การนำระบบ FSSC 22000 มาใช้
การนำระบบ FSSC 22000 มาใช้
FSSC 22000 เป็นระบบที่ได้รับการรับรองจาก GFSI ซึ่งให้แนวทางในการพัฒนาระบบการจัดการความปลอดภัยอาหาร (FSMS) ที่ได้รับการยอมรับในระดับสากลจากผู้มีส่วนได้ส่วนเสียตลอดทั้งห่วงโซ่อุปทาน
ระบบ FSSC 22000 ได้รับการพัฒนาขึ้นผ่านการปรึกษาหารืออย่างกว้างขวางและเปิดกว้างกับผู้มีส่วนได้ส่วนเสียจากทั่วโลกจำนวนมาก
FSSC 22000 ใช้มาตรฐานสากลและอิสระ เช่น ISO 22000, ISO 9001, ISO/TS 22003 และข้อกำหนดทางเทคนิคสำหรับโปรแกรมเงื่อนไขเบื้องต้น (PRPs) ที่เฉพาะเจาะจงตามภาคอุตสาหกรรม เช่น ISO/TS 22002-1.
ต้องการความช่วยเหลือจากทีมฝึกอบรมของเราหรือไม่?
การฝึกอบรม | การลงทะเบียนหรือการสนับสนุนด้านเทคโนโลยีสารสนเทศ
- รายละเอียดหลักสูตร
- คำถามที่พบบ่อย
- การเรียนแบบสดที่มีผู้สอนนำ
เป้าหมายการเรียนรู้:
- ส่งเสริมการเข้าใจมาตรฐาน FSSC
- สร้างฐานความรู้เพื่อสนับสนุนการนำระบบการจัดการความปลอดภัยอาหาร FSSC ไปใช้อย่างประสบความสำเร็จ
- แสดงให้เห็นว่าวิธีการที่อิงตามระบบ HACCP จัดการความเสี่ยงด้านความปลอดภัยและคุณภาพอาหารในกระบวนการผลิตอย่างไร
- ทำความเข้าใจขั้นตอนการขอรับการรับรอง FSSC
ผู้ควรเข้าร่วม:
สมาชิกทีมและผู้ที่กำลังพยายามได้รับการรับรองตามมาตรฐาน FSSC 22000 สมาชิกทีมในโรงงานผลิตอาหารที่ต้องการเข้าใจมาตรฐาน FSSC 22000 สำหรับการดำเนินงานในห่วงโซ่อุปทานอาหาร (เช่น การผลิต การจัดจำหน่าย เป็นต้น) และความเกี่ยวข้องของมาตรฐานนี้กับมาตรการควบคุมเชิงป้องกัน HACCP และการพัฒนาแผนความปลอดภัยอาหาร
เงื่อนไขเบื้องต้น: แนะนำอย่างยิ่งให้ผู้เข้าร่วมมีความรู้เกี่ยวกับ GMP และได้ผ่านการฝึกอบรม HACCP อย่างเป็นทางการเป็นเวลา 16 ชั่วโมง
กลุ่มส่วนตัว
ประหยัดค่าใช้จ่ายเมื่อมีสมาชิกทีม 6 คนขึ้นไปสำหรับการฝึกอบรม ผู้ฝึกสอนของเราสามารถจัดเว็บบินาร์แบบสดและโต้ตอบได้สำหรับทีมของคุณ หรือเมื่อสถานการณ์ปลอดภัยแล้ว จะมาที่สถานที่ของคุณได้ ติดต่อเราเพื่อหารือเกี่ยวกับตัวเลือกต่าง ๆ รับใบเสนอราคา และกำหนดวันฝึกอบรมสำหรับทีมของคุณ
แนะนำสำหรับคุณ
HACCP
ผู้ตรวจสอบภายในสำหรับโครงการความปลอดภัยอาหาร
