อเมริกาละติน

การตรวจสอบ GAP แบบบูรณาการ

ก่อนและหลังการเก็บเกี่ยว และการจัดการ

การตรวจสอบ GAP แบบบูรณาการ

การตรวจสอบ GAP แบบปรับให้สอดคล้องกันคืออะไร?

การตรวจสอบ GAP ที่ปรับให้สอดคล้องกันนี้ใช้ได้กับสินค้าเกษตรสดทุกชนิด รวมถึงผู้ปลูกหรือผู้ผลิตผลไม้และผัก หรือวัตถุดิบทางการเกษตรในภูมิภาคลาตินอเมริกา (LATAM) ทั้งในแปลงเปิดและในโรงเรือน การตรวจสอบตามมาตรฐานการตรวจสอบที่ปรับให้สอดคล้องกันของสมาคมผลผลิตสดนานาชาติ (International Fresh Produce Association Harmonized Audit Standard) ประกอบด้วยการตรวจสอบขั้นตอนการปฏิบัติงานมาตรฐาน (SOPs) ของท่าน รวมถึง GAP และโปรแกรมข้อกำหนดเบื้องต้นด้านความปลอดภัยอาหารอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง และ/หรือโปรแกรม HACCP การตรวจสอบ GAP ให้การตรวจสอบอย่างอิสระต่อขั้นตอนการปฏิบัติงานด้านความปลอดภัยอาหารของท่านก่อนที่ผลผลิตจะออกจากฟาร์ม 

ทำไมจึงควรเลือกSCS Global Services?

ทีมตรวจสอบความปลอดภัยอาหารของเราในอเมริกาใต้มีประสบการณ์มากกว่า 30 ปีด้านความปลอดภัยอาหารและระบบ HACCP พร้อมด้วยมาตรฐานสูงสุดในการใช้เวลา “ในสนาม”SCS Global Services ดำเนินการตรวจสอบตามมาตรฐานการตรวจสอบที่ปรับให้สอดคล้องกันของสมาคมผลผลิตสดนานาชาติ (International Fresh Produce Association Harmonized Audit Standard) และเรามุ่งมั่นที่จะให้บริการดังต่อไปนี้:
• ทีมบริการลูกค้าที่พูดภาษาสเปนและโปรตุเกส ซึ่งมีความทุ่มเทและตอบสนองอย่างรวดเร็ว
• ความสะดวกและความยืดหยุ่นในการจัดกำหนดการตรวจสอบ
• ผู้ตรวจสอบและทีมเทคนิคท้องถิ่นและระดับภูมิภาคที่มีประสบการณ์
• ราคาที่แข่งขันได้; ส่วนลดเมื่อซื้อแพ็กเกจบริการสำหรับการรับรองด้านความปลอดภัยอาหารและคำกล่าวอ้างบนฉลากอาหารอื่น ๆ

  • รายละเอียดโครงการ
  • กระบวนการ
  • การฝึกอบรม
เงื่อนไขการรับสิทธิ์

การตรวจสอบ GAP แบบมาตรฐานสากลมีความสำคัญต่อผู้ปลูกหรือผู้ผลิตผัก ผลไม้ หรือวัตถุดิบทางการเกษตรทุกประเภท เราดำเนินการตรวจสอบทั้งผู้ปลูกในโรงเรือนและในแปลงเปิด

การประเมินเบื้องต้น

SCS Global Services สามารถนำคุณผ่านกระบวนการประเมินเบื้องต้นได้ การประเมินเบื้องต้นคือการตรวจสอบแบบจำลองที่ไม่มีการให้คะแนน ซึ่งออกแบบมาเพื่อประเมินระดับความพร้อมของคุณสำหรับการตรวจสอบเพื่อรับรองมาตรฐาน สอบถามเกี่ยวกับการรวมการประเมินเบื้องต้นกับการตรวจสอบครั้งแรกของคุณเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ

ขอบเขตการตรวจสอบ

SCS Global Services ดำเนินการตรวจสอบ GAP ตามมาตรฐานการตรวจสอบที่ปรับให้สอดคล้องกันของสมาคมผลิตภัณฑ์สดนานาชาติ (International Fresh Produce Association Harmonized Audit Standard)

ในการตรวจสอบ GAP แบบบูรณาการ เราจะตรวจสอบขั้นตอนการปฏิบัติงานมาตรฐาน (SOP) และหลักปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP) ของท่าน ซึ่งรวมถึงความมุ่งมั่นของฝ่ายบริหาร การจำลองการเรียกคืนสินค้า ความสามารถในการติดตามแหล่งที่มา การเลือกสถานที่ การใช้ที่ดินบริเวณใกล้เคียง การใช้ปุ๋ย การจัดหาและใช้น้ำ การควบคุมศัตรูพืชและการติดตามการใช้สารกำจัดศัตรูพืช รวมถึงวิธีการเก็บเกี่ยว (สุขอนามัยของพนักงาน การบรรจุภัณฑ์และการเก็บรักษา การรักษาความสะอาดในพื้นที่เพาะปลูก และการขนส่งผลิตภัณฑ์)

บริการเสริม

SCS Global Services ให้บริการการรับรองความปลอดภัยอาหารตามมาตรฐาน GFSI รวมถึงGLOBALG.A.P.และSQF นอกจากนี้ หากบริษัทของท่านสนใจที่จะจัดทำแผนบริหารจัดการความปลอดภัยอาหารแบบครบวงจรตามระบบ HACCP หรือโปรแกรมการทดสอบอาหารเพื่อยืนยันความถูกต้องของแผนบริหารจัดการที่มีอยู่ โปรดติดต่อSCS Global Services เพื่อรับคำปรึกษาจากผู้เชี่ยวชาญ

รวมใบรับรองความปลอดภัยอาหารของคุณกับใบรับรองผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกที่ได้รับการรับรอง (CertifiedOrganic),การค้าที่เป็นธรรม (Fair Trade) หรือใบรับรองว่าไม่มีสารตกค้างจากยาฆ่าแมลง (Pesticide Residue Free) เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการดำเนินงานและประหยัดค่าใช้จ่าย

  1. สมัครเป็นผู้ตรวจสอบบัญชี

    กรอกแบบฟอร์มสมัครโครงการ "SCS Global Services " ซึ่งให้ข้อมูลรายละเอียดเกี่ยวกับสถานที่และกิจกรรมของคุณแก่เรา ติดต่อSCS Global Services ที่ [email protected] เพื่อขอคำแนะนำ ทีมงานของSCS Global Services จะส่งข้อเสนอให้คุณลงนาม เพื่อเริ่มกระบวนการรับรอง ให้ส่งข้อเสนอที่ลงนามแล้วและใบสั่งงานกลับมา

  2. กำหนดวันตรวจสอบ

    SCS Global Services จะแต่งตั้งผู้ตรวจสอบบัญชีและเสนอวันที่ตรวจสอบ เมื่อวันที่ตรวจสอบได้รับการยืนยันแล้ว จะมีการจัดทำแผนการตรวจสอบเพื่อรับรองว่าทีมของคุณจะพร้อมรับการตรวจสอบ

  3. การตรวจสอบ ณ สถานที่

    จะมีการตรวจสอบการดำเนินงานของคุณ ณ สถานที่จริง เพื่อรับรองว่าการดำเนินงานของคุณเป็นไปตามข้อกำหนด หากมีแผน HACCP อยู่แล้ว ก็จะได้รับการประเมินด้วยเช่นกัน

  4. การทบทวนรายงานการตรวจสอบ

    ผู้ตรวจสอบจัดทำและส่งรายงานการตรวจสอบ ข้อไม่สอดคล้องที่พบต้องได้รับการแก้ไข และต้องส่งหลักฐานการดำเนินการแก้ไขไปยังSCS Global Services ผู้ตรวจสอบจะตรวจสอบและปิดข้อไม่สอดคล้องดังกล่าว

  5. คะแนนการตรวจสอบปัญหา

    SCS Global Services ดำเนินการตรวจสอบทางเทคนิคขั้นสุดท้ายต่อรายงานการตรวจสอบและเอกสารการดำเนินการแก้ไข และออกคะแนนการตรวจสอบขั้นสุดท้ายSCS Global Services ยังสามารถให้การสนับสนุนด้านการตลาดแก่ลูกค้าได้อีกด้วย

  6. การรายงาน

    ผลการตรวจสอบขั้นสุดท้ายจะถูกส่งให้ท่านและเผยแพร่บนเว็บไซต์ รวมถึงส่งไปยังผู้ค้าปลีกเฉพาะตามคำขอ

หลักสูตรฝึกอบรม
สำหรับหลักสูตรฝึกอบรม GMP และ HACCPดูที่นี่

สมัครทันที

พร้อมที่จะเริ่มขั้นตอนแล้วหรือยัง? กรอกใบสมัครเลย

กลุ่มธุรกิจ LATAM