คุณกำลังหาอะไรอยู่ครับ?
ฟาร์ม, ทีมเก็บเกี่ยว, การเกษตรในร่ม, โรงบรรจุ, ห้องเย็น/ห้องเก็บรักษาความเย็น, และโรงงานแปรรูป
ความต้องการด้านความปลอดภัยอาหารที่เปลี่ยนแปลงอยู่เสมอจากภาคอุตสาหกรรม หน่วยงานกำกับดูแล และผู้บริโภค ทำให้บริษัทในภูมิภาค LATAM ต้องแสดงให้เห็นว่าโปรแกรมความปลอดภัยอาหารในฟาร์ม การเก็บเกี่ยว และ/หรือโรงงานของพวกเขาได้รับการนำไปใช้ มีประสิทธิภาพ และสอดคล้องกับมาตรฐานความปลอดภัยอาหารที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล PrimusGFS เป็นมาตรฐานที่ได้รับการประเมินเทียบเคียงกับ GFSI ซึ่งมีแนวทางแบบบูรณาการในการตรวจสอบความปลอดภัยอาหาร ซึ่งช่วยให้สามารถรับรองการดำเนินงานทั้งในฟาร์มและโรงงานบรรจุภัณฑ์ได้ในการตรวจสอบครั้งเดียว ช่วยประหยัดเวลาและค่าใช้จ่าย PrimusGFS ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางในสหรัฐอเมริกา แคนาดา เม็กซิโก และอเมริกาใต้SCS Global Services ได้รับการอนุมัติจาก Azzule Systems ผู้ถือสิทธิ์มาตรฐาน PrimusGFS ให้ดำเนินการตรวจสอบ PrimusGFS ที่ได้รับการรับรอง การรับรองตามมาตรฐาน PrimusGFS จะให้ลูกค้าของคุณได้รับความมั่นใจที่จำเป็น
ทีมตรวจสอบความปลอดภัยอาหารของSCS Global Services LATAM ประกอบด้วยผู้เชี่ยวชาญด้านความปลอดภัยอาหาร ผู้ฝึกอบรม ผู้ตรวจสอบ และตัวแทนบริการลูกค้าระดับโลก ซึ่งทำหน้าที่เป็นผู้นำในการรับรองความปลอดภัยอาหารสำหรับผลไม้และผักสด รวมถึงการตรวจสอบเพื่อรับรอง PrimusGFS ในฐานะผู้ให้บริการรับรอง PrimusGFS ชั้นนำ เรามุ่งมั่นที่จะให้บริการดังต่อไปนี้:
• การประเมินค่าใช้จ่ายที่รวดเร็วและชัดเจนตั้งแต่ต้น โดยไม่มีค่าใช้จ่ายแอบแฝง
• การสื่อสารที่ทันเวลา - ไม่ต้องรออีกต่อไป!
• ความยืดหยุ่นและความสะดวกในการจัดตารางเวลา
• การปรับราคาให้เท่ากันและส่วนลดสำหรับบริการแบบแพ็กเกจ รวมถึงการรับรองความปลอดภัยอาหารอื่น ๆ และการรับรองฉลากอาหาร
ทรัพยากรการรับรอง PrimusGFS
ลูกค้าปัจจุบัน:คลิกที่นี่เพื่อเริ่มขั้นตอนการต่ออายุ
ลูกค้าที่ต้องการเปลี่ยนหน่วยงานรับรอง:คลิกที่นี่เพื่อเปลี่ยนหน่วยงานรับรอง (CB) ให้เลือกSCS Global Services เป็นหน่วยงานรับรองของคุณ ทีมงานของเราจะได้รับการแจ้งเตือนทันที และจะติดต่อคุณเพื่อดำเนินการให้คำขอของคุณเสร็จสิ้น
เอกสาร: คลิกที่นี่ เพื่อดูเอกสารของ PrimusGFS เวอร์ชัน 3.2
เงื่อนไขการรับสิทธิ์
ธุรกิจของคุณตรงตามข้อกำหนดสำหรับการรับรอง PrimusGFS หรือไม่?คลิกที่นี่เพื่อดูข้อมูลเกี่ยวกับขอบเขตการรับรอง PrimusGFS ตามที่กำหนดโดย GFSI.
กฎระเบียบทั่วไปของ PrimusGFS กำหนดขั้นตอนการรับรอง สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม โปรดอ่านคู่มือเกี่ยวกับกฎระเบียบทั่วไปที่นี่
การประเมินเบื้องต้น
การประเมินเบื้องต้น PrimuGFS คือการตรวจสอบจำลองที่ไม่มีการให้คะแนน ซึ่งออกแบบมาเพื่อประเมินระดับความพร้อมของคุณสำหรับการตรวจสอบเพื่อรับรองมาตรฐาน หากนี่เป็นครั้งแรกที่คุณผ่านการตรวจสอบตามมาตรฐาน GFSI การประเมินเบื้องต้นนี้สามารถเป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์ในการประเมินความพร้อมของคุณสำหรับการตรวจสอบที่มีการให้คะแนน
ขอบเขตการตรวจสอบ
การตรวจสอบ PrimusGFS ได้กำหนดข้อกำหนดด้านความปลอดภัยอาหารสำหรับการจัดการการผลิต การจัดการ การแปรรูป และการเก็บรักษาอาหาร PrimusGFS ได้กำหนดเงื่อนไขและเกณฑ์ที่ยอมรับได้สำหรับขั้นตอนการผลิตต่าง ๆ โดยกำหนดโมดูลการตรวจสอบ 7 โมดูล ซึ่งโมดูลเหล่านี้จะถูกนำไปใช้ตามประเภทของกิจกรรมที่ได้รับการตรวจสอบ
ทุกกิจกรรม
โมดูล 1: ระบบบริหารจัดการความปลอดภัยอาหาร (FSMS)
การดำเนินงานของ GAP
โมดูล 2: ฟาร์ม
โมดูล 3: การเกษตรในร่ม
โมดูล 4: ทีมเก็บเกี่ยว
การดำเนินงานตามมาตรฐาน GMP
โมดูล 5: สถานที่ (โรงงานบรรจุภัณฑ์, ห้องเย็น/คลังเก็บสินค้าเย็น, คลังเก็บสินค้าและศูนย์กระจายสินค้า, และโรงงานแปรรูป)
โมดูล 6: การวิเคราะห์ความเสี่ยงและจุดควบคุมสำคัญ (HACCP)
โมดูล 7: การควบคุมป้องกัน (PC)*เลือกได้*
รวมใบรับรองความปลอดภัยอาหารของคุณกับใบรับรองผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก ผลิตภัณฑ์ที่ปลูกอย่างยั่งยืนและผลิตภัณฑ์การค้าที่เป็นธรรมเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงานและลดค่าใช้จ่าย
สมัครขอรับการรับรอง
ระบบการตรวจสอบความปลอดภัยอาหารที่ได้รับการรับรองจาก GFSI ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางจากผู้ซื้อในอุตสาหกรรมและผู้ค้าปลีกทั่วโลก โปรดตรวจสอบกับลูกค้าของคุณเพื่อทราบว่าพวกเขายอมรับหรือชอบระบบการตรวจสอบ GFSI แบบใด รวมถึง PrimusGFS ด้วย
สำหรับการโอนใบรับรองโปรดคลิกที่นี่เพื่อเปลี่ยนองค์กรรับรอง (CB) ให้เลือกSCS Global Services เป็นองค์กรรับรอง (CB) ของคุณ ทีมงานของเราจะได้รับแจ้งทันทีและจะติดต่อคุณเพื่อดำเนินการให้คำขอของคุณเสร็จสิ้น
อนุมัติข้อเสนอ
SCS Global Services จะจัดทำข้อเสนอเพื่อขอความเห็นชอบจากท่าน พร้อมทั้งระบุขอบเขตงาน กำหนดเวลา และราคาเสนอ หากข้อเสนอนี้ตรงกับความต้องการของท่าน ท่านจะลงนามในใบสั่งงาน หลังจากนั้น ตัวแทนบัญชีของSCS Global Services จะช่วยท่านเลือกวันที่ดำเนินการตรวจสอบ
การตรวจสอบ ณ สถานที่
ผู้ตรวจสอบดำเนินการตรวจสอบประจำปีที่สถานที่จริง การตรวจสอบนี้รวมถึงการประชุมเปิดการตรวจสอบ การตรวจสอบสถานที่จริง การตรวจสอบเอกสาร การสัมภาษณ์พนักงาน และการสัมภาษณ์ปิดการตรวจสอบ เราจะจัดทำรายงานผลการตรวจสอบหลังจากเสร็จสิ้นการตรวจสอบ
รายงานการตรวจสอบเสร็จสิ้นแล้ว
ภายใน 15 วันนับจากวันที่ตรวจสอบ ผู้ตรวจสอบจะอัปโหลดรายงานเบื้องต้น เมื่อรายงานเสร็จสิ้น ผู้ถูกตรวจสอบจะได้รับแจ้งทางอีเมล
การส่งรายงานมาตรการแก้ไข
ลูกค้ามีเวลา 30 วันนับจากวันที่ตรวจสอบเพื่อส่งหลักฐานการดำเนินการแก้ไข ผู้ตรวจสอบจะพิจารณาปฏิเสธหรือยอมรับการดำเนินการแก้ไขดังกล่าว
รายงานการตรวจสอบและตัดสินใจรับรอง
เมื่อผู้ตรวจสอบได้ตรวจสอบคำตอบเกี่ยวกับมาตรการแก้ไขแล้ว รายงานการตรวจสอบและมาตรการแก้ไขดังกล่าวจะได้รับการตรวจสอบโดยผู้ตรวจสอบอีกคนหนึ่งที่ไม่ได้เป็นผู้ตรวจสอบเดิม เพื่อรับรองว่ากระบวนการตรวจสอบได้ดำเนินการตามข้อกำหนด หากได้คะแนนขั้นต่ำตามที่กำหนด และไม่มีปัญหาอื่นใดที่อาจขัดขวางการรับรอง การตรวจสอบจะได้รับการรับรอง เมื่อการรับรองเสร็จสิ้น ลูกค้าจะได้รับอีเมลแจ้งเตือน พร้อมแนบใบรับรองในรูปแบบ PDF ว่าการรับรองได้รับการอนุมัติแล้ว หากการรับรองไม่ได้รับการอนุมัติ ลูกค้าจะได้รับอีเมลแจ้งเตือนว่าการตรวจสอบไม่ได้รับการรับรองSCS Global Services ยังสามารถให้การสนับสนุนด้านการตลาดแก่ลูกค้าได้อีกด้วย
การรักษาสถานะการรับรอง
การตรวจสอบประจำปีเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อรักษาการรับรอง
หลักสูตรฝึกอบรมมาตรฐาน PrimusGFS
หลักสูตรนี้มีความยาว 1 ถึง 4 วัน ออกแบบมาสำหรับสมาชิกทีมด้านความปลอดภัยและคุณภาพอาหารทุกระดับที่มีส่วนร่วมในโครงการ PrimusGFS ผู้ปลูก ผู้บรรจุ และผู้แปรรูปผลิตภัณฑ์ผักผลไม้สดที่ตัดแล้ว รวมถึงผู้เชี่ยวชาญด้านความปลอดภัยอาหาร จะได้รับประโยชน์จากการเข้าร่วมเวิร์กช็อปนี้ หลักสูตรนี้จัดขึ้นทั้งแบบเรียนหน้าชั้น (แบบสาธารณะหรือที่สถานที่ของคุณ) สำหรับการฝึกอบรม PrimusGFSดูที่นี่
เราจัดหลักสูตรฝึกอบรม HACCP เพื่อสนับสนุนข้อกำหนดด้านการฝึกอบรม ซึ่งรวมถึงหลักสูตรออนไลน์ที่ผู้เรียนสามารถเรียนตามจังหวะของตนเองได้ ในภาษาอังกฤษหรือภาษาสเปนดูที่นี่สำหรับหลักสูตรฝึกอบรมอื่น ๆ ของSCS Global Services ดูที่นี่
SCS Global Services จัดหลักสูตรฝึกอบรมทั้งแบบตัวต่อตัวและออนไลน์ตามจังหวะการเรียนของแต่ละบุคคล
ตารางเวลาหลักสูตรที่จัดขึ้นในเม็กซิโก- HACCP, SQF, GLOBALG.A.P.
PrimusGFS คืออะไร?
PrimusGFS เป็นโปรแกรมการรับรองที่ได้รับการประเมินตามมาตรฐาน GFSI ซึ่งครอบคลุมทั้งขอบเขต GAP และ GMP โปรแกรมนี้ครอบคลุมห่วงโซ่อุปทานตั้งแต่การผลิตขั้นต้นจนถึงการผลิต และนำเสนอแนวทางที่ครบถ้วนและบูรณาการด้านความปลอดภัยอาหาร
PrimusGFS แตกต่างจาก Primus Standard อย่างไร?
Primus Standard เป็นมาตรฐานการรับรอง GAP และ GMP ระดับพื้นฐาน ซึ่งทำหน้าที่เป็นขั้นตอนแรกสู่การรับรอง PrimusGFS อย่างเต็มรูปแบบ นอกจากนี้ ยังเป็นช่องทางสำคัญสำหรับผู้บรรจุภัณฑ์ในการได้รับการรับรอง เนื่องจากพวกเขาไม่เข้าเกณฑ์ตามมาตรฐาน PrimusGFS
ค่าใช้จ่ายในการตรวจสอบบัญชีมีเท่าไร?
ค่าใช้จ่ายจะแตกต่างกันไปตามประเภท ขนาด และความซับซ้อนของสถานที่ที่จะได้รับการตรวจสอบ โปรดกรอกแบบฟอร์มสมัครให้ถูกต้องและครบถ้วนที่สุดเท่าที่จะทำได้ เพื่อให้เราสามารถเสนอราคาที่เหมาะสมได้
การตรวจสอบบัญชีใช้เวลาเท่าไร?
กฎระเบียบของ PrimusGFS ให้คำแนะนำเกี่ยวกับระยะเวลาที่การตรวจสอบควรใช้คลิกที่นี่เพื่อดูระยะเวลาการตรวจสอบขั้นต่ำที่คาดการณ์ไว้ ซึ่งกำหนดตามขนาดและความซับซ้อนของกิจกรรม
โมดูลการตรวจสอบมีอะไรบ้าง?
PrimusGFS ได้กำหนดโมดูลการตรวจสอบ 9 โมดูล เพื่อรองรับผู้ใช้มาตรฐานการรับรองที่แตกต่างกัน รวมถึงทั้งด้านการผลิต (GAP) และโรงงานผลิต (GMP) รายละเอียดเพิ่มเติมสามารถดูได้ในแท็บ "รายละเอียดโปรแกรม"
ระบบบริหารจัดการความปลอดภัยอาหาร (FSMS) คืออะไร?
ระบบการจัดการความปลอดภัยอาหารคือชุดเอกสารที่เขียนขึ้นเพื่ออธิบายโปรแกรมความปลอดภัยอาหารของคุณ ซึ่งรวมถึงวิธีการปฏิบัติ นโยบาย ขั้นตอน และเอกสารสนับสนุน เรื่องนี้ถูกกล่าวถึงในโมดูล 1 ของการตรวจสอบ PrimusGFS ผู้ผลิตต้องจัดทำเอกสารและนำระบบการจัดการความปลอดภัยอาหารไปปฏิบัติ
ประเภทการดำเนินงานของสถานประกอบการใดที่ได้รับการอนุมัติ?
โรงงานบรรจุสินค้า, การดำเนินงานของห้องเย็น/ห้องเก็บรักษาความเย็น, การดำเนินงานด้านการเก็บรักษาและจัดจำหน่าย, และการดำเนินงานด้านการแปรรูป
