คุณกำลังหาอะไรอยู่ครับ?
การลดความเสี่ยงด้านความปลอดภัยอาหารและการพิสูจน์การปฏิบัติตามหลักการเกษตรที่ดี (GAP) เป็นปัจจัยสำคัญต่อความสำเร็จทางธุรกิจ การตรวจสอบ GAP ให้การยืนยันอย่างอิสระเกี่ยวกับขั้นตอนความปลอดภัยอาหารก่อนที่สินค้าจะออกจากฟาร์ม การตรวจสอบนี้ใช้ได้กับสินค้าเกษตรสดทุกชนิด รวมถึงผู้ปลูกหรือผู้ผลิตผลไม้และผัก หรือวัตถุดิบทางการเกษตร ทั้งในแปลงเปิดและในโรงเรือน การตรวจสอบนี้ดำเนินการตามมาตรฐานการตรวจสอบที่ปรับให้สอดคล้องกันของสมาคมผลผลิตสดนานาชาติ (International Fresh Produce Association Harmonized Audit Standard) ซึ่งรวมถึงการตรวจสอบขั้นตอนการปฏิบัติงานมาตรฐาน (SOPs) ของท่าน รวมถึง GAP และโปรแกรมข้อกำหนดเบื้องต้นด้านความปลอดภัยอาหารอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง และ/หรือโปรแกรม HACCP
SCS Global Services มีประสบการณ์ด้านความปลอดภัยอาหารและระบบ HACCP มาเกือบสี่ทศวรรษ พร้อมทั้งมาตรฐานสูงสุดในการปฏิบัติงาน “ในภาคสนาม”SCS Global Services ดำเนินการตรวจสอบตามมาตรฐานการตรวจสอบที่ปรับให้สอดคล้องกันของสมาคมผลผลิตสดนานาชาติ (International Fresh Produce Association Harmonized Audit Standard) SCS Global Services มุ่งมั่นที่จะให้บริการ:
การตรวจสอบ GAP แบบมาตรฐานสากลมีความสำคัญต่อผู้ปลูกหรือผู้ผลิตผัก ผลไม้ หรือวัตถุดิบทางการเกษตรทุกประเภท เราดำเนินการตรวจสอบทั้งผู้ปลูกในโรงเรือนและในแปลงเปิด
SCS Global Services สามารถนำคุณผ่านกระบวนการประเมินเบื้องต้นได้ การประเมินเบื้องต้นคือการตรวจสอบแบบจำลองที่ไม่มีการให้คะแนน ซึ่งออกแบบมาเพื่อประเมินระดับความพร้อมของคุณสำหรับการตรวจสอบเพื่อรับรองมาตรฐาน สอบถามเกี่ยวกับการรวมการประเมินเบื้องต้นกับการตรวจสอบครั้งแรกของคุณเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ
SCS Global Services ดำเนินการตรวจสอบ GAP ตามมาตรฐานการตรวจสอบที่ปรับให้สอดคล้องกันของสมาคมผลิตภัณฑ์สดนานาชาติ (International Fresh Produce Association Harmonized Audit Standard)
ในการตรวจสอบ GAP แบบบูรณาการ เราจะตรวจสอบขั้นตอนการปฏิบัติงานมาตรฐาน (SOP) และหลักปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP) ของท่าน ซึ่งรวมถึงความมุ่งมั่นของฝ่ายบริหาร การจำลองการเรียกคืนสินค้า ความสามารถในการติดตามแหล่งที่มา การเลือกสถานที่ การใช้ที่ดินบริเวณใกล้เคียง การใช้ปุ๋ย การจัดหาและใช้น้ำ การควบคุมศัตรูพืชและการติดตามการใช้สารกำจัดศัตรูพืช รวมถึงวิธีการเก็บเกี่ยว (สุขอนามัยของพนักงาน การบรรจุภัณฑ์และการเก็บรักษา การรักษาความสะอาดในพื้นที่เพาะปลูก และการขนส่งผลิตภัณฑ์)
SCS Global Services ให้บริการการรับรองความปลอดภัยอาหารตามมาตรฐาน GFSI รวมถึงGLOBALG.A.P.และSQF นอกจากนี้ หากบริษัทของท่านสนใจที่จะจัดทำแผนบริหารจัดการความปลอดภัยอาหารแบบครบวงจรตามระบบ HACCP หรือโปรแกรมการทดสอบอาหารเพื่อยืนยันความถูกต้องของแผนบริหารจัดการที่มีอยู่ โปรดติดต่อSCS Global Services เพื่อรับคำปรึกษาจากผู้เชี่ยวชาญ
รวมใบรับรองความปลอดภัยอาหารของคุณกับใบรับรองผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกหรือใบรับรองการค้าที่เป็นธรรมเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการดำเนินงานและลดต้นทุน
สมัครเป็นผู้ตรวจสอบบัญชี
กรอกแบบฟอร์มสมัครโครงการ "SCS Global Services " ซึ่งให้ข้อมูลรายละเอียดเกี่ยวกับสถานที่และกิจกรรมของคุณแก่เรา ติดต่อSCS Global Services ที่ [email protected] เพื่อขอคำแนะนำ ทีมงานของSCS Global Services จะส่งข้อเสนอให้คุณลงนาม เพื่อเริ่มกระบวนการรับรอง ให้ส่งข้อเสนอที่ลงนามแล้วและใบสั่งงานกลับมา
กำหนดวันตรวจสอบ
SCS Global Services จะแต่งตั้งผู้ตรวจสอบบัญชีและเสนอวันที่ตรวจสอบ เมื่อวันที่ตรวจสอบได้รับการยืนยันแล้ว จะมีการจัดทำแผนการตรวจสอบเพื่อรับรองว่าทีมของคุณจะพร้อมรับการตรวจสอบ
การตรวจสอบ ณ สถานที่
จะมีการตรวจสอบการดำเนินงานของคุณ ณ สถานที่จริง เพื่อรับรองว่าการดำเนินงานของคุณเป็นไปตามข้อกำหนด หากมีแผน HACCP อยู่แล้ว ก็จะได้รับการประเมินด้วยเช่นกัน
การทบทวนรายงานการตรวจสอบ
ผู้ตรวจสอบจัดทำและส่งรายงานการตรวจสอบ ข้อไม่สอดคล้องที่พบต้องได้รับการแก้ไข และต้องส่งหลักฐานการดำเนินการแก้ไขไปยังSCS Global Services ผู้ตรวจสอบจะตรวจสอบและปิดข้อไม่สอดคล้องดังกล่าว
คะแนนการตรวจสอบปัญหา
SCS Global Services ดำเนินการตรวจสอบทางเทคนิคขั้นสุดท้ายต่อรายงานการตรวจสอบและเอกสารการดำเนินการแก้ไข และออกคะแนนการตรวจสอบขั้นสุดท้ายSCS Global Services ยังสามารถให้การสนับสนุนด้านการตลาดแก่ลูกค้าได้อีกด้วย
การรายงาน
ผลการตรวจสอบขั้นสุดท้ายจะถูกส่งให้ท่านและเผยแพร่บนเว็บไซต์ รวมถึงส่งไปยังผู้ค้าปลีกเฉพาะตามคำขอ
หลักสูตรฝึกอบรม
สำหรับหลักสูตรฝึกอบรม GMP และ HACCPดูที่นี่
