มาตรฐานความยั่งยืน (กลุ่มอาหารที่ยั่งยืน)

มาตรฐานความยั่งยืน (กลุ่มอาหารที่ยั่งยืน) คืออะไร ?

สำหรับเกษตรกรและผู้ซื้อที่ต้องการแสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของตนที่มีต่อการเกษตรแบบยั่งยืน มาตรฐานความยั่งยืน™ มอบกรอบในการเปิดเผยแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดทางสังคมและสิ่งแวดล้อมที่จัดการกับปัญหาความยั่งยืนในวงกว้าง รวมถึงสารเคมีทางการเกษตร การปกป้องสิ่งแวดล้อม สุขภาพของดิน การจัดการสารอาหารและการชลประทาน คุณภาพอากาศ ของเสียและการรีไซเคิล การอนุรักษ์น้ำและพลังงาน สวัสดิการของคนงาน และการจัดการเหตุฉุกเฉิน นอกจากนี้ มาตรฐานดังกล่าวยังเป็นหนึ่งในมาตรฐานความยั่งยืนทางการเกษตรไม่กี่มาตรฐานที่เน้นที่การจัดการศัตรูพืชแบบผสมผสานขั้นสูง (IPM)

มาตรฐานความยั่งยืนนี้ถือเป็นการรับรองแบบแยกส่วน หรือใช้ร่วมกับมาตรฐานการตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหาร เช่น PrimusGFS , SQF , BRCGS , GLOBALG.AP และอื่นๆ เป็นเครื่องมือสำคัญสำหรับเกษตรกร ผู้ผลิต ผู้จัดการ ผู้บรรจุ และผู้ส่งสินค้า ในการวัดผล บันทึกข้อมูล และปรับปรุงการนำแนวปฏิบัติที่ดีที่สุดด้านความยั่งยืนมาใช้ มาตรฐานนี้ยังช่วยให้ผู้ซื้อสามารถปฏิบัติตามพันธสัญญาการจัดหาอย่างยั่งยืนได้อย่างน่าเชื่อถือและผ่านการตรวจสอบ สร้างความมั่นใจว่าซัพพลายเออร์ของพวกเขากำลังนำแนวปฏิบัติที่ดีที่สุดที่เกี่ยวข้องกับการเกษตรแบบยั่งยืนมาใช้ และเน้นย้ำถึงความสำคัญของการแบ่งปันแนวปฏิบัติด้านความยั่งยืนกับลูกค้าและผู้บริโภค นอกจากนี้ยังช่วยให้ผู้ซื้อสามารถติดตามผลการดำเนินงานตลอดห่วงโซ่อุปทาน เพื่อระบุโอกาสในการปรับปรุงความยั่งยืน 

มาตรฐานความยั่งยืนซึ่งจําลองมาจากโครงการความยั่งยืน/IPM ของ Sysco และได้ดําเนินการทั่วโลกบนพื้นที่เกษตรกรรมหลายล้านเอเคอร์ในห่วงโซ่อุปทานผักและผลไม้ มาตรฐานความยั่งยืนจะกล่าวถึงการรายงานประสิทธิภาพเกี่ยวกับตัวชี้วัดหลักในโปรแกรม IPM ของผู้ค้าปลีก จนถึงปัจจุบัน มาตรฐานที่ยั่งยืนได้รับการยอมรับจาก Walmart, Sysco, Whole Foods, Kroger และ Giant Eagle เพื่อตอบสนองความต้องการสําหรับ IPM ขั้นสูง

เหตุใดจึงควรเลือก SCS Global Services ?

ตลอดสี่ทศวรรษที่ผ่านมาSCS Global Services ได้เป็นผู้บุกเบิกและผู้นำด้านการรับรองและบริการด้านความยั่งยืน สิ่งแวดล้อม อาหาร และการเกษตร พร้อมด้วยความสามารถในการตรวจสอบทั่วโลก ทีมผู้เชี่ยวชาญ ผู้ฝึกอบรม ผู้ตรวจสอบ และตัวแทนบริการลูกค้าระดับโลกของSCS Global Services นำเสนอความเป็นผู้นำในด้านการรับรองมาตรฐานการเกษตรที่หลากหลาย รวมถึงบริการ Certified Sustainably Grown® และ Certified Pesticide Residue Free ของเราเอง พร้อมทั้งการตรวจสอบมาตรฐานความปลอดภัยอาหารหลักทั้งหมด เช่น PrimusGFS, GLOBALG.A.P., BRCGS, SQF, Harmonized GAP, GMP และ HACCP ผู้ตรวจสอบของเราทั่วโลกได้รับการฝึกอบรมข้ามสาขาเพื่อให้บริการที่ยอดเยี่ยมและช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายอย่างมีนัยสำคัญ เมื่อท่านรวมการตรวจสอบและรับรองมาตรฐานความยั่งยืน (Sustainability Standard) เข้ากับบริการรับรองความปลอดภัยอาหารและเกษตรกรรมอื่น ๆ เหล่านี้

ขอข้อมูล