การรับรอง GLOBALG.A.P.

ความปลอดภัยอาหารระดับ GFSI และแนวทางปฏิบัติที่รับผิดชอบ

ขอข้อมูล

คริสตี้-แอนบูรา

ติดต่อ

ยกระดับโปรไฟล์ของคุณด้วยใบรับรอง GLOBALG.AP

GLOBALG.AP เป็นแพลตฟอร์มการรับรองภาคเอกชนชั้นนำของโลกด้านความปลอดภัยของอาหารและความยั่งยืนในภาคเกษตรกรรม ชุดมาตรฐานที่ครอบคลุมและราคาไม่แพงนี้ช่วยให้บริษัทต่างๆ สามารถแสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นในการผลิต การแปรรูป และการจัดการอาหารที่ปลอดภัยและมีความรับผิดชอบมากขึ้น การรับรอง GLOBALG.AP ช่วยให้ผู้ผลิตและบริษัทอื่นๆ ในห่วงโซ่อุปทานผลิตภัณฑ์สามารถตอบสนองข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของอาหาร จริยธรรม และสิ่งแวดล้อมที่เข้มงวดของผู้ค้าปลีกและผู้ซื้อรายใหญ่รายอื่นๆ ได้ และเปิดประตูสู่ตลาดใหม่ที่มีคุณค่าสำหรับผู้ผลิตทั้งรายใหญ่และรายย่อย นอกจากนี้ มาตรฐานสำคัญๆ ของ GLOBALG.AP ยังได้รับการเปรียบเทียบกับ Global Food Safety Initiative (GFSI) อีกด้วย

ใช้ประโยชน์จากบริการตรวจสอบและรับรอง GLOBALG.AP ที่ครอบคลุมของเราภายใต้มาตรฐาน Integrated Farm Assurance ซึ่งเป็นเรือธงของโครงการสำหรับผู้ผลิตผลไม้และผักสด หรือภายใต้การรับรองต่างๆ สำหรับผู้แปรรูปและผู้จัดการตลอดห่วงโซ่มูลค่าผลิตภัณฑ์ 

คุณสมบัติของ SCS

SCS เป็นผู้บุกเบิกและผู้สร้างนวัตกรรมในด้านความปลอดภัยของอาหารและการรับรองด้านการเกษตรมาตั้งแต่กลางทศวรรษ 1980 เรามอบการตรวจสอบที่ครอบคลุม ทันเวลา และเป็นมืออาชีพ โดยมีเครือข่ายผู้ตรวจสอบที่มีประสบการณ์ทั่วโลกที่สามารถปฏิบัติตามกำหนดเวลาตั้งแต่ผลิตภัณฑ์ออกสู่ตลาดได้ เราได้รับการรับรองจากคณะกรรมการรับรองมาตรฐาน ANSI (ANAB) ให้ดำเนินการตรวจสอบ GLOBALG.AP

ลูกค้าขาประจำเลือก SCS ด้วยเหตุผลสำคัญสี่ประการ: 

  • ความรู้ผู้เชี่ยวชาญ: ผู้ตรวจสอบ GLOBALG.AP ของเรามีความรู้เชิงลึกเกี่ยวกับการทำฟาร์มและเกษตรกรรม
  • การดูแลลูกค้าระดับสูง: ทีมงานของเรามุ่งมั่นที่จะมอบบริการที่ดีที่สุดให้กับลูกค้าแต่ละราย
  • ความยืดหยุ่นในการกำหนดตารางเวลา: เราจะทำงานร่วมกับคุณเพื่อกำหนดตารางเวลาการตรวจสอบในเวลาที่เหมาะกับคุณและทีมของคุณที่สุด
  • ความสามารถในการรวมบริการ: เราได้รับการรับรองในการให้บริการตรวจสอบและรับรองภายใต้โครงการต่างๆ ที่มีมาตรฐาน GFSI หลายโครงการ และสามารถรวมบริการรับรองและการตรวจสอบเสริมที่หลากหลายซึ่งสามารถช่วยให้คุณประหยัดเวลาและเงินในการตอบสนองความต้องการของลูกค้าและผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย 
  • ตัวเลือกบริการ
  • การอบรม
  • แปรรูป
  • คําถามที่พบบ่อย
  • ประโยชน์

ใบรับรอง GLOBALG.AP มีไว้สำหรับการผลิตประเภทหลักๆ ทั้งหมด ตั้งแต่พื้นที่โล่งไปจนถึงการปลูกพืชโดยไม่ใช้ดิน คุณอาจมีสิทธิ์ได้รับการรับรองทั้งแบบไซต์เดียว หลายไซต์ และแบบกลุ่ม นอกจากนี้ ผู้แปรรูป ผู้จัดการ และบุคคลอื่นๆ ในห่วงโซ่อุปทานก็สามารถขอรับการรับรองได้เช่นกัน

โซลูชันหลัก – เลือกการตรวจสอบการรับรองที่ตรงตามความต้องการของคุณมากที่สุดจากโซลูชันหลัก GLOBALG.AP เหล่านี้:  

  • การรับประกันฟาร์มแบบบูรณาการ (IFA) – ส่งเสริมการปฏิบัติในระดับฟาร์มที่ปลอดภัยและรับผิดชอบ
  • ผลไม้และผักสด V6 GFS – รวมผลไม้และผักมากกว่า 600 สายพันธุ์
  • V6 Smart – ตัวเลือกการรับรอง IFA ที่ไม่ใช่ GFS ที่ให้ความยืดหยุ่นมากขึ้นสำหรับผลิตภัณฑ์สด  
  • ฮ็อปส์ – การผลิตฮ็อปส์  
  • พืชผลรวม – สำหรับพืชผลที่เก็บเกี่ยวโดยเครื่องจักร (เช่น เมล็ดพืช พืชตระกูลถั่ว อาหารสัตว์ และสารสกัด) เพื่อการบริโภคของมนุษย์หรือสัตว์ หรือใช้ในอุตสาหกรรม
  • ห่วงโซ่อุปทาน (CoC) – การแยกและการตรวจสอบย้อนกลับผลิตภัณฑ์จากการดำเนินงานที่ได้รับการรับรอง GLOBALG.AP
  • การรับประกันการจัดการผลิตภัณฑ์ (PHA) – ความปลอดภัยของอาหารและการตรวจสอบย้อนกลับสำหรับกิจกรรมหลังการเก็บเกี่ยว
  • มาตรฐานความปลอดภัยผลผลิตที่ประสานกัน (HPSS) – อิงตามมาตรฐาน Combined Harmonized จาก Produce GAP Harmonization Initiative ของ IFPA
  • พืชเพื่อการแปรรูป (CfP) – มุ่งเป้าไปที่พืชที่ตั้งใจจะแปรรูปเพิ่มเติม 

ส่วนเสริม – คุณอาจเลือกที่จะเพิ่มการรับรองต่อไปนี้:  

  • GRASP – การตรวจสอบทางสังคมเพิ่มเติมที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพ ความปลอดภัย และสวัสดิการของคนงานในฟาร์ม
  • SPRING – โปรแกรมเสริมระดับฟาร์มเพื่อการจัดการน้ำอย่างมีประสิทธิภาพจากการชลประทานและการใช้น้ำใต้ดิน
  • GGFSA – ผสมผสานการประเมินความปลอดภัยในฟาร์ม (แพลตฟอร์ม SAI) กับ GLOBALG.AP ภายใต้การตรวจสอบเพียงครั้งเดียว
  • FSMA – สำหรับการส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกาภายใต้กฎหมายการปรับปรุงความปลอดภัยด้านอาหาร กฎความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์  

การประเมินเบื้องต้น – SCS สามารถแนะนำคุณเกี่ยวกับกระบวนการประเมินเบื้องต้นได้ การประเมินเบื้องต้นเป็นการประเมินจำลองแบบไม่ให้คะแนน ซึ่งออกแบบมาเพื่อประเมินระดับความพร้อมของคุณสำหรับการตรวจสอบการรับรอง สอบถามเกี่ยวกับการรวมการประเมินเบื้องต้นกับการตรวจสอบเบื้องต้นเพื่อประสิทธิภาพที่มากขึ้น

เครื่องมือสร้างรายการตรวจสอบอัจฉริยะ – เครื่องมือนี้ช่วยให้คุณระบุมาตรฐานและส่วนเสริม GLOBALG.AP ที่เกี่ยวข้องตามกระบวนการผลิตหรือการดำเนินการเฉพาะของคุณ และช่วยให้คุณสร้างรายการตรวจสอบการประเมินตนเองแบบปรับแต่งได้เพื่อเริ่มกระบวนการรับรอง

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับโซลูชันหลักและส่วนเสริมของ GLOBALG.AP ได้ที่นี่

SCS Consulting นำเสนอทรัพยากรทางการศึกษา การฝึกอบรม หลักสูตร และการสัมมนาผ่านเว็บที่หลากหลาย เพื่อเตรียมทีมของคุณให้พร้อมสำหรับความสำเร็จใน GLOBALG.AP และหัวข้ออื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับความปลอดภัยทางอาหารระดับโลก (GFS) และเกษตรกรรมที่ยั่งยืน   

หลักสูตรแนะนำ: 
GLOBALG.AP Producer Workshop เวอร์ชัน 6
ส้ม
หลักสูตร 2 วันนี้ได้รับการออกแบบมาสำหรับสมาชิกในทีมด้านความปลอดภัยและคุณภาพอาหารทุกระดับที่เกี่ยวข้องกับโปรแกรม GLOBALG.AP การฝึกอบรมจะอธิบายตัวเลือกการรับรองฟาร์มต่างๆ และข้อกำหนดที่ใช้เป็นพื้นฐานของมาตรฐาน การตรวจสอบ และการตรวจสอบบัญชี หลักสูตรนี้จัดขึ้นแบบตัวต่อตัว (แบบสาธารณะหรือในสถานที่ของคุณ) หรือเรียนแบบออนไลน์ด้วยตนเอง โดยเป็นภาษาอังกฤษหรือภาษาสเปน ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่นี่ 



เยี่ยมชมศูนย์ฝึกอบรมของเราเพื่อดู ตาราง การฝึกอบรมและหลักสูตรด้านความปลอดภัยอาหารและการจัดการคุณภาพที่กำลังจะมีขึ้นใน GLOBALG.AP และหัวข้อที่เกี่ยวข้อง เช่น HACCP สำหรับการดำเนินงานด้านการเกษตร ผู้ตรวจสอบภายใน SQF FSMA และอื่นๆ อีกมากมาย หรือเยี่ยมชม ศูนย์ทรัพยากร ของเราเพื่อค้นหาเว็บสัมมนาเสริมและสื่ออื่นๆ เพื่อรองรับความต้องการของคุณ 

  1. สมัครสอบบัญชี
    กรอก แบบฟอร์มใบสมัคร SCS เพื่อลงทะเบียน ติดต่อ SCS ที่ [email protected] เพื่อขอคำแนะนำ SCS จะส่งข้อเสนอพร้อมขอบเขตงานที่แนะนำ กำหนดเวลา และใบเสนอราคากลับไปให้คุณอนุมัติ หากต้องการเริ่มกระบวนการรับรอง โปรดส่งข้อเสนอที่ลงนามแล้วและใบสั่งงานกลับมา   
  2. กำหนดตารางการตรวจสอบ
    SCS จะกำหนดผู้ตรวจสอบและเสนอวันที่ตรวจสอบ เมื่อยืนยันวันที่ตรวจสอบแล้ว จะมีการจัดทำแผนการตรวจสอบเพื่อให้แน่ใจว่าทีมของคุณพร้อมแล้ว   
  3. การตรวจสอบในสถานที่
    การตรวจสอบในสถานที่จะดำเนินการ โดยจะมีการประชุมระหว่างผู้ตรวจสอบและทีมผู้บริหารของคุณในช่วงเริ่มต้นและสิ้นสุดการตรวจสอบ เมื่อการตรวจสอบสิ้นสุดลง ผู้ตรวจสอบจะหารือเกี่ยวกับผลการตรวจสอบ รวมถึงสิ่งที่ไม่เป็นไปตามข้อกำหนด   
  4. ดำเนินการแก้ไขและตรวจสอบทางเทคนิคให้เสร็จสมบูรณ์
    ต้องดำเนินการแก้ไขข้อบกพร่องที่ระบุ และต้องส่งหลักฐานการดำเนินการแก้ไขให้ SCS ภายใน 28 วัน ผู้ตรวจสอบจะตรวจสอบและปิดข้อบกพร่องตามที่จำเป็น เมื่อกระบวนการนี้เสร็จสิ้น ผู้ตรวจสอบจะส่งรายงานการตรวจสอบ   
  5. การตัดสินใจรับรอง
    SCS ดำเนินการตรวจสอบทางเทคนิคขั้นสุดท้ายของรายงานการตรวจสอบและเอกสารการดำเนินการแก้ไข และตัดสินใจเรื่องการรับรองขั้นสุดท้าย  
  6. รับใบรับรอง
    หากได้รับการรับรอง SCS จะออกใบรับรองและรายงานขั้นสุดท้ายให้กับโรงงาน/การดำเนินงาน และโพสต์ผลการตรวจสอบในไดเร็กทอรี GLOBALG.AP รวมถึงฐานข้อมูลผู้ค้าปลีกเมื่อได้รับการร้องขอ ต้องมีการตรวจสอบประจำปีเพื่อรักษาการรับรอง

กระบวนการ Globalgap

GLOBALG.AP คืออะไร?
GLOBALG.AP เป็นองค์กรที่มุ่งมั่นในการจัดทำมาตรฐานผู้มีส่วนได้ส่วนเสียหลายฝ่ายเพื่อสนับสนุนความปลอดภัยของอาหารและการผลิตที่รับผิดชอบในภาคเกษตรกรรม พืชสวน และการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ

GLOBALG.AP Integrated Farm Assurance (IFA) คืออะไร?
Integrated Farm Assurance ของ GLOBALG.AP ให้คำแนะนำระดับฟาร์มแก่ผู้ผลิต มาตรฐานเรือธงสำหรับอุตสาหกรรมผลไม้และผักสดเริ่มต้นจากความพยายามในการรับรองแนวทางปฏิบัติด้านความปลอดภัยของอาหารขั้นพื้นฐาน แต่ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาได้ขยายเป็นมาตรฐานที่ครอบคลุมหลายแง่มุมของความยั่งยืนของผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้ ปัจจุบันยังมีมาตรฐาน Integrated Farm Assurance หลายมาตรฐานที่เน้นที่การผลิตฮ็อป เมล็ดพืช พืชตระกูลถั่ว อาหารสัตว์ สารสกัด และอื่นๆ

มาตรฐาน Integrated Farm Assurance เวอร์ชัน 6 (IFA V6) ครอบคลุมประเด็นใดบ้าง
มาตรฐาน IFA V6 กล่าวถึงหัวข้อหลัก 10 ประการ: 

  • ตรวจสอบย้อนกลับได้
  • ความปลอดภัยของอาหาร
  • สุขภาพ ความปลอดภัย และสวัสดิการของคนงาน
  • ความหลากหลายทางชีวภาพและแหล่งที่อยู่อาศัย
  • ประสิทธิภาพการใช้พลังงาน
  • การจัดการของเสีย
  • ปุ๋ยและสารกระตุ้นชีวภาพ
  • การจัดการน้ำ
  • การจัดการศัตรูพืชแบบบูรณาการ (IPM)
  • ผลิตภัณฑ์ป้องกันพืช 

การรับรองใช้เวลานานเท่าใด?
โดยทั่วไปแล้วขั้นตอนตั้งแต่การตรวจสอบในสถานที่จนถึงการออกใบรับรองจะใช้เวลา 4 ถึง 8 สัปดาห์

อนุญาตให้มีการรับรองแบบหลายไซต์และแบบกลุ่มหรือไม่
ใช่ ผู้ผลิตแต่ละรายสามารถรับการรับรองในสถานที่เดียวหรือหลายแห่ง ไม่ว่าคุณจะได้นำระบบการจัดการคุณภาพ (QMS) มาใช้หรือไม่ก็ตาม ผู้ผลิตขนาดเล็กอาจขอรับการรับรองภายใต้ใบรับรองกลุ่มเดียว และสำหรับการดำเนินงานในสถานที่หลายแห่งที่ดำเนินการภายใต้ QMS แบบรวมและขั้นตอนการตรวจสอบภายใน

ประเภทบริษัทใดบ้างที่ได้รับการครอบคลุมภายใต้มาตรฐาน GLOBALG.AP Chain of Custody?
การรับรองห่วงโซ่อุปทานของ GLOBALG.AP สงวนไว้สำหรับผู้แปรรูปผลิตภัณฑ์ ผู้จัดการ ผู้จัดจำหน่าย และผู้ค้าปลีกในห่วงโซ่อุปทานที่ต้องการแสดงให้เห็นว่าพวกเขามีระบบการจัดการที่เพียงพอในการแยก ระบุ และติดตามผลิตภัณฑ์ที่มาจากฟาร์มที่ได้รับการรับรอง IFA ของ GLOBALG.AP อย่างถูกต้อง การรับรองนี้แสดงให้เห็นถึงความพยายามขององค์กรในการลดความเสี่ยงด้านความปลอดภัยและสร้างความมั่นใจให้กับลูกค้า โดยเพิ่มมูลค่าให้กับแบรนด์ในตลาด

การตรวจสอบเพิ่มเติมใดบ้างที่สามารถรวมอยู่ในใบรับรอง GLOBALG.AP ของเรา?
ประการแรก SCS สามารถช่วยให้คุณได้รับการยอมรับเพิ่มเติมภายใต้การรับรองเพิ่มเติมสี่รายการของ GLOBALG.AP (ดูรายละเอียดในแท็บตัวเลือกบริการของเรา) ซึ่งได้รับการออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการในภูมิภาคต่างๆ ของโลก ประการที่สอง SCS ได้รับการรับรองให้ดำเนิน การรับรอง SQF ตามมาตรฐาน GFSI, BRCGS และ PrimusGFS และยังดำเนินการตรวจสอบและรับรองอย่างครอบคลุมภายใต้มาตรฐานการเกษตรที่ยั่งยืน รวมถึง Sustainably Grown® ของ SCS , Fair Trade USA , Sustainability Standard (Sustainable Food Group) และอื่นๆ

ความแตกต่างระหว่าง IFA V6 และ V6 Smart คืออะไร?
มาตรฐานผลไม้และผักสด IFA เวอร์ชัน 6 ได้รับการรับรองมาตรฐาน GFS เพื่อให้แน่ใจว่าได้รับการยอมรับในระดับสากลในระดับสูงสุด มาตรฐาน V6 Smart มีข้อกำหนดที่ยืดหยุ่นกว่า แต่ไม่มีมาตรฐาน GFS สำหรับมาตรฐาน V6 Smart: 

  • การตรวจสอบแบบไม่ประกาศล่วงหน้าไม่จำเป็น
  • อนุญาตให้มีการตรวจสอบระยะไกลเพื่อการรับรองใหม่อีกครั้งเป็นมาตรการฉุกเฉิน
  • การขยายอายุใบรับรองต้องพิจารณาถึงเหตุผลที่หลากหลายยิ่งขึ้น
  • การวางแนวตามผลงานมีข้อกำหนดที่กำหนดไว้ไม่มากนัก
  • “สิ่งที่ต้องทำหลักๆ” หลายข้อถูกปรับลดระดับลงเหลือเพียง “สิ่งที่ต้องทำรอง”  

การรับรองเกี่ยวข้องกับการตรวจสอบโดยไม่ประกาศหรือไม่?
เนื่องจาก SCS เป็นผู้รับรองที่ได้รับการรับรองจาก GLOBALG.AP จึงต้องดำเนินการตรวจสอบประจำปีโดยไม่แจ้งให้ทราบล่วงหน้าสำหรับลูกค้า GLOBALG.AP อย่างน้อย 10% ซึ่งรวมถึงลูกค้าที่ได้รับการรับรองภายใต้ IFA V6 GFS, PHA และ HPSS 

  • ความได้เปรียบทางการแข่งขัน - รับรองลูกค้าของคุณว่าอาหารได้รับการปลูก เก็บเกี่ยว และจัดการตามมาตรฐานความปลอดภัยและความรับผิดชอบด้านอาหารที่เข้มงวด
  • จำกัดความเสี่ยงของคุณ - ลดความเสี่ยงที่อาจเกิดเหตุการณ์ด้านความปลอดภัยของอาหารและการเรียกคืนสินค้า
  • การยอมรับระดับโลก - GLOBALG.AP IFA ได้รับการยอมรับจากกว่า 100 ประเทศ รวมถึงตลาดหลักๆ
  • เป็นซัพพลายเออร์ที่ต้องการ - ผู้ค้าปลีกจำนวนมากทั่วโลกต้องการใบรับรองมาตรฐาน GFSI สำหรับซัพพลายเออร์ผลิตผลสดของตน
  • การปรับปรุงตลอดเวลา - แสดงให้เห็นถึงการปรับปรุงอย่างต่อเนื่องในกระบวนการและแนวทางปฏิบัติด้านคุณภาพ ความปลอดภัย และความยั่งยืน 

สมัครเลย

พร้อมที่จะเริ่มกระบวนการแล้วหรือยัง กรอกใบสมัครให้เสร็จสมบูรณ์

เริ่มต้นใช้งาน

คริสตี้-แอนบูรา

+1 510.821.3172
ติดต่อ

ลูกค้าเด่น

สิ่งที่ลูกค้าของเรากำลังพูด

ไม่มีอะไรจะพูดได้ดีไปกว่าการเอาใจใส่ดูแลบัญชีของเราจากแผนกตรวจสอบ SCS ได้คิดค้นวิธีที่จะถ่ายทอดคำถามเกี่ยวกับโครงการไปสู่การปฏิบัติงานประจำวันทั้งในทางปฏิบัติและทางเทคนิค ผู้ตรวจสอบของพวกเขาสามารถสร้างสมดุลระหว่างข้อกำหนดทางเทคนิคกับการใช้งานจริง เรามีความสุขและจะยังคงให้พวกเขาช่วยรักษามาตรฐานที่สูงและความมุ่งมั่นของเราที่มีต่อความปลอดภัยของอาหารต่อไป เราขอขอบคุณสำหรับความพร้อมและความช่วยเหลือจากทีมตรวจสอบทั้งหมด

Jacob Celedon - ผู้อำนวยการฝ่ายอาหาร/ความปลอดภัยในการทำงาน Bee Sweet Citrus


ที่ Pomona Farming เราจัดการพอร์ตโฟลิโอการรับรองความยั่งยืน รวมถึง GLOBALG.AP, SMETA และการประเมินความยั่งยืนของฟาร์ม และ SCS มีส่วนสำคัญในการช่วยให้เราใช้กรอบงานเหล่านี้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทีมงานของพวกเขาสามารถกำหนดเวลาการตรวจสอบได้อย่างรวดเร็ว และบริการครบวงจรตั้งแต่การเตรียมการตรวจสอบจนถึงการรับรองขั้นสุดท้าย ช่วยให้มั่นใจได้ว่าเราจะปฏิบัติตามข้อกำหนดโดยไม่รบกวนการดำเนินงานของเรา การสนับสนุนของพวกเขาทำให้เราสื่อสารถึงคำมั่นสัญญาเรื่องความยั่งยืนของเราในตลาดทั่วโลกได้อย่างมั่นใจ เราชื่นชมในความตอบสนอง ความเป็นมืออาชีพ และความเชี่ยวชาญเชิงลึกของพวกเขา

Deanna Eakin - รองประธานฝ่ายปฏิบัติการการขาย


โบรชัวร์บริการ

แหล่งข้อมูลที่เกี่ยวข้อง

บริการที่เกี่ยวข้อง