การตรวจสอบมีค่าใช้จ่ายเท่าไหร่?
ค่าใช้จ่ายในการตรวจสอบแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับประเภทของไซต์ที่ได้รับการตรวจสอบและขนาดและความซับซ้อนของการดําเนินงาน นี่คือเหตุผลว่าทําไมจึงเป็นสิ่งสําคัญมากที่จะต้องกรอกใบสมัครให้ถูกต้องที่สุดเพื่อให้เราสามารถให้ใบเสนอราคาที่สะท้อนถึงต้นทุนของการตรวจสอบได้อย่างถูกต้อง
การตรวจสอบใช้เวลานานเท่าใด
ข้อบังคับ PrimusGFS ให้คําแนะนําว่าการตรวจสอบควรใช้เวลานานเท่าใด คลิกที่นี่เพื่อ ดูระยะเวลาการตรวจสอบขั้นต่ําที่คาดหวังซึ่งกําหนดโดยขนาดและความซับซ้อนของการดําเนินการ
โมดูลการตรวจสอบคืออะไร
มีโมดูลการตรวจสอบพื้นฐานเจ็ดโมดูลที่กําหนดโดยมาตรฐาน PrimusGFS โมดูลเหล่านี้ใช้ได้กับการผลิตและการผลิตผลิตภัณฑ์:
โมดูล 1: ระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหาร (FSMS) ที่ใช้บังคับกับการดําเนินงานทั้งหมด
โมดูล 2: ฟาร์มที่ใช้ได้กับการดําเนินการฟาร์มทั้งหมด
โมดูล 3: การเกษตรในร่มที่ใช้บังคับสําหรับการดําเนินงานการเกษตรในร่ม
โมดูล 4: ลูกเรือเก็บเกี่ยวที่ใช้บังคับกับการเก็บเกี่ยวการดําเนินงานของลูกเรือ
โมดูล 5: สิ่งอํานวยความสะดวกที่ใช้บังคับกับการดําเนินงานสิ่งอํานวยความสะดวกทั้งหมด
โมดูล 6: จุดควบคุมวิกฤตการวิเคราะห์อันตราย (HACCP) ที่ใช้บังคับกับการดําเนินงานของโรงงานทั้งหมด
โมดูล 7: การควบคุมเชิงป้องกัน (PC) ไม่จําเป็นสําหรับการดําเนินงานสิ่งอํานวยความสะดวกทั้งหมด
ระบบการจัดการความปลอดภัยด้านอาหาร (FSMS) คืออะไร
ระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหารคือโมดูล 1 ของการตรวจสอบ PrimusGFS ซึ่งเป็นส่วนเอกสารของโปรแกรมความปลอดภัยของอาหารของคุณ ผู้ผลิตที่ผ่านการรับรองจะต้องจัดทําเอกสารและใช้ระบบการจัดการความปลอดภัยด้านอาหารก่อนที่จะได้รับการรับรอง ระบบอธิบายแนวทางปฏิบัติเฉพาะด้านการจัดการความปลอดภัยของอาหารที่ต้องจัดทําเป็นเอกสารและดําเนินการเพื่อให้เป็นไปตามข้อกําหนดของโมดูล 1
ชนิดการดําเนินงานสิ่งอํานวยความสะดวกคืออะไร?
- โรงบรรจุหีบห่อ
- ห้องเย็น/ห้องเย็น
- การจัดเก็บและการจัดจําหน่าย
- ประมวล ผล
การสัมมนาผ่านเว็บ
