- ยุโรป /
- การจัดการห่วงโซ่อุปทาน /
- ห่วงโซ่การดูแลอาหารทะเลที่ยั่งยืน
กลุ่มธุรกิจยุโรป
ห่วงโซ่การดูแลอาหารทะเลที่ยั่งยืนคืออะไร?
สำหรับบริษัทยุโรปที่สนใจแสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นในการปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดด้านความยั่งยืนในอุตสาหกรรมอาหารทะเล การรับรองระบบติดตามแหล่งที่มา (Chain of Custody: CoC) ของSCS Global Services ให้บริการที่แม่นยำและมีประสิทธิภาพ เพื่อติดตามอาหารทะเลที่มาจากแหล่งที่ยั่งยืน ตั้งแต่ขั้นตอนการเก็บเกี่ยว ผ่านห่วงโซ่อุปทาน จนถึงมือลูกค้า
การรับรองคุณภาพจะเปิดทางสู่ตลาดที่มีอัตรากำไรสูงยิ่งขึ้น และมอบข้อได้เปรียบในการแข่งขันให้กับบริษัทของคุณ โดยตอบสนองความต้องการของผู้ค้าปลีกและลูกค้า นอกจากนี้ยังช่วยจัดการความเสี่ยงได้อีกด้วย เนื่องจากเป็นการรับรองให้ลูกค้ามั่นใจว่าผลิตภัณฑ์อาหารทะเลมาจากแหล่งที่ถูกต้องตามกฎหมายและรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม
เหตุใดจึงควรเลือก SCS Global Services ?
SCS Global Services เป็นองค์กรรับรองระบบห่วงโซ่การดูแล (Chain of Custody) ของ MSC ที่ได้รับการรับรองเป็นแห่งแรก และมีส่วนร่วมในการพัฒนามาตรฐาน MSC, ASC และ RFM (RFM ได้พัฒนาต่อมาเป็น Certified Seafood International หรือ CSI)SCS Global Services ยังคงเป็นองค์กรรับรองชั้นนำในภูมิภาคนี้จนถึงปัจจุบัน โดยมีความเข้าใจอย่างลึกซึ้งในรายละเอียดของข้อกำหนดและความท้าทายที่เกิดขึ้นจริงในภาคสนาม ซึ่งผู้ถือใบรับรองและผู้สมัครในภูมิภาคยุโรปต้องเผชิญ หลังจากที่ได้ให้การรับรองแก่องค์กรนับร้อยแห่งแล้ว
นอกจากนี้ ทีมผู้ตรวจสอบของเราที่พูดได้หลายภาษายังมีชื่อเสียงในภูมิภาคยุโรปด้านการให้บริการที่ละเอียดถี่ถ้วน ทันเวลา และคุ้มค่า
คุณยังสามารถรวมการรับรองของคุณกับการตรวจสอบความปลอดภัยอาหาร การปฏิบัติตามมาตรฐานทางสังคม หรือการตรวจสอบด้านความยั่งยืนอื่น ๆ ได้ – ติดต่อเราเพื่อทราบรายละเอียดเพิ่มเติม
- ประโยชน์
- รายละเอียดหลักสูตร
- แปรรูป
- เอกสาร
เมื่อได้รับการรับรอง CoC ธุรกิจของคุณจะสามารถ:
- ได้เปรียบในการแข่งขันในตลาดโดยการประชุมผู้ค้าปลีกหรือความต้องการของลูกค้าสําหรับผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการรับรอง
- เข้าถึงตลาดมาร์จิ้นที่สูงขึ้น
- จัดการความเสี่ยงโดยมั่นใจลูกค้าของคุณว่าอาหารทะเลของคุณมาจากแหล่งข้อมูลที่ถูกกฎหมายและรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม
- โปรโมตผลิตภัณฑ์ของคุณด้วยการติดฉลากความยั่งยืนที่ผู้บริโภคเผชิญ
- แสดงให้เห็นถึงความรับผิดชอบต่อสังคมขององค์กร
- ช่วยปกป้องสภาพแวดล้อมทางทะเลและรักษาความปลอดภัยของปลาในอนาคต
คุณสมบัติ
- องค์กรใด ๆ ที่เข้าเป็นเจ้าของตามกฎหมายโดยมีเจตนาที่จะขายด้วยการเรียกร้องที่ได้รับการรับรองไม่ว่าจะเป็นธุรกิจต่อธุรกิจหรือโดยตรงไปยังผู้บริโภค
- องค์กรใด ๆ ที่ครอบครองวัสดุที่ลูกค้าจัดหาให้เพื่อทําหน้าที่เป็นผู้ประมวลผลสัญญาหรือบรรจุใหม่
หลักการและข้อกําหนดที่สําคัญ
การได้รับการรับรอง CoC องค์กรของคุณจะต้องมีขั้นตอนและบันทึกการเก็บรักษาในสถานที่ที่คุณสามารถแสดงให้เห็นถึงผู้ตรวจสอบที่คุณมี:
- ได้รับการรับรองผลิตภัณฑ์อาหารทะเลโดยตรงจากผู้จัดจําหน่ายที่ได้รับการรับรองด้านการประมงฟาร์มหรือ CoC ที่ได้รับการรับรอง
- เก็บผลิตภัณฑ์อาหารทะเลที่ผ่านการรับรองแยกต่างหากจากอาหารทะเลที่ไม่ได้รับการรับรองในขณะที่อยู่ในความเป็นเจ้าของของคุณ (ผ่านการจัดเก็บการแปรรูปบรรจุภัณฑ์และการขาย / การจัดส่ง) โดยทั่วไปตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้ระบุความเสี่ยงทั้งหมดของการมาได้รับการรับรองด้วยผลิตภัณฑ์ที่ไม่ผ่านการรับรองใส่การควบคุมเพื่อจัดการกับความเสี่ยงเหล่านั้นและมีบันทึกที่แสดงให้เห็นว่าการควบคุมเหล่านั้นมีประสิทธิภาพ
- มีเรกคอร์ดที่อนุญาตให้ลิงก์จากการขายผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองกลับไปยังเอกสารที่ได้รับซัพพลายเออร์ของคุณ
-
ส่งใบสมัคร
ส่งคำขอ SCS Global Services จะจัดทำข้อเสนอโครงการ ซึ่งรวมถึงขอบเขตและค่าใช้จ่ายของการตรวจสอบ ลงนามและส่งข้อเสนอโครงการกลับมาเพื่อเริ่มโครงการ
-
การตรวจสอบล่วงหน้า
ทําความคุ้นเคยกับข้อกําหนดจากนั้นตรวจสอบการดําเนินงานของคุณพัฒนาขั้นตอนเพิ่มเติมการฝึกอบรมและบันทึกการเก็บรักษาตามที่จําเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าคุณสามารถแสดงให้เห็นถึงผู้ตรวจสอบที่คุณมี:
- ได้รับการรับรองผลิตภัณฑ์อาหารทะเลโดยตรงจากผู้จัดจําหน่ายที่ได้รับการรับรองด้านการประมงฟาร์มหรือ CoC ที่ได้รับการรับรอง
- ระบุความเสี่ยงทั้งหมดของการรับรองผลิตภัณฑ์ที่ไม่ผ่านการรับรองใส่การควบคุมเพื่อจัดการกับความเสี่ยงเหล่านั้นและมีบันทึกที่แสดงให้เห็นว่าการควบคุมเหล่านั้นมีประสิทธิภาพ
- มีเรกคอร์ดที่อนุญาตให้ลิงก์จากการขายผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองกลับไปยังเอกสารการรับสินค้าของคุณ (เช่น ใบแจ้งหนี้) จากซัพพลายเออร์
-
การตรวจสอบในสถานที่
ผู้ตรวจสอบตามมาตรฐานSCS Global Services จะเข้าตรวจสอบสถานที่ของคุณ เพื่อทบทวนระบบควบคุมและบันทึกข้อมูลขององค์กรจากตัวอย่างธุรกรรม เพื่อยืนยันความสามารถในการติดตามได้ หลังจากนั้น ผู้ตรวจสอบจะจัดทำรายงานการตรวจสอบ
-
การดําเนินการแก้ไข
ตามผลการตรวจสอบในรายงานการตรวจสอบSCS Global Services จะออกคำขอให้ดำเนินการแก้ไขตามความเหมาะสม องค์กรของท่านต้องตอบกลับต่อทุกข้อไม่สอดคล้องที่ถูกชี้ให้เห็น
-
การตัดสินใจรับรอง
SCS Global Services ตรวจสอบรายงานการตรวจสอบ รวมถึงหลักฐานการดำเนินการแก้ไขข้อบกพร่อง ก่อนที่จะออกคำตัดสินการรับรองขั้นสุดท้าย ผู้สมัครที่ผ่านการรับรองจะได้รับใบรับรอง CoC และสามารถขายผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรอง รวมถึงประชาสัมพันธ์การรับรองดังกล่าวได้SCS Global Services ยังสามารถให้การสนับสนุนด้านการตลาดแก่ลูกค้าได้อีกด้วย
-
การตรวจสอบการเฝ้าระวัง
การรับรอง CoC จะได้รับเป็นเวลาสามปีและต้องมีการตรวจสอบการเฝ้าระวังในช่วงเวลา 12 หรือ 18 เดือนเมื่อเทียบกับความเสี่ยงของการดําเนินงานของคุณ
กลุ่มธุรกิจยุโรป
ลูกค้าเด่น
เมื่อต้องการดูรายชื่อลูกค้าที่ได้รับการรับรองโดย SCS Global Services, คลิกที่นี่
โบรชัวร์บริการ