ GMP ระดับพื้นฐาน ซึ่งถือเป็นก้าวสำคัญสู่การรับรอง PrimusGFS อย่างเต็มรูปแบบ นอกจากนี้ยังเป็นช่องทางสำคัญสำหรับผู้บรรจุหีบห่อในการได้รับการรับรอง เนื่องจากไม่มีสิทธิ์ภายใต้ PrimusGFS
การตรวจสอบมีค่าใช้จ่ายเท่าไร?
ค่าใช้จ่ายจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับประเภท ขนาด และความซับซ้อนของสถานที่ที่จะตรวจสอบ กรุณากรอกใบสมัครให้ถูกต้องที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เพื่อให้เราสามารถเสนอราคาที่เหมาะสมได้
การตรวจสอบใช้เวลานานเท่าใด
กฎระเบียบของ PrimusGFS ให้คำแนะนำเกี่ยวกับระยะเวลาในการตรวจสอบ คลิกที่นี่ เพื่อดูระยะเวลาการตรวจสอบขั้นต่ำที่คาดไว้ ซึ่งกำหนดโดยขนาดและความซับซ้อนของการปฏิบัติงาน
โมดูลการตรวจสอบคืออะไร
PrimusGFS ได้กำหนดโมดูลการตรวจสอบเก้าโมดูลเพื่อรองรับผู้ใช้งานมาตรฐานการรับรองที่แตกต่างกัน ซึ่งรวมถึงทั้งฝ่ายผลิต (GAP) และฝ่ายผลิต (GMP) ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ในแท็บรายละเอียดโปรแกรม
ระบบการจัดการความปลอดภัยด้านอาหาร (FSMS) คืออะไร
ระบบการจัดการความปลอดภัยด้านอาหารเป็นชุดเอกสารที่อธิบายโปรแกรมความปลอดภัยด้านอาหารของคุณ ซึ่งรวมถึงแนวปฏิบัติ นโยบาย ขั้นตอน และเอกสารประกอบต่างๆ หัวข้อนี้กล่าวถึงในโมดูลที่ 1 ของการตรวจสอบ PrimusGFS ผู้ผลิตต้องจัดทำเอกสารและนำระบบการจัดการความปลอดภัยด้านอาหารไปปฏิบัติ
ประเภทการดำเนินงานของสิ่งอำนวยความสะดวกที่มีสิทธิ์มีอะไรบ้าง?
โรงบรรจุ การดำเนินงานห้องเย็น/ห้องเย็น การดำเนินงานด้านการจัดเก็บและกระจายสินค้า และการดำเนินงานด้านการแปรรูป
คริสตี้-แอนบูรา
ลูกค้าเด่น



สิ่งที่ลูกค้าของเรากำลังพูด
- SCS Global Services เป็นความยินดีที่ได้ร่วมงานด้วย พวกเขาเป็นมืออาชีพ คอยอำนวยความสะดวก และเสนอบริการหลากหลายที่ตอบสนองความต้องการในปัจจุบันและอนาคตของเรา GloriAnn Farms รู้สึกยินดีที่ได้ใช้บริการที่ยอดเยี่ยมมากมายจาก SCS”
Shaina Boak - ผู้อำนวยการด้านความปลอดภัยของอาหาร | GloriAnn Farms, Inc.
ไม่มีอะไรจะพูดได้ดีไปกว่าการเอาใจใส่ดูแลบัญชีของเราจากแผนกตรวจสอบ SCS ได้คิดค้นวิธีที่จะถ่ายทอดคำถามเกี่ยวกับโครงการไปสู่การปฏิบัติงานประจำวันทั้งในทางปฏิบัติและทางเทคนิค ผู้ตรวจสอบของพวกเขาสามารถสร้างสมดุลระหว่างข้อกำหนดทางเทคนิคกับการใช้งานจริง เรามีความสุขและจะยังคงให้พวกเขาช่วยรักษามาตรฐานที่สูงและความมุ่งมั่นของเราที่มีต่อความปลอดภัยของอาหารต่อไป เราขอขอบคุณสำหรับความพร้อมและความช่วยเหลือจากทีมตรวจสอบทั้งหมด
Jacob Celedon - ผู้อำนวยการฝ่ายอาหาร/ความปลอดภัยในการทำงาน Bee Sweet Citrus
Five Crowns Inc. ได้ทำงานร่วมกับ SCS Global Services เป็นเวลา 9 ปีที่ครอบคลุมการตรวจสอบการเก็บเกี่ยว ฟาร์มปศุสัตว์ และสิ่งอำนวยความสะดวก การทำงานร่วมกับทีมผู้จัดการ เจ้าหน้าที่ QA ผู้ฝึกสอน และที่สำคัญที่สุดคือผู้ตรวจสอบมืออาชีพของ SCS Global Service ถือเป็นประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมมาก SCS Global Services ผู้ตรวจสอบได้ให้ความโปร่งใสอย่างมากเมื่อดำเนินการตรวจสอบการดำเนินงาน ทำให้ประสบการณ์นี้สนุกสนานมาก ในนามของ Five Crowns, Inc. และ DBA (Crown Farming & Crown Cooling) ฉันขอแนะนำบริการด้านความปลอดภัยอาหารของ SCS ให้กับทุกคนที่ต้องการความช่วยเหลือ
Cameron Tate – ผู้อำนวยการด้านความปลอดภัยอาหาร Five Crowns, Inc.