การตรวจสอบช่องว่างที่สอดคล้องกัน
ก่อนการเก็บเกี่ยวและการจัดการหลังการเก็บเกี่ยว
- ลาตินอเมริกา /
- ความปลอดภัยของอาหาร /
- การตรวจสอบช่องว่างที่สอดคล้องกัน
กลุ่มธุรกิจ LATAM
การตรวจสอบ GAP ที่สอดคล้องกันคืออะไร?
การตรวจสอบ GAP ที่สอดคล้องกันนั้นใช้ได้กับสินค้าเกษตรสดทุกประเภท ครอบคลุมผู้ปลูกหรือผู้ผลิตผลไม้และผัก หรือวัตถุดิบทางการเกษตรในละตินอเมริกา ทั้งในพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจก การตรวจสอบภายใต้มาตรฐานการตรวจสอบที่สอดคล้องกันของสมาคมผู้ผลิตสินค้าเกษตรสดระหว่างประเทศ (International Fresh Produce Association Harmonized Audit Standard) การตรวจสอบนี้รวมถึงการตรวจสอบขั้นตอนการปฏิบัติงานมาตรฐาน (SOPs) ตลอดจน GAP และโปรแกรมข้อกำหนดเบื้องต้นด้านความปลอดภัยของอาหารอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง และ/หรือโปรแกรม HACCP การตรวจสอบ GAP ให้การตรวจสอบที่เป็นอิสระเกี่ยวกับแนวปฏิบัติด้านความปลอดภัยของอาหารก่อนถึงหน้าฟาร์มของคุณ
เหตุใดจึงควรเลือก SCS Global Services ?
ทีมตรวจสอบความปลอดภัยอาหารของเราในอเมริกาใต้มีประสบการณ์มากกว่า 30 ปีด้านความปลอดภัยอาหารและระบบ HACCP พร้อมด้วยมาตรฐานสูงสุดในการใช้เวลา “ในสนาม”SCS Global Services ดำเนินการตรวจสอบตามมาตรฐานการตรวจสอบที่ปรับให้สอดคล้องกันของสมาคมผลผลิตสดนานาชาติ (International Fresh Produce Association Harmonized Audit Standard) และเรามุ่งมั่นที่จะให้บริการดังต่อไปนี้:
• ทีมบริการลูกค้าที่พูดภาษาสเปนและโปรตุเกส ซึ่งมีความทุ่มเทและตอบสนองอย่างรวดเร็ว
• ความสะดวกและความยืดหยุ่นในการจัดกำหนดการตรวจสอบ
• ผู้ตรวจสอบและทีมเทคนิคท้องถิ่นและระดับภูมิภาคที่มีประสบการณ์
• ราคาที่แข่งขันได้; ส่วนลดเมื่อซื้อแพ็กเกจบริการสำหรับใบรับรองด้านความปลอดภัยอาหารและคำกล่าวอ้างบนฉลากอาหารอื่น ๆ
- รายละเอียดหลักสูตร
- แปรรูป
- การอบรม
คุณสมบัติ
การตรวจสอบ GAP ที่สอดคล้องกันเกี่ยวข้องกับผู้ปลูกหรือผู้ผลิตผักผลไม้หรือวัตถุดิบทางการเกษตร เราตรวจสอบเกษตรกรผู้ปลูกเรือนกระจกรวมถึงพื้นที่เปิดโล่ง
การประเมินล่วงหน้า
SCS Global Services สามารถนำคุณผ่านกระบวนการประเมินเบื้องต้นได้ การประเมินเบื้องต้นคือการตรวจสอบจำลองที่ไม่มีการให้คะแนน ซึ่งออกแบบมาเพื่อประเมินระดับความพร้อมของคุณสำหรับการตรวจสอบเพื่อรับรองมาตรฐาน สอบถามเกี่ยวกับการรวมการประเมินเบื้องต้นเข้ากับการตรวจสอบครั้งแรกของคุณ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ
ความครอบคลุมการตรวจสอบ
SCS Global Services ดำเนินการตรวจสอบ GAP ตามมาตรฐานการตรวจสอบที่ปรับให้สอดคล้องกันของสมาคมผลผลิตสดนานาชาติ (International Fresh Produce Association Harmonized Audit Standard)
ในการตรวจสอบช่องว่างที่สอดคล้องกันเราตรวจสอบขั้นตอนการปฏิบัติงานมาตรฐาน (SOP) และการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAPs) รวมถึงความมุ่งมั่นในการจัดการการเรียกคืนการจําลองการตรวจสอบย้อนกลับการเลือกไซต์การใช้ที่ดินที่อยู่ติดกันการใช้ปุ๋ยการจัดหาน้ําและการใช้งานการควบคุมศัตรูพืชและการตรวจสอบสารกําจัดศัตรูพืชและแนวทางการเก็บเกี่ยว (สุขอนามัยของพนักงานการจัดเก็บบรรจุภัณฑ์การสุขาภิบาลภาคสนามและการขนส่งผลิตภัณฑ์)
บริการเสริม
SCS Global Services ให้บริการการรับรองความปลอดภัยอาหารตามมาตรฐาน GFSI รวมถึงGLOBALG.A.P.และSQF นอกจากนี้ หากบริษัทของท่านสนใจที่จะจัดทำแผนการจัดการความปลอดภัยอาหารแบบครบวงจรตามระบบ HACCP หรือโปรแกรมการทดสอบอาหารเพื่อยืนยันความถูกต้องของแผนการจัดการที่มีอยู่ โปรดติดต่อSCS Global Services เพื่อรับคำปรึกษาจากผู้เชี่ยวชาญ
รวมการรับรองความปลอดภัยของอาหารของคุณกับได้รับการรับรองอินทรีย์การค้าที่เป็นธรรมหรือสารกําจัดศัตรูพืชตกค้างรับรองฟรีสําหรับการดําเนินงานและค่าใช้จ่ายที่มีประสิทธิภาพ
-
สมัครงานตรวจสอบบัญชี
กรอกแบบฟอร์มสมัครโครงการ "SCS Global Services " ซึ่งให้ข้อมูลรายละเอียดเกี่ยวกับสถานที่และกิจกรรมของคุณแก่เรา ติดต่อSCS Global Services ที่ [email protected] เพื่อขอคำแนะนำ ทีมงานของSCS Global Services จะส่งข้อเสนอให้คุณลงนาม เพื่อเริ่มกระบวนการรับรอง โปรดส่งข้อเสนอที่ลงนามแล้วและใบสั่งงานกลับมา
-
กําหนดเวลาการตรวจสอบ
SCS Global Services จะแต่งตั้งผู้ตรวจสอบบัญชีและเสนอวันที่ตรวจสอบ เมื่อวันที่ตรวจสอบได้รับการยืนยันแล้ว จะมีการจัดทำแผนการตรวจสอบเพื่อรับรองว่าทีมของคุณจะพร้อมรับการตรวจสอบ
-
การตรวจสอบในสถานที่
การตรวจสอบการดําเนินงานในสถานที่ของคุณจะดําเนินการเพื่อให้แน่ใจว่าการดําเนินงานของคุณเป็นไปตามข้อกําหนด หากมีแผน HACCP ได้รับการประเมินเช่นกัน
-
การตรวจทานรายงานการตรวจสอบ
ผู้ตรวจสอบจัดทำและส่งรายงานการตรวจสอบ ข้อไม่สอดคล้องที่พบต้องได้รับการแก้ไข และต้องส่งหลักฐานการดำเนินการแก้ไขไปยังSCS Global Services ผู้ตรวจสอบจะตรวจสอบและปิดข้อไม่สอดคล้องดังกล่าว
-
คะแนนการตรวจสอบปัญหา
SCS Global Services ดำเนินการตรวจสอบทางเทคนิคขั้นสุดท้ายต่อรายงานการตรวจสอบและเอกสารการดำเนินการแก้ไข และออกคะแนนการตรวจสอบขั้นสุดท้ายSCS Global Services ยังสามารถให้การสนับสนุนด้านการตลาดแก่ลูกค้าได้อีกด้วย
-
รายงาน
ผลการตรวจสอบ FInal จะถูกส่งถึงคุณและโพสต์และจะถูกส่งไปยังผู้ค้าปลีกบางรายตามที่ร้องขอ
การอบรม
สําหรับการฝึกอบรม GMP และ HACCP ดูที่นี่
กลุ่มธุรกิจ LATAM
โบรชัวร์บริการ