อเมริกาละติน

ระบบติดตามแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์อาหารทะเลอย่างยั่งยืน

การรับรอง MSC CoC, ASC CoC และ RFM CoC

ระบบติดตามแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์อาหารทะเลอย่างยั่งยืน

ระบบติดตามแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์อาหารทะเลที่ยั่งยืนคืออะไร?

สำหรับบริษัทในภูมิภาคลาตินอเมริกา (LATAM) ที่สนใจแสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นในการปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดด้านความยั่งยืนในอุตสาหกรรมอาหารทะเล การรับรองระบบห่วงโซ่การควบคุม (Chain of Custody: CoC) ของSCS Global Services (MSC) ให้บริการที่แม่นยำและมีประสิทธิภาพในการติดตามอาหารทะเลที่มาจากแหล่งที่ยั่งยืน ตั้งแต่จุดเก็บเกี่ยว ผ่านห่วงโซ่อุปทาน จนถึงมือลูกค้า ผู้ตรวจสอบท้องถิ่นและระดับภูมิภาคในละตินอเมริกาของเราสามารถให้การรับรองตามมาตรฐาน Marine Stewardship Council (MSC), Aquaculture Stewardship Council (ASC) หรือ Responsible Fisheries Management (RFM) ได้ โดยการได้รับการรับรองตามมาตรฐานที่ได้รับการยอมรับทั่วโลกเหล่านี้ บริษัทของคุณจะสามารถเข้าถึงตลาดที่มีอัตรากำไรสูงขึ้น และได้รับข้อได้เปรียบทางการแข่งขันจากการตอบสนองความต้องการของผู้ค้าปลีกและลูกค้า นอกจากนี้ บริษัทยังสามารถจัดการความเสี่ยงได้โดยการรับรองกับลูกค้าว่าผลิตภัณฑ์อาหารทะเลของพวกเขามาจากแหล่งที่ถูกต้องตามกฎหมายและรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม

SCS Global Services เป็นองค์กรรับรองระบบการติดตามห่วงโซ่อุปทาน (Chain of Custody) ของ MSC ที่ได้รับการรับรองเป็นแห่งแรก และมีส่วนร่วมในการพัฒนามาตรฐาน MSC, ASC และ RFMSCS Global Services มีความเข้าใจอย่างลึกซึ้งในรายละเอียดของข้อกำหนดและความท้าทายที่เกิดขึ้นจริงในภาคสนาม ซึ่งผู้ถือใบรับรองและผู้สมัครในภูมิภาค LATAM ต้องเผชิญ หลังจากที่ได้ให้การรับรองแก่องค์กรนับร้อยแห่ง นอกจากนี้ ทีมผู้ตรวจสอบของเราที่พูดภาษาสเปนและโปรตุเกสยังมีชื่อเสียงในภูมิภาคลาตินอเมริกา (LATAM) ในด้านการให้บริการที่ละเอียดถี่ถ้วน ทันเวลา และคุ้มค่า

ทำไมจึงควรเลือกSCS Global Services?

SCS Global Services มีประสบการณ์กว่าสี่ทศวรรษในการรับรองคำกล่าวอ้างด้านสิ่งแวดล้อม สังคม สุขภาพ และความปลอดภัย และได้รับการยอมรับทั่วโลกในด้านความซื่อสัตย์ ความแม่นยำทางวิทยาศาสตร์ และความอิสระที่แท้จริง สำหรับลูกค้าในภูมิภาคลาตินอเมริกา (LATAM) เราให้บริการรับรองที่แม่นยำและมีประสิทธิภาพสำหรับห่วงโซ่อุปทาน MSC, ASC และ RFM กระบวนการรับรองนั้นง่ายมาก – หลังจากรับคำขอของคุณแล้วSCS Global Services จะส่งข้อเสนอการตรวจสอบที่ปรับให้เหมาะสมกับความต้องการในการดำเนินงานของบริษัทคุณ เมื่อได้รับการตกลงแล้ว การตรวจสอบจะรวมถึง – การตรวจสอบเอกสาร การตรวจสอบความสามารถในการติดตามย้อนกลับและการตรวจสอบความสอดคล้องของล็อต การสัมภาษณ์พนักงาน และการตรวจสอบสถานที่ เมื่อการตรวจสอบเสร็จสิ้นอย่างสำเร็จSCS Global Services จะออกใบรับรองห่วงโซ่การดูแล (Chain of Custody Certificate) MSC, ASC, RFM (หรือการรวมกันของมาตรฐานดังกล่าว) ให้แก่บริษัทของคุณ

  • ประโยชน์
  • รายละเอียดโครงการ
  • กระบวนการ
  • คำถามที่พบบ่อย
  • เอกสาร

เมื่อธุรกิจของคุณได้รับการรับรอง CoC แล้ว จะสามารถ:

  • สร้างข้อได้เปรียบในการแข่งขันในตลาด โดยตอบสนองความต้องการของผู้ค้าปลีกหรือลูกค้าต่อผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรอง
  • การเข้าถึงตลาดที่มีอัตรากำไรสูง
  • จัดการความเสี่ยงโดยให้ลูกค้ามั่นใจว่าอาหารทะเลของคุณมาจากแหล่งที่ถูกต้องตามกฎหมายและรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม
  • ส่งเสริมการขายผลิตภัณฑ์ของคุณด้วยฉลากความยั่งยืนที่มุ่งเน้นผู้บริโภค
  • แสดงความรับผิดชอบต่อสังคมขององค์กร
  • ช่วยปกป้องสิ่งแวดล้อมทางทะเลและรักษาทรัพยากรปลาไว้สำหรับอนาคต

เงื่อนไขการรับสิทธิ์

  • องค์กรใดก็ตามที่รับสิทธิ์การเป็นเจ้าของตามกฎหมายด้วยวัตถุประสงค์เพื่อขายสินค้าที่มีใบรับรองสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นการขายระหว่างธุรกิจกับธุรกิจ หรือขายโดยตรงให้กับผู้บริโภค
  • องค์กรใดก็ตามที่รับวัสดุที่ลูกค้าจัดหาไว้เพื่อดำเนินการในฐานะผู้รับจ้างผลิตหรือผู้บรรจุใหม่

หลักการและข้อกำหนดสำคัญ

เพื่อให้องค์กรของคุณได้รับการรับรอง CoC องค์กรของคุณต้องมีขั้นตอนการดำเนินงานและระบบการบันทึกข้อมูลที่ครบถ้วน ซึ่งคุณสามารถแสดงให้ผู้ตรวจสอบเห็นได้ว่าคุณได้:

  • ได้รับผลิตภัณฑ์อาหารทะเลที่ได้รับการรับรองโดยตรงจากแหล่งประมงหรือฟาร์มที่ได้รับการรับรอง หรือจากผู้จัดหาที่ได้รับการรับรองตามระบบ CoC
  • ต้องแยกผลิตภัณฑ์อาหารทะเลที่ได้รับการรับรองออกจากผลิตภัณฑ์อาหารทะเลที่ไม่ได้รับการรับรองในขณะที่อยู่ในความครอบครองของคุณ (ตั้งแต่ขั้นตอนการเก็บรักษา การแปรรูป การบรรจุหีบห่อ ไปจนถึงการขาย/การขนส่ง) โดยสรุป คือ ต้องมั่นใจว่าคุณได้ระบุความเสี่ยงทั้งหมดที่อาจเกิดจากการผสมผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองกับผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้รับการรับรอง กำหนดมาตรการควบคุมเพื่อจัดการกับความเสี่ยงดังกล่าว และเก็บรักษาบันทึกที่แสดงให้เห็นว่ามาตรการควบคุมดังกล่าวมีประสิทธิภาพ
  • มีเอกสารที่ช่วยให้สามารถเชื่อมโยงข้อมูลการขายผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองกลับไปยังเอกสารรับสินค้าจากผู้จัดหา
  1. ส่งใบสมัคร

    ส่งคำขอ SCS Global Services จะจัดทำข้อเสนอที่ระบุขอบเขตและค่าใช้จ่ายของการตรวจสอบ ลงนามและส่งข้อเสนอคืนเพื่อเริ่มโครงการ

  2. การตรวจสอบก่อนการตรวจสอบ

    ทำความเข้าใจกับข้อกำหนดก่อน แล้วตรวจสอบกระบวนการดำเนินงานของคุณ พัฒนาขั้นตอนเพิ่มเติม การฝึกอบรม และการบันทึกข้อมูลตามความจำเป็น เพื่อรับรองว่าคุณสามารถแสดงให้ผู้ตรวจสอบเห็นได้ว่าคุณมี:

    • ได้รับผลิตภัณฑ์อาหารทะเลที่ได้รับการรับรองโดยตรงจากแหล่งประมงหรือฟาร์มที่ได้รับการรับรอง หรือจากผู้จัดหาที่ได้รับการรับรองตามระบบ CoC
    • ได้ระบุความเสี่ยงทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับการผสมผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองกับผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้รับการรับรอง กำหนดมาตรการควบคุมเพื่อจัดการกับความเสี่ยงดังกล่าว และเก็บรักษาบันทึกที่แสดงให้เห็นว่ามาตรการควบคุมดังกล่าวมีประสิทธิภาพ
    • ต้องมีข้อมูลที่ช่วยให้สามารถเชื่อมโยงการขายผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองกลับไปยังเอกสารรับสินค้า (เช่น ใบแจ้งหนี้) จากผู้จัดหา
  3. การตรวจสอบ ณ สถานที่

    ผู้ตรวจสอบตามมาตรฐานSCS Global Services จะเข้าตรวจสอบสถานที่ของคุณ เพื่อทบทวนระบบการควบคุมและบันทึกข้อมูลขององค์กรจากตัวอย่างธุรกรรม เพื่อยืนยันความสามารถในการติดตามได้ หลังจากนั้น ผู้ตรวจสอบจะจัดทำรายงานการตรวจสอบ

  4. มาตรการแก้ไข

    ตามผลการตรวจสอบในรายงานการตรวจสอบSCS Global Services จะออกคำขอให้ดำเนินการแก้ไขตามความเหมาะสม องค์กรของท่านต้องตอบกลับต่อทุกข้อไม่สอดคล้องที่ถูกชี้ให้เห็น

  5. การตัดสินใจเกี่ยวกับการรับรอง

    SCS Global Services ตรวจสอบรายงานการตรวจสอบ รวมถึงหลักฐานการดำเนินการแก้ไขข้อบกพร่อง ก่อนที่จะออกคำตัดสินการรับรองขั้นสุดท้าย ผู้สมัครที่ผ่านการรับรองจะได้รับใบรับรอง CoC และสามารถขายผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรอง รวมถึงประชาสัมพันธ์การรับรองดังกล่าวได้SCS Global Services ยังสามารถให้การสนับสนุนด้านการตลาดแก่ลูกค้าได้อีกด้วย

  6. การตรวจสอบระบบการเฝ้าระวัง

    การรับรอง CoC มีอายุการรับรองเป็นระยะเวลาสามปี และต้องผ่านการตรวจสอบติดตามทุก 12 หรือ 18 เดือน ตามระดับความเสี่ยงของกิจกรรมดำเนินงานของคุณ

ชื่อเอกสาร เอกสาร
โบรชัวร์: ดูประโยชน์ของการรับรองระบบติดตามแหล่งที่มา ภาษาอังกฤษ
โบรชัวร์: ศูนย์บริการครบวงจรสำหรับโซลูชันอาหารทะเลที่ยั่งยืน ภาษาอังกฤษ | สเปน
มาตรฐานห่วงโซ่การดูแลรักษาหลักฐานของ CSI เข้าชมเว็บไซต์
ระบบติดตามการควบคุมห่วงโซ่อุปทานของ MSC เข้าชมเว็บไซต์
มาตรฐานห่วงโซ่การควบคุมของ MSC เข้าชมเว็บไซต์
มาตรฐานห่วงโซ่การควบคุมการติดตามของ RFM เข้าชมเว็บไซต์

สมัครทันที

พร้อมที่จะเริ่มขั้นตอนแล้วหรือยัง? กรอกใบสมัครเลย

ทีมรับรองคุณภาพอาหารทะเล