การรับรองมาตรฐาน PrimusGFS และ Primus

มาตรฐานความปลอดภัยอาหารมาตรฐาน GFSI ที่ครอบคลุม

มอบการรับรองความปลอดภัยด้านอาหารด้วยการรับรอง PrimusGFS

การรับรอง PrimusGFS เป็นมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารที่ได้มาตรฐาน GFSI สำหรับฟาร์ม ทีมเก็บเกี่ยว การเกษตรในร่ม โรงบรรจุสินค้า การดำเนินงานห้องเย็น/ห้องเย็น และผู้แปรรูป การรับรองนี้ได้รับการยอมรับจากผู้ซื้อทั่วสหรัฐอเมริกา แคนาดา เม็กซิโก และอเมริกาใต้ การรับรองนี้ตอบสนองความต้องการของอุตสาหกรรม กฎระเบียบ และผู้บริโภค เพื่อแสดงให้เห็นว่าโปรแกรมความปลอดภัยด้านอาหารของคุณมีประสิทธิภาพและตรงตามความคาดหวังด้านความปลอดภัยด้านอาหารที่เป็นที่ยอมรับทั่วโลก วิธีการแบบบูรณาการของ PrimusGFS ช่วยให้สามารถรับรองการดำเนินงานหลายรายการพร้อมกัน (เช่น ฟาร์มและโรงบรรจุสินค้า) ในการตรวจสอบครั้งเดียว ช่วยประหยัดเวลาและค่าใช้จ่ายของคุณ  

นอกจากนี้ เรายังเสนอการรับรองมาตรฐาน Primus GAP และ GMP สำหรับผู้บรรจุภัณฑ์และนิติบุคคลอุตสาหกรรมอาหารอื่นๆ ที่ต้องการการรับรองระดับเริ่มต้น SCS Global Services ได้รับการอนุมัติจาก Azzule Systems ซึ่งเป็นเจ้าของมาตรฐาน PrimusGFS ในการดำเนินการตรวจสอบ PrimusGFS ที่ได้รับการรับรอง 

ทําไมต้องเลือก SCS?

ผู้เชี่ยวชาญด้านความปลอดภัยอาหารระดับโลก ผู้ฝึกอบรม ผู้ตรวจสอบ และตัวแทนฝ่ายบริการลูกค้าของเรา ล้วนเป็นผู้นำด้านการรับรองความปลอดภัยอาหารอย่างครอบคลุมมานานกว่าสี่ทศวรรษ เราเป็นผู้ให้บริการรับรอง PrimusGFS ชั้นนำระดับสากล มีประสบการณ์กับบริษัททุกขนาดทั่วพื้นที่ให้บริการของ PrimusGFS ทีมงานของเราได้รับการรับรองจาก Azzule Systems ซึ่งเป็นเจ้าของมาตรฐาน PrimusGFS ประโยชน์ที่ได้รับจากการร่วมงานกับเราประกอบด้วย:

  • ทีมบริการลูกค้าที่ทุ่มเทและตอบสนองได้ดี
  • ความง่ายและความยืดหยุ่นของการจัดกําหนดการการตรวจสอบ
  • ผู้ตรวจสอบที่มีประสบการณ์และทีมเทคนิค
  • ราคาที่แข่งขันได้รวดเร็วและชัดเจนโดยไม่มีค่าธรรมเนียมที่ซ่อนอยู่
  • โอกาสและส่วนลดในการรวมกลุ่มการตรวจสอบที่ไม่ซ้ำใคร

เรายังมีบริการเสริมและแบบรวมที่หลากหลาย ซึ่งรวมถึง GLOBALG.AP , BRCGS และ SQF เรายังสามารถให้คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญหากคุณต้องการจัดทำแผนการจัดการความปลอดภัยด้านอาหารตามมาตรฐาน HACCP ที่ครอบคลุม หรือโปรแกรมการทดสอบอาหารเพื่อยืนยันแผนการจัดการที่มีอยู่ นอกจากนี้ คุณยังสามารถรวมการรับรองความปลอดภัยด้านอาหารของคุณเข้ากับการรับรองมาตรฐาน Certified Organic , Sustainably Grown และ Fair Trade USA เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด พร้อมทั้งประหยัดค่าใช้จ่ายในการดำเนินงานและต้นทุน

  • รายละเอียดหลักสูตร
  • แปรรูป
  • มาตรฐาน Primus
  • การอบรม
  • คําถามที่พบบ่อย

การได้รับการรับรอง

สนใจที่จะเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการเริ่มต้นใช้งาน PrimusGFS หรือ Primus Standard ไหม? เรายังสามารถเชื่อมโยงแหล่งข้อมูลการรับรอง Primus ให้คุณได้ด้วย

  • ลูกค้าใหม่: เริ่มต้น ที่นี่
  • ลูกค้าปัจจุบัน: คลิกที่นี่ เพื่อเริ่มขั้นตอนการสมัครต่ออายุ
  • โอนลูกค้า: คุณต้องการโอนไปยัง SCS ในฐานะหน่วยงานรับรองของคุณหรือไม่ หากใช่ คลิกที่นี่ เพื่อเปลี่ยนหน่วยงานรับรอง จากนั้นเลือก SCS Global Services ในฐานะ CB ของคุณ ทีมงานของเราจะได้รับแจ้งทันทีและจะติดต่อคุณเพื่อสรุปใบสมัครของคุณ
  • ศูนย์เอกสาร: คลิกที่นี่ เพื่อดูเอกสารสำหรับ PrimusGFS เวอร์ชันล่าสุด

คุณสมบัติ

การดำเนินงานของคุณเป็นไปตามข้อกำหนดสำหรับการรับรอง PrimusGFS หรือ ไม่ คลิกที่นี่ เพื่อดูข้อมูลเกี่ยวกับขอบเขตการรับรอง PrimusGFS ตามที่ GFSI กำหนด

ข้อบังคับทั่วไปของ PrimusGFS กำหนดกระบวนการรับรอง คุณสามารถดูคำแนะนำเกี่ยวกับข้อบังคับทั่วไปได้ ที่นี่

การประเมินล่วงหน้าแบบเลือกได้

การประเมินเบื้องต้นของ PrimusGFS คือการตรวจสอบจำลองแบบไม่มีคะแนน ซึ่งออกแบบมาเพื่อประเมินระดับความพร้อมของคุณสำหรับการตรวจสอบรับรอง หากนี่เป็นครั้งแรกที่คุณเข้ารับการตรวจสอบระดับ GFSI การประเมินเบื้องต้นโดย SCS อาจเป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์ในการประเมินความพร้อมของคุณสำหรับการตรวจสอบแบบมีคะแนน  

ขอบเขตการตรวจสอบ

การตรวจสอบ PrimusGFS ได้กำหนดข้อกำหนดด้านความปลอดภัยอาหารสำหรับการจัดการการผลิต การจัดการ การแปรรูป และการเก็บรักษาอาหาร มีโมดูลการตรวจสอบ 9 โมดูล ซึ่งปรับใช้ตามประเภทของการดำเนินงานที่ได้รับการตรวจสอบ

  • โมดูล 1: ระบบการจัดการความปลอดภัยด้านอาหาร (FSMS) ประยุกต์ใช้กับทุกการดำเนินงาน
  • โมดูล 2-4 : ประยุกต์ใช้กับการดำเนินงาน GAP (การผลิตอาหาร)  
    • โมดูล 2 สำหรับฟาร์ม
    • โมดูล 3 สำหรับการเกษตรในร่ม
    • โมดูล 4 สำหรับทีมเก็บเกี่ยว
  • โมดูล 5-6: ประยุกต์ใช้กับการดำเนินงาน GMP  
    • โมดูล 5 สำหรับสิ่งอำนวยความสะดวก (เช่น โรงบรรจุสินค้า ห้องเย็น/ห้องเย็น การจัดเก็บและกระจายสินค้า และการแปรรูป)
    • โมดูล 6 สำหรับการวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม (HACCP)
  • โมดูลเสริม 7-9
    • โมดูล 7 การควบคุมเชิงป้องกัน
    • โมดูล 8 ธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว  
    • โมดูล 9 การปฏิบัติ IPM

โครงการตรวจสอบความปลอดภัยอาหารที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน GFSI ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางจากผู้ซื้อและผู้ค้าปลีกในอุตสาหกรรมทั่วโลก โปรดตรวจสอบกับลูกค้าของคุณเพื่อดูว่าพวกเขายอมรับหรือต้องการการตรวจสอบ GFSI แบบใด รวมถึง PrimusGFS การรับรองมาตรฐาน GAP และ GMP ของ Primus Standard มีขั้นตอนที่คล้ายคลึงกัน

  1. สมัครขอการรับรอง

    ติดต่อ SCS เพื่อแจ้งความสนใจของคุณ หรือไปที่ เว็บไซต์ PrimusGFS โดยตรงและเลือก SCS Global Services ในฐานะ CB ของคุณ ทีมงานของเราจะได้รับแจ้งทันทีและจะติดต่อคุณเพื่อสรุปใบสมัครของคุณ 

  2. อนุญาตข้อเสนอ

    SCS เตรียมข้อเสนอสําหรับการอนุมัติของคุณด้วยขอบเขตงาน ไทม์ไลน์ และใบเสนอราคาที่แนะนํา ถ้าข้อเสนอตรงกับความต้องการของคุณ ให้คุณเซ็นชื่อในใบสั่งงาน ตัวแทนบัญชี SCS ของเราจะช่วยคุณเลือกวันที่ตรวจสอบ 

  3.  การตรวจสอบในสถานที่

    ผู้สอบบัญชีดําเนินการตรวจสอบในสถานที่ประจําปี การตรวจสอบรวมถึงการประชุมเปิดการตรวจสอบทางกายภาพของไซต์การตรวจสอบบันทึกการสัมภาษณ์บุคลากรและการสัมภาษณ์ทางออก เราจัดทํารายงานผลการวิจัยหลังจากการตรวจสอบเสร็จสิ้น 

  4. รายงานการตรวจสอบเสร็จสมบูรณ์

    ภายใน 15 วันนับจากวันที่ตรวจสอบ ผู้ตรวจสอบจะอัปโหลดรายงานเบื้องต้น เมื่อเสร็จสิ้น ผู้ได้รับการตรวจสอบจะได้รับการแจ้งเตือนทางอีเมล 

  5. การส่งการดําเนินการแก้ไข

    ลูกค้ามี 30 วันนับจากวันที่ตรวจสอบเพื่อส่งหลักฐานการดําเนินการแก้ไข ผู้ตรวจสอบจะปฏิเสธหรือยอมรับการดําเนินการแก้ไข 

  6. รายงานการทบทวนและการตัดสินใจเกี่ยวกับการรับรอง

    เมื่อผู้ตรวจสอบได้ตรวจสอบการตอบสนองต่อการดำเนินการแก้ไขแล้ว รายงานการตรวจสอบและการดำเนินการแก้ไขจะได้รับการตรวจสอบโดยผู้ตรวจสอบภายในแยกต่างหาก เพื่อให้มั่นใจว่ากระบวนการตรวจสอบเป็นไปตามที่กำหนด หากได้คะแนนขั้นต่ำตามที่กำหนด และไม่มีปัญหาค้างอยู่ การตรวจสอบจะได้รับการรับรอง คุณจะได้รับอีเมลแจ้งเตือนพร้อมใบรับรองยืนยันว่าได้รับการรับรองแล้ว หากไม่ได้รับการรับรอง คุณจะได้รับอีเมลแจ้งเตือนว่าการตรวจสอบไม่ได้รับการรับรอง  

  7. การรักษาใบรับรอง

    การตรวจสอบประจําปีจะต้องรักษาการรับรอง 

SCS มีความยินดีที่จะเสนอ บริการสนับสนุนการตลาด ที่หลากหลายให้แก่ลูกค้าที่ผ่านการรับรองเรียบร้อยแล้ว  

มาตรฐาน Primus 

Primus Standard เป็นใบรับรองที่ไม่ใช่ GFSI ซึ่งผู้บรรจุหีบห่อและบริษัทต่างๆ ที่ต้องการบริการตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหารขั้นพื้นฐาน การตรวจสอบครอบคลุมถึงหลักเกณฑ์การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP) และหลักเกณฑ์การปฏิบัติที่ดีในการผลิต (GMP) และสามารถใช้เป็นก้าวสำคัญสู่ PrimusGFS ได้

คุณสมบัติ  

มาตรฐาน GAP และ GMP ของ Primus เป็นมาตรฐานที่ใช้กับฟาร์ม ทีมเก็บเกี่ยว เรือนกระจก โรงบรรจุ สถานที่จัดเก็บและกระจายสินค้า สถานที่จัดเก็บแบบทำความเย็น/ห้องเย็น และสิ่งอำนวยความสะดวกด้านบรรจุภัณฑ์  

ประเภทและขอบเขตการตรวจสอบ

ความเหมาะสมของประเภทการตรวจสอบขึ้นอยู่กับการดำเนินงานที่ถูกตรวจสอบ โปรดทราบว่า

  • การตรวจสอบ GAP ครอบคลุมถึงการตรวจยืนยันขั้นตอนปฏิบัติงานมาตรฐาน (SOP) การใช้ที่ดินที่อยู่ติดกัน การใช้ปุ๋ย แหล่งน้ำ การควบคุมศัตรูพืช วิธีการเก็บเกี่ยว และการป้องกันอาหาร  
  • การตรวจสอบ GMP ประกอบด้วยการควบคุมศัตรูพืช การตรวจสอบย้อนกลับ สุขอนามัย การป้องกันอาหาร การบำรุงรักษา การควบคุมวัสดุแปลกปลอม และ HACCP นอกจากนี้ การตรวจสอบ GMP ยังอาจรวมถึงการประเมินระบบการวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม (HACCP) ด้วย  

การประเมินล่วงหน้าแบบเลือกได้

เรายินดีที่จะพาคุณผ่านการประเมินเบื้องต้นเพื่อช่วยให้คุณเตรียมความพร้อม การประเมินเบื้องต้นนี้เป็นการตรวจสอบจำลองแบบไม่มีการให้คะแนน ซึ่งออกแบบมาเพื่อประเมินระดับความพร้อมของคุณสำหรับการตรวจสอบรับรอง 

การฝึกอบรมมาตรฐาน PrimusgFS

หลักสูตรหนึ่งถึงสี่วันนี้ออกแบบมาสําหรับความปลอดภัยของอาหารและสมาชิกในทีมที่มีคุณภาพทุกระดับที่เกี่ยวข้องกับโปรแกรม PrimusGFS ผู้ปลูกผลิตสินค้าบรรจุหีบห่อและผู้แปรรูปผลิตผลสดรวมถึงผู้เชี่ยวชาญด้านความปลอดภัยของอาหารจะได้รับประโยชน์เมื่อเข้าร่วมการประชุมเชิงปฏิบัติการนี้ มีให้บริการด้วยตนเอง (สาธารณะหรือในสถานที่ในสถานที่ของคุณ) สําหรับการฝึกอบรม PrimusGFS ดูที่นี่

เรามีการฝึกอบรม HACCP เพื่อสนับสนุนข้อกําหนดสําหรับการฝึกอบรมรวมถึงออนไลน์ด้วยตนเองเป็นภาษาอังกฤษหรือ สเปนดูที่นี่ สําหรับหลักสูตรการฝึกอบรม SCS อื่น ๆ ดูที่นี่

 

SCS Global Services ofrece capacitación en persona y en línea a su propio ritmo

 

โฮราริโอ เดอ เคอร์ซอส ofrecidos en México - HACCP, SQF, GLOBALG.A.P.

  • PrimusGFS คืออะไร?

    PrimusGFS เป็นโปรแกรมการรับรองมาตรฐาน GFSI ที่ครอบคลุมทั้งขอบเขต GAP และ GMP ครอบคลุมห่วงโซ่อุปทานตั้งแต่การผลิตขั้นต้นไปจนถึงการผลิตจริง นำเสนอแนวทางแบบบูรณาการที่ครอบคลุมเกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหาร

  • PrimusGFS แตกต่างจาก Primus Standard อย่างไร?

    Primus Standard คือการรับรองมาตรฐาน GAP และ GMP ระดับพื้นฐาน ซึ่งถือเป็นก้าวสำคัญสู่การรับรอง PrimusGFS อย่างเต็มรูปแบบ นอกจากนี้ยังเป็นช่องทางสำคัญสำหรับผู้บรรจุหีบห่อในการได้รับการรับรอง เนื่องจากไม่มีสิทธิ์ภายใต้ PrimusGFS  

  • การตรวจสอบมีค่าใช้จ่ายเท่าไร?

    ค่าใช้จ่ายจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับประเภท ขนาด และความซับซ้อนของสถานที่ที่จะตรวจสอบ กรุณากรอกใบสมัครให้ถูกต้องที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เพื่อให้เราสามารถเสนอราคาที่เหมาะสมได้ 

  • การตรวจสอบใช้เวลานานเท่าใด

    กฎระเบียบของ PrimusGFS ให้คำแนะนำเกี่ยวกับระยะเวลาในการตรวจสอบ คลิกที่นี่ เพื่อดูระยะเวลาการตรวจสอบขั้นต่ำที่คาดไว้ ซึ่งกำหนดโดยขนาดและความซับซ้อนของการปฏิบัติงาน 

  • โมดูลการตรวจสอบคืออะไร

    PrimusGFS ได้กำหนดโมดูลการตรวจสอบเก้าโมดูลเพื่อรองรับผู้ใช้งานมาตรฐานการรับรองที่แตกต่างกัน ซึ่งรวมถึงทั้งฝ่ายผลิต (GAP) และฝ่ายผลิต (GMP) ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ในแท็บรายละเอียดโปรแกรม 

  • ระบบการจัดการความปลอดภัยด้านอาหาร (FSMS) คืออะไร

    ระบบการจัดการความปลอดภัยด้านอาหารเป็นชุดเอกสารที่อธิบายโปรแกรมความปลอดภัยด้านอาหารของคุณ ซึ่งรวมถึงแนวปฏิบัติ นโยบาย ขั้นตอน และเอกสารประกอบต่างๆ หัวข้อนี้กล่าวถึงในโมดูลที่ 1 ของการตรวจสอบ PrimusGFS ผู้ผลิตต้องจัดทำเอกสารและนำระบบการจัดการความปลอดภัยด้านอาหารไปปฏิบัติ  

  • ประเภทการดำเนินงานของสิ่งอำนวยความสะดวกที่มีสิทธิ์มีอะไรบ้าง?

    โรงบรรจุ การดำเนินงานห้องเย็น/ห้องเย็น การดำเนินงานด้านการจัดเก็บและกระจายสินค้า และการดำเนินงานด้านการแปรรูป 

สมัครเลย

พร้อมที่จะเริ่มกระบวนการแล้วหรือยัง กรอกใบสมัครให้เสร็จสมบูรณ์

คริสตี้-แอนบูรา