การฝึกอบรม HACCP อาหารทะเลแบบแบ่งกลุ่ม (หลักสูตรสองส่วน)
การฝึกอบรม HACCP อาหารทะเลแบบแบ่งกลุ่ม (หลักสูตรสองส่วน)
ทำการรับรองของคุณให้เสร็จสมบูรณ์โดยใช้แนวทางแบบแบ่งส่วนซึ่งช่วยให้คุณสามารถทำการรับรองให้เสร็จสมบูรณ์ได้ในสองส่วนที่สะดวก:
- ส่วนที่ 1 (ออนไลน์และเรียนด้วยตนเอง): นี่คือหลักสูตรออนไลน์พื้นฐานที่คุณจะได้เรียนผ่านมหาวิทยาลัยคอร์เนลล์ ครอบคลุมหลักการ HACCP หลักและข้อกำหนดด้านกฎระเบียบ การลงทะเบียน | HACCP สำหรับอาหารทะเล
- ส่วนที่ 2 (แบบเสมือนจริงและผู้สอนนำ): เมื่อผ่านส่วนที่ 1 เรียบร้อยแล้ว คุณจะมีสิทธิ์เข้าร่วมหลักสูตรเสมือนจริงหนึ่งวันของเรา ผู้สอนของเราจะทบทวนเนื้อหาและแนะนำคุณตลอดการพัฒนาแผน HACCP อาหารทะเลฉบับสมบูรณ์
เมื่อสำเร็จหลักสูตรทั้งสองส่วนแล้ว คุณจะได้รับใบรับรองหลักสูตรอย่างเป็นทางการจากสมาคมเจ้าหน้าที่อาหารและยา (AFDO)
ต้องการการสนับสนุนจากทีมฝึกอบรมของเราหรือไม่?
การฝึกอบรม | การลงทะเบียนหรือการสนับสนุนด้านไอที
- รายละเอียดหลักสูตร
- ส่วน ลด
วัตถุประสงค์การเรียนรู้:
เมื่อสิ้นสุดหลักสูตรนี้ ผู้เข้าร่วมจะสามารถ:
- ดำเนินการวิเคราะห์อันตราย
- พัฒนาแผน HACCP สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารทะเลตามที่กฎระเบียบของ FDA กำหนด
- ประเมินใหม่หรือปรับเปลี่ยนแผน HACCP ตามความจำเป็นและ/หรือตามที่ระเบียบ FDA กำหนด
- ตรวจสอบบันทึกแผน HACCP ตามที่ระเบียบ FDA กำหนด
ใครควรเข้าร่วม:
การฝึกอบรมนี้มีความสำคัญสำหรับทุกคนที่เกี่ยวข้องกับห่วงโซ่อุปทานอาหารทะเล รวมถึง:
- ผู้แปรรูปและผู้นำเข้าอาหารทะเล
- บุคลากรฝ่ายประกันคุณภาพ/ควบคุมคุณภาพ
- ผู้จัดการฝ่ายการผลิตและโรงงาน
- เจ้าหน้าที่กำกับดูแลและเจ้าหน้าที่ตรวจสอบ
- ที่ปรึกษาด้านความปลอดภัยอาหาร
ข้อกําหนดเบื้องต้น:
คุณต้องส่งหนังสือแจ้งการสำเร็จหลักสูตรส่วนที่ 1 ของมหาวิทยาลัย Cornell ก่อนเข้าร่วมหลักสูตรนี้
การเสร็จสิ้นส่วนที่หนึ่ง: สิ่งที่คาดหวัง
- หลังจากผ่านการประเมินความรู้ส่วนที่ 1 ทั้งหมดแล้ว คุณจะได้รับอีเมลพร้อมคำแนะนำสำหรับ eCornell Student Portal ภายใน 24 ชั่วโมง
- ใช้พอร์ทัลเพื่อดาวน์โหลด " ประกาศการเสร็จสมบูรณ์ส่วนที่ 1 " อย่างเป็นทางการของคุณ
- ประกาศนี้เป็นหลักฐานที่จำเป็น — หรือ "ตั๋ว" — สำหรับการลงทะเบียนและเข้าร่วมการฝึกอบรมส่วนที่สองกับ SCS Global
ผู้สอนนําสด
ราคา: $350
รับรองมาตรฐาน HACCP สำหรับอาหารทะเลของคุณให้สมบูรณ์ด้วยหลักสูตร Segment 2 แบบสดที่นำโดยผู้สอน หลังจากเรียนหลักสูตร Segment 1 ออนไลน์จบแล้ว ให้เข้าร่วมเซสชันออนไลน์หนึ่งวันแบบเจาะลึก ซึ่งผู้สอนจะแนะนำคุณตลอดการพัฒนาและทบทวนแผน HACCP เชิงปฏิบัติ รูปแบบอินเทอร์แอคทีฟนี้จะช่วยให้คุณได้รับทักษะและความมั่นใจที่จำเป็นสำหรับการปฏิบัติตามกฎระเบียบและการรับรอง
กลุ่มส่วนตัว
บันทึกเมื่อคุณมีสมาชิกในทีม 6 คนขึ้นไปสําหรับการฝึกอบรม ผู้ฝึกสอนของ SCS สามารถนําเสนอการสัมมนาผ่านเว็บแบบสดแบบโต้ตอบสําหรับทีมของคุณ หรือเมื่อปลอดภัย ให้มาที่โรงงานของคุณ ติดต่อเราเพื่อหารือเกี่ยวกับตัวเลือกรับใบเสนอราคาและกําหนดเวลาการฝึกอบรมสําหรับทีมของคุณ