- หน้าหลัก /
- บริการ /
- ความปลอดภัยของอาหาร /
- การตรวจสอบช่องว่างที่สอดคล้องกัน
คริสตี้-แอนบูรา
การตรวจสอบ GAP ที่สอดคล้องกันคืออะไร?
การลดความเสี่ยงด้านความปลอดภัยของอาหารและการพิสูจน์แนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP) ของคุณมีความสําคัญต่อความสําเร็จของธุรกิจ การตรวจสอบ GAP ให้การตรวจสอบแนวทางปฏิบัติด้านความปลอดภัยของอาหารก่อนฟาร์มอย่างอิสระ การตรวจสอบนี้ใช้ได้กับสินค้าโภคภัณฑ์ผลิตผลสดทั้งหมด ซึ่งครอบคลุมผู้ปลูกหรือผู้ผลิตผักและผลไม้ หรือวัตถุดิบทางการเกษตร ทั้งในทุ่งโล่งและเรือนกระจก การตรวจสอบภายใต้มาตรฐานการตรวจสอบที่สอดคล้องกันของสมาคมผลิตผลสดระหว่างประเทศการตรวจสอบรวมถึงการตรวจสอบขั้นตอนการปฏิบัติงานมาตรฐาน (SOP) ของคุณ ตลอดจน GAP และโปรแกรมข้อกําหนดเบื้องต้นด้านความปลอดภัยของอาหารอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องและ/หรือโปรแกรม HACCP
ทําไมต้องเลือก SCS?
SCS Global Services มีความเชี่ยวชาญด้านความปลอดภัยของอาหารและ HACCP เกือบสี่ทศวรรษ และมาตรฐานสูงสุดสําหรับเวลาที่ใช้ "ในภาคสนาม" SCS ตรวจสอบตามมาตรฐานการตรวจสอบที่สอดคล้องกันของสมาคมผลิตผลสดระหว่างประเทศ SCS มุ่งมั่นที่จะนําเสนอ:
- ทีมบริการลูกค้าที่ทุ่มเทและตอบสนองได้ดี
- ความง่ายและความยืดหยุ่นของการจัดกําหนดการการตรวจสอบ
- ผู้ตรวจสอบที่มีประสบการณ์และทีมเทคนิค
- ราคาที่แข่งขันได้ บริการรวมส่วนลด
- โอกาสในการรวมการตรวจสอบที่ไม่เหมือนใคร
- รายละเอียดหลักสูตร
- แปรรูป
- การอบรม
คุณสมบัติ
การตรวจสอบ GAP ที่สอดคล้องกันเกี่ยวข้องกับผู้ปลูกหรือผู้ผลิตผักผลไม้หรือวัตถุดิบทางการเกษตร เราตรวจสอบเกษตรกรผู้ปลูกเรือนกระจกรวมถึงพื้นที่เปิดโล่ง
การประเมินล่วงหน้า
SCS สามารถแนะนําคุณผ่านกระบวนการประเมินล่วงหน้า การประเมินล่วงหน้าเป็นการตรวจสอบจําลองที่ไม่ได้คะแนนซึ่งออกแบบมาเพื่อประเมินระดับการเตรียมความพร้อมของคุณสําหรับการตรวจสอบการรับรอง สอบถามเกี่ยวกับการรวมการประเมินล่วงหน้ากับการตรวจสอบเบื้องต้นเพื่อประสิทธิภาพที่มากขึ้น
ความครอบคลุมการตรวจสอบ
SCS ดําเนินการตรวจสอบ GAP ตามมาตรฐานการตรวจสอบที่สอดคล้องกันของสมาคมผลิตผลสดระหว่างประเทศ
ในการตรวจสอบช่องว่างที่สอดคล้องกันเราตรวจสอบขั้นตอนการปฏิบัติงานมาตรฐาน (SOP) และการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAPs) รวมถึงความมุ่งมั่นในการจัดการการเรียกคืนการจําลองการตรวจสอบย้อนกลับการเลือกไซต์การใช้ที่ดินที่อยู่ติดกันการใช้ปุ๋ยการจัดหาน้ําและการใช้งานการควบคุมศัตรูพืชและการตรวจสอบสารกําจัดศัตรูพืชและแนวทางการเก็บเกี่ยว (สุขอนามัยของพนักงานการจัดเก็บบรรจุภัณฑ์การสุขาภิบาลภาคสนามและการขนส่งผลิตภัณฑ์)
บริการเสริม
SCS Global Services เสนอการรับรองความปลอดภัยด้านอาหารระดับ GFSI รวมถึง GLOBALG เอ.พี. และ ตร.ม. นอกจากนี้ โปรดติดต่อ SCS เพื่อขอคําแนะนําจากผู้เชี่ยวชาญหากบริษัทของคุณสนใจที่จะจัดทําแผนการจัดการความปลอดภัยด้านอาหารที่ใช้ HACCP ที่ครอบคลุมหรือโปรแกรมการทดสอบอาหารเพื่อตรวจสอบความถูกต้องของแผนการจัดการที่มีอยู่
รวมการรับรองความปลอดภัยของอาหารของคุณกับได้รับการรับรองอินทรีย์การค้าที่เป็นธรรมหรือสารกําจัดศัตรูพืชตกค้างรับรองฟรีสําหรับการดําเนินงานและค่าใช้จ่ายที่มีประสิทธิภาพ
-
สมัครงานตรวจสอบบัญชี
กรอกแบบฟอร์มใบสมัคร SCS ซึ่งให้รายละเอียดเกี่ยวกับเว็บไซต์และการดําเนินงานของคุณ ติดต่อ SCS ที่ [email protected] เพื่อขอคําแนะนํา พนักงานของ SCS จะส่งคืนข้อเสนอสําหรับลายเซ็นให้คุณ เมื่อต้องการเริ่มต้นกระบวนการรับรอง ให้ส่งคืนข้อเสนอและใบสั่งงานที่มีลายเซ็น
-
กําหนดเวลาการตรวจสอบ
SCS จะมอบหมายผู้สอบบัญชีและวันที่ตรวจสอบ เมื่อยืนยันวันที่ตรวจสอบแล้วจะมีแผนการตรวจสอบเพื่อให้แน่ใจว่าทีมของคุณเตรียมพร้อม
-
การตรวจสอบในสถานที่
การตรวจสอบการดําเนินงานในสถานที่ของคุณจะดําเนินการเพื่อให้แน่ใจว่าการดําเนินงานของคุณเป็นไปตามข้อกําหนด หากมีแผน HACCP ได้รับการประเมินเช่นกัน
-
การตรวจทานรายงานการตรวจสอบ
ผู้สอบบัญชีจัดทําและส่งรายงานการตรวจสอบ ต้องไม่ระบุความไม่สอดคล้องและหลักฐานของการดําเนินการแก้ไขที่ให้กับ SCS ผู้ตรวจสอบตรวจสอบและปิดสิ่งที่ไม่สอดคล้อง
-
คะแนนการตรวจสอบปัญหา
SCS ดําเนินการตรวจสอบทางเทคนิคขั้นสุดท้ายของรายงานการตรวจสอบและเอกสารการดําเนินการแก้ไขและออกคะแนนการตรวจสอบขั้นสุดท้าย SCS ยังสามารถให้การสนับสนุนด้านการตลาดแก่ลูกค้า
-
รายงาน
ผลการตรวจสอบ FInal จะถูกส่งถึงคุณและโพสต์และจะถูกส่งไปยังผู้ค้าปลีกบางรายตามที่ร้องขอ
การอบรม
สําหรับการฝึกอบรม GMP และ HACCP ดูที่นี่
คริสตี้-แอนบูรา
แหล่งข้อมูลที่เกี่ยวข้อง
-
การสัมมนาผ่านเว็บ
การคลี่คลายการรับรอง GFSI – เส้นทางสู่การก้าวข้าม GMP และการตรวจสอบที่ไม่ได้รับการรับรอง
คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่าจะต้องทําอย่างไรจึงจะให้บริษัทของคุณได้รับการตรวจสอบกับการรับรองที่ได้รับการยอมรับจาก GFSI ไม่