คุณกําลังมองหาอะไร?
อาหารทะเลที่เลี้ยงอย่างรับผิดชอบ ห่วงโซ่อุปทาน และอาหารสัตว์
Aquaculture Stewardship Council (ASC) คือมาตรฐานระดับทองในบรรดาโปรแกรมการรับรองจากหน่วยงานภายนอกสำหรับอุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ไม่ว่าคุณจะเป็นผู้ผลิต ผู้จัดหาอาหารสัตว์ ผู้แปรรูป ผู้ค้าส่ง หรือผู้จัดจำหน่าย การรับรองนี้จะช่วยรับประกันว่าผู้ซื้อ ผู้ค้าปลีก และผู้บริโภคของคุณมั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์ปลาและอาหารทะเลที่เพาะเลี้ยงได้รับการเลี้ยงดูและจัดการตามข้อกำหนดที่เข้มงวดด้านความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมและสังคม เรามีความภูมิใจที่จะนำเสนอการรับรองภายใต้มาตรฐาน ASC ดังต่อไปนี้:
* ขณะนี้สายพันธุ์แต่ละชนิดยังต้องได้รับการประเมินภายใต้มาตรฐานเฉพาะสายพันธุ์ของ ASC
SCS เป็นผู้นำระดับนานาชาติด้านการรับรองมาตรฐานปลาและอาหารทะเลมาตั้งแต่ปลายทศวรรษ 1990 โดยมีส่วนช่วยร่างและทดสอบมาตรฐานการประมงอย่างมีความรับผิดชอบระหว่างประเทศฉบับแรก นักวิทยาศาสตร์ของเรามีส่วนร่วมในการพัฒนามาตรฐาน ASC หลายฉบับ และเป็นสมาชิกกลุ่มที่ปรึกษาทางเทคนิคของ ASC เรามีความเชี่ยวชาญในสายพันธุ์สัตว์บกขนาดใหญ่ทุกชนิด และในทุกขั้นตอนของห่วงโซ่อุปทาน ไปจนถึงธุรกิจค้าปลีกและร้านอาหาร ทีมงานของเรายังพร้อมที่จะรวมการรับรองของคุณเข้ากับบริการที่เกี่ยวข้อง เช่น การตรวจสอบความปลอดภัยของอาหารทะเล
มาตรฐาน ASC ได้รับการสร้างขึ้นผ่านกระบวนการที่โปร่งใสและมีผู้มีส่วนได้ส่วนเสียหลายฝ่ายที่จัดขึ้นโดยกองทุนสัตว์ป่าโลกสำหรับการดำเนินการเพาะเลี้ยงปลาทั่วโลก และสำหรับผู้เข้าร่วมในห่วงโซ่อุปทานที่นำปลาเพาะเลี้ยงที่ผ่านการรับรองมาสู่ตลาด
คุณสมบัติ
การประเมินล่วงหน้าแบบเลือกได้
การตรวจสอบก่อนการประเมินจะช่วยเตรียมความพร้อมสู่ความสำเร็จ ช่วยให้องค์กรของคุณสามารถระบุขั้นตอนและกระบวนการที่จำเป็นเพื่อให้มั่นใจว่าการดำเนินงานของคุณเป็นไปตามข้อกำหนดของมาตรฐาน ASC อย่างครบถ้วน การประเมินก่อนการประเมินประกอบด้วยการวิเคราะห์ช่องว่างระหว่างการดำเนินงานของคุณกับมาตรฐาน ซึ่งส่งผลให้ได้รายงานที่ระบุจุดที่ต้องปรับปรุง
การประเมินเต็มรูปแบบ
โรงงานผลิตอาหารสัตว์ได้รับการรับรองมาตรฐาน ASC Feed Standard อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
บริการเสริม
SCS มีบริการหลากหลายที่ช่วยเสริมการรับรอง ASC ของคุณ ซึ่งรวมถึง:
ส่งใบสมัคร
เมื่อคุณกรอกและส่งใบสมัครเรียบร้อยแล้ว เราจะจัดทำข้อเสนอโครงการโดยระบุขอบเขตของโครงการและค่าใช้จ่ายในการตรวจสอบ กรุณาลงนามและส่งข้อเสนอโครงการกลับคืนเพื่อเริ่มต้นการให้บริการ (ติดต่อเราเพื่อขอรับแบบฟอร์มใบสมัครในภาษาอื่นนอกเหนือจากภาษาอังกฤษ)
การประเมินล่วงหน้า (ไม่บังคับ)
SCS ประเมินคุณสมบัติของการดำเนินการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำของคุณ และพิจารณาว่าความเสี่ยงใดบ้าง (หากมี) ที่อาจจำกัดความสามารถของคุณในการประเมินฟาร์มเต็มรูปแบบได้สำเร็จ
การตรวจสอบฟาร์มในสถานที่
SCS ดำเนินการประเมินฟาร์มเต็มรูปแบบตามขั้นตอนที่อธิบายไว้ในระเบียบวิธีประเมินฟาร์มของ ASC ทีมประเมินอิสระจะตรวจสอบเอกสาร สัมภาษณ์ผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย และประเมินการดำเนินงานด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำตามเกณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
รายงานการตรวจสอบและข้อคิดเห็นสาธารณะ
ทีมประเมินของเราจัดทำรายงานฉบับร่าง ซึ่งจะได้รับการตรวจสอบโดยลูกค้าและผู้ตรวจสอบอิสระสองคน ข้อมูลที่เป็นกรรมสิทธิ์อาจถูกลบออก จากนั้นรายงานจะถูกเผยแพร่เพื่อรับฟังความคิดเห็นจากสาธารณะ
การตัดสินใจรับรอง
หลังจากพิจารณาความคิดเห็นแล้ว รายงานฉบับสมบูรณ์จะได้รับการเผยแพร่ รวมถึงผลการพิจารณารับรอง หากไม่มีข้อโต้แย้งใดๆ รายงานการรับรองจะได้รับการเผยแพร่ และการดำเนินงานเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำของคุณได้รับใบรับรอง SCS
รักษาใบรับรอง
ใบรับรองมีอายุสามปี การรับรองจะต้องได้รับการตรวจสอบการเฝ้าระวังแบบสุ่มซึ่งมีการสังเกตจุดควบคุมที่สําคัญเช่นการเก็บเกี่ยว
ส่งใบสมัคร
กรอกใบสมัครและส่งใบสมัคร SCS จะจัดทำข้อเสนอโครงการพร้อมระบุขอบเขตและค่าใช้จ่ายในการตรวจสอบ กรุณาลงนามและส่งข้อเสนอโครงการกลับเพื่อเริ่มต้นโครงการ (ติดต่อเราเพื่อขอแบบฟอร์มใบสมัครในภาษาอื่นนอกเหนือจากภาษาอังกฤษ)
การเตรียมการตรวจสอบบัญชี
ทำความคุ้นเคยกับข้อกำหนดการรับรอง จากนั้นตรวจสอบการดำเนินงานของคุณและพัฒนากระบวนการ การฝึกอบรม และการเก็บบันทึกเพิ่มเติมตามความจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าคุณสามารถแสดงให้เห็นถึงความสอดคล้องได้
การตรวจสอบและรายงานในสถานที่
ผู้ตรวจสอบหรือทีมตรวจสอบของเราจะไปเยี่ยมชมการดำเนินงานของคุณเพื่อประเมินความสอดคล้อง จากนั้นจึงจัดทำรายงานการตรวจสอบ
การดําเนินการแก้ไข
เราจะออกคำขอดำเนินการแก้ไขตามความเหมาะสมโดยพิจารณาจากผลการตรวจสอบ หากคุณประสงค์จะได้รับการรับรอง คุณต้องตอบสนองต่อข้อไม่เป็นไปตามข้อกำหนดใดๆ ที่เกิดขึ้น
การตัดสินใจรับรอง
หลังจากตรวจสอบรายงานการตรวจสอบและหลักฐานว่ามีการดำเนินการแก้ไขแล้ว จะมีการตัดสินใจรับรองขั้นสุดท้าย
การตรวจสอบการเฝ้าระวัง
การรับรอง CoC มีอายุสามปี การตรวจสอบเฝ้าระวังระหว่างกาลจะดำเนินการทุก ๆ 12 หรือ 18 เดือน โดยพิจารณาจากความเสี่ยงเฉพาะที่เกี่ยวข้องกับการดำเนินงานของคุณ
การรับรอง ASC สามารถนำไปสู่ประโยชน์มากมาย เช่น:
Aquaculture Stewardship Council คืออะไร?
ASC เป็นองค์กรพัฒนาเอกชนที่ขับเคลื่อนด้วยผลกระทบ มีพันธกิจในการทำให้การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำมีความยั่งยืนมากขึ้น มาตรฐานของ ASC ถูกสร้างขึ้นเพื่อยกย่องและให้รางวัลแก่การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอย่างมีความรับผิดชอบ ซึ่งพัฒนาผ่านกระบวนการร่วมมือและโปร่งใสระหว่างนักวิทยาศาสตร์ กลุ่มอนุรักษ์ องค์กรพัฒนาเอกชน ผู้ผลิตสัตว์น้ำ ผู้แปรรูปอาหารทะเล บริษัทค้าปลีกและบริการอาหาร และผู้บริโภค โปรแกรมการรับรองของ ASC ประกอบด้วยมาตรฐานสำหรับปลาและอาหารทะเลที่เพาะเลี้ยง สำหรับห่วงโซ่อุปทานอาหารทะเล และสำหรับอาหารสัตว์ มาตรฐานเหล่านี้สอดคล้องกับแนวทางปฏิบัติขององค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ว่าด้วยการติดฉลากสิ่งแวดล้อม (Ecolabelling) และจรรยาบรรณของ ISEAL Alliance
เหตุใดบริษัทของฉันจึงควรได้รับการรับรองตามมาตรฐาน ASC?
การได้รับการรับรองจาก ASC จะแสดงให้เห็นว่าการดำเนินงานของคุณได้รับการตรวจสอบโดยบุคคลที่สามอย่างเข้มงวด ผ่านมาตรฐานที่จัดตั้งขึ้นโดยความร่วมมือจากกลุ่มผลประโยชน์สาธารณะ ภาคอุตสาหกรรม และภาควิชาการ ซึ่งแตกต่างจากโครงการที่ก่อตั้งโดยภาคอุตสาหกรรม ไม่ได้ผ่านการตรวจสอบโดยบุคคลที่สาม ไม่มีโครงสร้างการกำกับดูแลที่โปร่งใส หรือไม่มีการมีส่วนร่วมของผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย
หลักการสำคัญที่เป็นพื้นฐานของการรับรอง ASC มีอะไรบ้าง?
ปัจจุบันมาตรฐานเฉพาะสายพันธุ์ของ ASC ครอบคลุมสายพันธุ์ใดบ้าง?
ตัวอย่าง ได้แก่:
การรับรอง ASC Chain of Custody (CoC) เกี่ยวข้องกับอะไรบ้าง?
ผู้เข้าร่วมในห่วงโซ่อุปทานจะต้องมีขั้นตอนที่จำเป็นและมีการเก็บบันทึกเพื่อแสดงให้เห็นว่าคุณ:
การรับรองมีค่าใช้จ่ายเท่าไหร่?
การพิจารณาต้นทุนสำหรับการประเมินอย่างเต็มรูปแบบประกอบด้วยขอบเขตการผลิต จำนวนและประเภทของการปรับปรุงที่จำเป็น และขั้นตอนที่จำเป็นในการตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ (เช่น จำเป็นต้องมีการตรวจสอบ ณ สถานที่หรือไม่ และต้องมีทักษะการตรวจสอบใดบ้าง) บริษัทที่ใช้บริการรับรองแบบรวมจะได้รับส่วนลดราคาเนื่องจากประสิทธิภาพ (เช่น ASC Chain of Custody และ Seafood HACCP)
ใช้เวลานานเท่าใดในการรับรอง?
SCS มุ่งมั่นอย่างเต็มที่ในการบริการลูกค้าและการตอบสนองที่รวดเร็ว ระยะเวลาในการประเมินขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ ได้แก่ ขนาดและความซับซ้อนของการดำเนินงาน ประเภทของขั้นตอนและบันทึกข้อมูลที่มีอยู่ เป็นต้น สำหรับการประเมินฟาร์ม การเยี่ยมชมฟาร์มจริงมักใช้เวลา 1-4 วัน โดยทีมประเมินสองถึงสามคน ในขณะที่การประเมินทั้งหมดมักใช้เวลา 8-12 สัปดาห์ สำหรับการประเมินแบบ Chain of Custody โดยทั่วไปเราจะดำเนินการประเมินให้แล้วเสร็จและออกใบรับรองภายใน 6-8 สัปดาห์
การรับรองมีอายุใช้งานนานเท่าใด?
การรับรอง ASC Farm และ Chain of Custody ได้รับการอนุมัติเป็นระยะเวลาสามปี โดยมีการตรวจสอบติดตามประจำปีเพื่อยืนยันว่ายังคงปฏิบัติตามมาตรฐานที่เกี่ยวข้อง
ฉันสามารถค้นหารายชื่อฟาร์มอาหารทะเลที่ได้รับการรับรอง SCS ทั้งหมดได้ที่ไหน
ลองดูฟีเจอร์ ค้นหาฟาร์ม ในเว็บไซต์ ASC
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับลูกค้าที่เรารับรองและสถานที่ที่จะหาผลิตภัณฑ์ที่มีการรับรองนี้
