ระบบ HACCP สำหรับการดำเนินงานด้านคลังสินค้าและการจัดส่ง
หลักสูตร 2 วันนี้ที่ได้รับการรับรองจาก International HACCP Alliance (IHA) จะมอบความรู้ให้ผู้เข้าร่วมเพื่อพัฒนาและนำแผนความปลอดภัยอาหารไปใช้ตามวิธีการวิเคราะห์อันตรายและจุดควบคุมสำคัญ (HACCP) เนื้อหาที่ปรับแต่งให้เหมาะสมจะเน้นไปที่การเก็บรักษาและจัดจำหน่ายสินค้า รวมถึงความรับผิดชอบของพนักงาน ผู้เข้าร่วมจะได้ร่วมทำกิจกรรมฝึกปฏิบัติแบบโต้ตอบ ภายใต้การนำของผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมที่มีประสบการณ์ เพื่อได้รับความรู้เชิงปฏิบัติในการควบคุมอันตรายในกระบวนการผลิตของคุณ หลักสูตรนี้จะทบทวนโปรแกรมเบื้องต้น (Pre-requisite Programs), cGDPs และการเรียกคืนผลิตภัณฑ์ (product recall) การสำเร็จหลักสูตร 16 ชั่วโมงนี้ตรงตามข้อกำหนดของหน่วยงานกำกับดูแลและ GFSI สำหรับการฝึกอบรม HACCP
ต้องการความช่วยเหลือจากทีมฝึกอบรมของเราหรือไม่?
การฝึกอบรม | การลงทะเบียนหรือการสนับสนุนด้านเทคโนโลยีสารสนเทศ
- รายละเอียดหลักสูตร
เป้าหมายการเรียนรู้:
- อธิบายเรื่องความปลอดภัยของอาหาร
- เรียนรู้ประวัติศาสตร์ด้านความปลอดภัยอาหาร
- เข้าใจประโยชน์ของการนำระบบ HACCP มาใช้ในกิจกรรมคลังสินค้าและกระจายสินค้า
- เข้าใจหน้าที่และความรับผิดชอบของบุคลากรหลักในกระบวนการดำเนินงานของคลังสินค้าและระบบกระจายสินค้า
- รู้จักโปรแกรมเงื่อนไขเบื้องต้น (PRPs) ที่สำคัญ
- ระบุ ป้องกัน หรือควบคุมความเสี่ยงที่อาจมีอยู่ในคลังสินค้าและกระบวนการจัดส่ง
ระเบียบวาระการประชุม: ดาวน์โหลด
ผู้ควรเข้าร่วม:
เจ้าหน้าที่ด้านความปลอดภัยและคุณภาพอาหาร, เจ้าหน้าที่ HACCP, เจ้าหน้าที่ด้านปฏิบัติการ/การบำรุงรักษา/การรักษาความสะอาด, ผู้จัดการคลังสินค้า และเจ้าหน้าที่
เงื่อนไขเบื้องต้น:
ไม่มี. นี่เป็นการฝึกอบรมด้านความปลอดภัยอาหารขั้นพื้นฐาน
การเรียนแบบสดที่มีผู้สอนนำ
ราคา: 800 ดอลลาร์
กลุ่มส่วนตัว
ประหยัดค่าใช้จ่ายเมื่อมีสมาชิกทีม 6 คนขึ้นไปสำหรับการฝึกอบรม ผู้ฝึกสอนของเราสามารถจัดเว็บบินาร์แบบสดและโต้ตอบได้สำหรับทีมของคุณ หรือเมื่อสถานการณ์ปลอดภัยแล้ว จะมาที่สถานที่ของคุณได้ ติดต่อเราเพื่อหารือเกี่ยวกับตัวเลือกต่าง ๆ รับใบเสนอราคา และกำหนดวันฝึกอบรมสำหรับทีมของคุณ