การตรวจสอบช่องว่างที่สอดคล้องกัน

ก่อนการเก็บเกี่ยวและการจัดการหลังการเก็บเกี่ยว

การตรวจสอบ GAP ที่สอดคล้องกันคืออะไร?

การลดความเสี่ยงด้านความปลอดภัยของอาหารและพิสูจน์การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP) ของคุณมีความสําคัญต่อความสําเร็จของธุรกิจ การตรวจสอบ GAP ให้การตรวจสอบอย่างอิสระของแนวทางปฏิบัติด้านความปลอดภัยของอาหารก่อนฟาร์มเกต การตรวจสอบนี้ใช้ได้กับสินค้าผลิตผลสดทั้งหมดครอบคลุมผู้ปลูกหรือผู้ผลิตผักและผลไม้หรือวัตถุดิบทางการเกษตรทั้งที่ทุ่งโล่งและโรงเรือนรวมถึงการตรวจสอบเฉพาะทางเช่นผักใบเขียวและโปรโตคอลความปลอดภัยด้านอาหารมะเขือเทศ การตรวจสอบภายใต้มาตรฐานการตรวจสอบที่สอดคล้องกันของ International Fresh Produce Association การตรวจสอบรวมถึงการตรวจสอบขั้นตอนการปฏิบัติงานมาตรฐาน (SOP) ของคุณรวมถึง GAPs และโปรแกรมข้อกําหนดเบื้องต้นด้านความปลอดภัยของอาหารอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องและ / หรือโปรแกรม HACCP

ทําไมต้องเลือก SCS?

SCS Global Services มีเกือบสี่ทศวรรษของความปลอดภัยของอาหารและความเชี่ยวชาญด้าน HACCP และมาตรฐานสูงสุดสําหรับเวลาที่ใช้ "ในภาคสนาม" SCS เข้าร่วมใน United Fresh Food Safety Council และตรวจสอบตามมาตรฐานที่สอดคล้องกันของ United Fresh Produce GAP SCS มุ่งมั่นที่จะนําเสนอ:

  • ทีมบริการลูกค้าที่ทุ่มเทและตอบสนองได้ดี
  • ความง่ายและความยืดหยุ่นของการจัดกําหนดการการตรวจสอบ
  •  ผู้ตรวจสอบที่มีประสบการณ์และทีมเทคนิค
  • ราคาที่แข่งขันได้ บริการรวมส่วนลด
  • โอกาสในการรวมการตรวจสอบที่ไม่เหมือนใคร
  • รายละเอียดหลักสูตร
  • แปรรูป
  • การอบรม
คุณสมบัติ

การตรวจสอบ GAP ที่สอดคล้องกันเกี่ยวข้องกับผู้ปลูกหรือผู้ผลิตผักผลไม้หรือวัตถุดิบทางการเกษตร เราตรวจสอบเกษตรกรผู้ปลูกเรือนกระจกรวมถึงพื้นที่เปิดโล่ง

การประเมินล่วงหน้า

SCS สามารถแนะนําคุณผ่านกระบวนการประเมินล่วงหน้า การประเมินล่วงหน้าเป็นการตรวจสอบจําลองที่ไม่ได้คะแนนซึ่งออกแบบมาเพื่อประเมินระดับการเตรียมความพร้อมของคุณสําหรับการตรวจสอบการรับรอง สอบถามเกี่ยวกับการรวมการประเมินล่วงหน้ากับการตรวจสอบเบื้องต้นเพื่อประสิทธิภาพที่มากขึ้น

ความครอบคลุมการตรวจสอบ

SCS ทําการตรวจสอบ GAP ตามมาตรฐานการตรวจสอบของ United Fresh Harmonized รวมถึงโปรโตคอลความปลอดภัยของอาหารมะเขือเทศเฉพาะ

ในการตรวจสอบช่องว่างที่สอดคล้องกันเราตรวจสอบขั้นตอนการปฏิบัติงานมาตรฐาน (SOP) และการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAPs) รวมถึงความมุ่งมั่นในการจัดการการเรียกคืนการจําลองการตรวจสอบย้อนกลับการเลือกไซต์การใช้ที่ดินที่อยู่ติดกันการใช้ปุ๋ยการจัดหาน้ําและการใช้งานการควบคุมศัตรูพืชและการตรวจสอบสารกําจัดศัตรูพืชและแนวทางการเก็บเกี่ยว (สุขอนามัยของพนักงานการจัดเก็บบรรจุภัณฑ์การสุขาภิบาลภาคสนามและการขนส่งผลิตภัณฑ์)

บริการเสริม

SCS Global Services เสนอการรับรองความปลอดภัยด้านอาหารระดับ GFSI รวมถึง GLOBALG เอ.พี. และ ตร.ม. นอกจากนี้ โปรดติดต่อ SCS เพื่อขอคําแนะนําจากผู้เชี่ยวชาญหากบริษัทของคุณสนใจที่จะจัดทําแผนการจัดการความปลอดภัยด้านอาหารที่ใช้ HACCP ที่ครอบคลุมหรือโปรแกรมการทดสอบอาหารเพื่อตรวจสอบความถูกต้องของแผนการจัดการที่มีอยู่

รวมการรับรองความปลอดภัยของอาหารของคุณกับได้รับการรับรองอินทรีย์การค้าที่เป็นธรรมหรือสารกําจัดศัตรูพืชตกค้างรับรองฟรีสําหรับการดําเนินงานและค่าใช้จ่ายที่มีประสิทธิภาพ

  1. สมัครงานตรวจสอบบัญชี

    กรอกแบบฟอร์มใบสมัคร SCS ซึ่งให้รายละเอียดเกี่ยวกับเว็บไซต์และการดําเนินงานของคุณ ติดต่อ SCS ที่ [email protected] เพื่อขอคําแนะนํา พนักงานของ SCS จะส่งคืนข้อเสนอสําหรับลายเซ็นให้คุณ เมื่อต้องการเริ่มต้นกระบวนการรับรอง ให้ส่งคืนข้อเสนอและใบสั่งงานที่มีลายเซ็น

  2. กําหนดเวลาการตรวจสอบ

    SCS จะมอบหมายผู้สอบบัญชีและวันที่ตรวจสอบ เมื่อยืนยันวันที่ตรวจสอบแล้วจะมีแผนการตรวจสอบเพื่อให้แน่ใจว่าทีมของคุณเตรียมพร้อม

  3. การตรวจสอบในสถานที่

    การตรวจสอบการดําเนินงานในสถานที่ของคุณจะดําเนินการเพื่อให้แน่ใจว่าการดําเนินงานของคุณเป็นไปตามข้อกําหนด หากมีแผน HACCP ได้รับการประเมินเช่นกัน

  4. การตรวจทานรายงานการตรวจสอบ

    ผู้สอบบัญชีจัดทําและส่งรายงานการตรวจสอบ ต้องไม่ระบุความไม่สอดคล้องและหลักฐานของการดําเนินการแก้ไขที่ให้กับ SCS ผู้ตรวจสอบตรวจสอบและปิดสิ่งที่ไม่สอดคล้อง

  5. คะแนนการตรวจสอบปัญหา

    SCS ดําเนินการตรวจสอบทางเทคนิคขั้นสุดท้ายของรายงานการตรวจสอบและเอกสารการดําเนินการแก้ไขและออกคะแนนการตรวจสอบขั้นสุดท้าย SCS ยังสามารถให้การสนับสนุนด้านการตลาดแก่ลูกค้า

  6. รายงาน

    ผลการตรวจสอบ FInal จะถูกส่งถึงคุณและโพสต์และจะถูกส่งไปยังผู้ค้าปลีกบางรายตามที่ร้องขอ

การอบรม
สําหรับการฝึกอบรม GMP และ HACCP ดูที่นี่

สมัครเลย

พร้อมที่จะเริ่มกระบวนการแล้วหรือยัง กรอกใบสมัครให้เสร็จสมบูรณ์

คริสตี้-แอนบูรา