การรับรองมาตรฐาน PrimusGFS และ Primus

มาตรฐานความปลอดภัยอาหารมาตรฐาน GFSI ที่ครอบคลุม

การรับรองมาตรฐาน PrimusGFS และ Primus

มอบการรับรองความปลอดภัยด้านอาหารด้วยการรับรอง PrimusGFS

การรับรอง PrimusGFS เป็นมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารที่ได้มาตรฐาน GFSI สำหรับฟาร์ม ทีมเก็บเกี่ยว การเกษตรในร่ม โรงบรรจุสินค้า การดำเนินงานห้องเย็น/ห้องเย็น และผู้แปรรูป การรับรองนี้ได้รับการยอมรับจากผู้ซื้อทั่วสหรัฐอเมริกา แคนาดา เม็กซิโก และอเมริกาใต้ การรับรองนี้ตอบสนองความต้องการของอุตสาหกรรม กฎระเบียบ และผู้บริโภค เพื่อแสดงให้เห็นว่าโปรแกรมความปลอดภัยด้านอาหารของคุณมีประสิทธิภาพและตรงตามความคาดหวังด้านความปลอดภัยด้านอาหารที่เป็นที่ยอมรับทั่วโลก วิธีการแบบบูรณาการของ PrimusGFS ช่วยให้สามารถรับรองการดำเนินงานหลายรายการพร้อมกัน (เช่น ฟาร์มและโรงบรรจุสินค้า) ในการตรวจสอบครั้งเดียว ช่วยประหยัดเวลาและค่าใช้จ่ายของคุณ  

นอกจากนี้ เรายังเสนอการรับรองมาตรฐาน Primus GAP และ GMP สำหรับผู้บรรจุภัณฑ์และนิติบุคคลอุตสาหกรรมอาหารอื่นๆ ที่ต้องการการรับรองระดับเริ่มต้น SCS Global Services ได้รับการอนุมัติจาก Azzule Systems ซึ่งเป็นเจ้าของมาตรฐาน PrimusGFS ในการดำเนินการตรวจสอบ PrimusGFS ที่ได้รับการรับรอง 

เหตุใดจึงควรเลือก SCS Global Services ?

ผู้เชี่ยวชาญด้านความปลอดภัยอาหารระดับโลก ผู้ฝึกอบรม ผู้ตรวจสอบ และตัวแทนฝ่ายบริการลูกค้าของเรา ล้วนเป็นผู้นำด้านการรับรองความปลอดภัยอาหารอย่างครอบคลุมมานานกว่าสี่ทศวรรษ เราเป็นผู้ให้บริการรับรอง PrimusGFS ชั้นนำระดับสากล มีประสบการณ์กับบริษัททุกขนาดทั่วพื้นที่ให้บริการของ PrimusGFS ทีมงานของเราได้รับการรับรองจาก Azzule Systems ซึ่งเป็นเจ้าของมาตรฐาน PrimusGFS ประโยชน์ที่ได้รับจากการร่วมงานกับเราประกอบด้วย:

  • ทีมบริการลูกค้าที่ทุ่มเทและตอบสนองได้ดี
  • ความง่ายและความยืดหยุ่นของการจัดกําหนดการการตรวจสอบ
  • ผู้ตรวจสอบที่มีประสบการณ์และทีมเทคนิค
  • ราคาที่แข่งขันได้รวดเร็วและชัดเจนโดยไม่มีค่าธรรมเนียมที่ซ่อนอยู่
  • โอกาสและส่วนลดในการรวมกลุ่มการตรวจสอบที่ไม่ซ้ำใคร

เรายังมีบริการเสริมและแบบรวมที่หลากหลาย ซึ่งรวมถึง GLOBALG.AP , BRCGS และ SQF เรายังสามารถให้คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญหากคุณต้องการจัดทำแผนการจัดการความปลอดภัยด้านอาหารตามมาตรฐาน HACCP ที่ครอบคลุม หรือโปรแกรมการทดสอบอาหารเพื่อยืนยันแผนการจัดการที่มีอยู่ นอกจากนี้ คุณยังสามารถรวมการรับรองความปลอดภัยด้านอาหารของคุณเข้ากับการรับรองมาตรฐาน Certified Organic , Sustainably Grown และ Fair Trade USA เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด พร้อมทั้งประหยัดค่าใช้จ่ายในการดำเนินงานและต้นทุน

  • รายละเอียดหลักสูตร
  • แปรรูป
  • มาตรฐาน Primus
  • การอบรม
  • คําถามที่พบบ่อย

การได้รับการรับรอง

สนใจที่จะเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการเริ่มต้นใช้งาน PrimusGFS หรือ Primus Standard ไหม? เรายังสามารถเชื่อมโยงแหล่งข้อมูลการรับรอง Primus ให้คุณได้ด้วย

  • ลูกค้าใหม่: เริ่มต้น ที่นี่
  • ลูกค้าปัจจุบัน: คลิกที่นี่ เพื่อเริ่มขั้นตอนการสมัครต่ออายุ
  • ลูกค้าที่ต้องการเปลี่ยนหน่วยงานรับรอง: คุณต้องการเปลี่ยนหน่วยงานรับรองเป็นSCS Global Services หรือไม่? หากต้องการโปรดคลิกที่นี่เพื่อเปลี่ยนหน่วยงานรับรอง แล้วเลือกSCS Global Services เป็นหน่วยงานรับรองของคุณ ทีมงานของเราจะได้รับแจ้งทันทีและจะติดต่อคุณเพื่อดำเนินการสมัครให้เสร็จสิ้น
  • ศูนย์เอกสาร: คลิกที่นี่ เพื่อดูเอกสารสำหรับ PrimusGFS เวอร์ชันล่าสุด

คุณสมบัติ

การรับรอง PrimusGFS ครอบคลุมการดำเนินงานด้านการเกษตรและการจัดการอาหารหลากหลายประเภท โดยขอบเขตการตรวจสอบจะกำหนดตามกิจกรรมที่ดำเนินการ (เช่น การทำฟาร์ม การเก็บเกี่ยว การบรรจุ การแปรรูป การจัดเก็บ และการจัดจำหน่าย)

เนื่องจากขอบเขตการตรวจสอบอาจแตกต่างกันไปตามรายละเอียดการดำเนินงาน เราขอแนะนำให้คุณปรึกษากับทีมงานของเราเพื่อยืนยันขอบเขตการตรวจสอบที่เหมาะสมสำหรับการดำเนินงานของคุณ ติดต่อเรา เพื่อหารือเกี่ยวกับคุณสมบัติและเส้นทางการรับรองของคุณ

การประเมินล่วงหน้าแบบเลือกได้

การประเมินเบื้องต้นของ PrimusGFS คือการตรวจสอบจำลองที่ไม่มีการให้คะแนน ซึ่งออกแบบมาเพื่อประเมินระดับความพร้อมของคุณสำหรับการตรวจสอบเพื่อรับรองมาตรฐาน หากนี่เป็นครั้งแรกที่คุณผ่านการตรวจสอบตามมาตรฐาน GFSI การประเมินเบื้องต้นโดยSCS Global Services สามารถเป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์ในการประเมินความพร้อมของคุณสำหรับการตรวจสอบที่มีการให้คะแนน  

ขอบเขตการตรวจสอบ

การตรวจสอบ PrimusGFS ได้กำหนดข้อกำหนดด้านความปลอดภัยอาหารสำหรับการจัดการการผลิต การจัดการ การแปรรูป และการเก็บรักษาอาหาร มีโมดูลการตรวจสอบ 9 โมดูล ซึ่งปรับใช้ตามประเภทของการดำเนินงานที่ได้รับการตรวจสอบ

  • โมดูล 1: ระบบการจัดการความปลอดภัยด้านอาหาร (FSMS) ประยุกต์ใช้กับทุกการดำเนินงาน
  • โมดูล 2-4 : ประยุกต์ใช้กับการดำเนินงาน GAP (การผลิตอาหาร)  
    • โมดูล 2 สำหรับฟาร์ม
    • โมดูล 3 สำหรับการเกษตรในร่ม
    • โมดูล 4 สำหรับทีมเก็บเกี่ยว
  • โมดูล 5-6: ประยุกต์ใช้กับการดำเนินงาน GMP  
    • โมดูล 5 สำหรับสิ่งอำนวยความสะดวก (เช่น โรงบรรจุสินค้า ห้องเย็น/ห้องเย็น การจัดเก็บและกระจายสินค้า และการแปรรูป)
    • โมดูล 6 สำหรับการวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม (HACCP)
  • โมดูลเสริม 7-9
    • โมดูล 7 การควบคุมเชิงป้องกัน
    • โมดูล 8 ธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว  
    • โมดูล 9 การปฏิบัติ IPM

โครงการตรวจสอบความปลอดภัยอาหารที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน GFSI ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางจากผู้ซื้อและผู้ค้าปลีกในอุตสาหกรรมทั่วโลก โปรดตรวจสอบกับลูกค้าของคุณเพื่อดูว่าพวกเขายอมรับหรือต้องการการตรวจสอบ GFSI แบบใด รวมถึง PrimusGFS การรับรองมาตรฐาน GAP และ GMP ของ Primus Standard มีขั้นตอนที่คล้ายคลึงกัน

  1. สมัครขอการรับรอง

    ติดต่อSCS Global Services เพื่อแจ้งความสนใจของคุณ หรือเข้าเว็บไซต์ PrimusGFSได้โดยตรง และเลือกSCS Global Services เป็น CB ของคุณ ทีมงานของเราจะได้รับการแจ้งเตือนทันที และจะติดต่อคุณเพื่อดำเนินการสมัครให้เสร็จสิ้น 

  2. อนุญาตข้อเสนอ

    SCS Global Services จะจัดทำข้อเสนอเพื่อขอความเห็นชอบจากท่าน พร้อมทั้งระบุขอบเขตงาน กำหนดเวลา และราคาเสนอ หากข้อเสนอนี้ตรงกับความต้องการของท่าน ท่านจะลงนามในใบสั่งงาน หลังจากนั้น ตัวแทนบัญชีของSCS Global Services จะช่วยท่านเลือกวันที่ดำเนินการตรวจสอบ 

  3.  การตรวจสอบในสถานที่

    ผู้สอบบัญชีดําเนินการตรวจสอบในสถานที่ประจําปี การตรวจสอบรวมถึงการประชุมเปิดการตรวจสอบทางกายภาพของไซต์การตรวจสอบบันทึกการสัมภาษณ์บุคลากรและการสัมภาษณ์ทางออก เราจัดทํารายงานผลการวิจัยหลังจากการตรวจสอบเสร็จสิ้น 

  4. รายงานการตรวจสอบเสร็จสมบูรณ์

    ภายใน 15 วันนับจากวันที่ตรวจสอบ ผู้ตรวจสอบจะอัปโหลดรายงานเบื้องต้น เมื่อเสร็จสิ้น ผู้ได้รับการตรวจสอบจะได้รับการแจ้งเตือนทางอีเมล 

  5. การส่งการดําเนินการแก้ไข

    ลูกค้ามี 30 วันนับจากวันที่ตรวจสอบเพื่อส่งหลักฐานการดําเนินการแก้ไข ผู้ตรวจสอบจะปฏิเสธหรือยอมรับการดําเนินการแก้ไข 

  6. รายงานการทบทวนและการตัดสินใจเกี่ยวกับการรับรอง

    เมื่อผู้ตรวจสอบได้ตรวจสอบการตอบสนองต่อการดำเนินการแก้ไขแล้ว รายงานการตรวจสอบและการดำเนินการแก้ไขจะได้รับการตรวจสอบโดยผู้ตรวจสอบภายในแยกต่างหาก เพื่อให้มั่นใจว่ากระบวนการตรวจสอบเป็นไปตามที่กำหนด หากได้คะแนนขั้นต่ำตามที่กำหนด และไม่มีปัญหาค้างอยู่ การตรวจสอบจะได้รับการรับรอง คุณจะได้รับอีเมลแจ้งเตือนพร้อมใบรับรองยืนยันว่าได้รับการรับรองแล้ว หากไม่ได้รับการรับรอง คุณจะได้รับอีเมลแจ้งเตือนว่าการตรวจสอบไม่ได้รับการรับรอง  

  7. การรักษาใบรับรอง

    การตรวจสอบประจําปีจะต้องรักษาการรับรอง 

SCS Global Services รู้สึกยินดีที่ได้สามารถให้บริการสนับสนุนด้านการตลาดอย่างหลากหลายแก่ลูกค้าที่ได้รับการรับรองอย่างเป็นทางการแล้ว  

มาตรฐาน Primus 

Primus Standard เป็นใบรับรองที่ไม่ใช่ GFSI ซึ่งผู้บรรจุหีบห่อและบริษัทต่างๆ ที่ต้องการบริการตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหารขั้นพื้นฐาน การตรวจสอบครอบคลุมถึงหลักเกณฑ์การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP) และหลักเกณฑ์การปฏิบัติที่ดีในการผลิต (GMP) และสามารถใช้เป็นก้าวสำคัญสู่ PrimusGFS ได้

คุณสมบัติ  

มาตรฐาน GAP และ GMP ของ Primus เป็นมาตรฐานที่ใช้กับฟาร์ม ทีมเก็บเกี่ยว เรือนกระจก โรงบรรจุ สถานที่จัดเก็บและกระจายสินค้า สถานที่จัดเก็บแบบทำความเย็น/ห้องเย็น และสิ่งอำนวยความสะดวกด้านบรรจุภัณฑ์  

ประเภทและขอบเขตการตรวจสอบ

ความเหมาะสมของประเภทการตรวจสอบขึ้นอยู่กับการดำเนินงานที่ถูกตรวจสอบ โปรดทราบว่า

  • การตรวจสอบ GAP ครอบคลุมถึงการตรวจยืนยันขั้นตอนปฏิบัติงานมาตรฐาน (SOP) การใช้ที่ดินที่อยู่ติดกัน การใช้ปุ๋ย แหล่งน้ำ การควบคุมศัตรูพืช วิธีการเก็บเกี่ยว และการป้องกันอาหาร  
  • การตรวจสอบ GMP ประกอบด้วยการควบคุมศัตรูพืช การตรวจสอบย้อนกลับ สุขอนามัย การป้องกันอาหาร การบำรุงรักษา การควบคุมวัสดุแปลกปลอม และ HACCP นอกจากนี้ การตรวจสอบ GMP ยังอาจรวมถึงการประเมินระบบการวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม (HACCP) ด้วย  

การประเมินล่วงหน้าแบบเลือกได้

เรายินดีที่จะพาคุณผ่านการประเมินเบื้องต้นเพื่อช่วยให้คุณเตรียมความพร้อม การประเมินเบื้องต้นนี้เป็นการตรวจสอบจำลองแบบไม่มีการให้คะแนน ซึ่งออกแบบมาเพื่อประเมินระดับความพร้อมของคุณสำหรับการตรวจสอบรับรอง 

การฝึกอบรมมาตรฐาน PrimusgFS

หลักสูตรหนึ่งถึงสี่วันนี้ออกแบบมาสําหรับความปลอดภัยของอาหารและสมาชิกในทีมที่มีคุณภาพทุกระดับที่เกี่ยวข้องกับโปรแกรม PrimusGFS ผู้ปลูกผลิตสินค้าบรรจุหีบห่อและผู้แปรรูปผลิตผลสดรวมถึงผู้เชี่ยวชาญด้านความปลอดภัยของอาหารจะได้รับประโยชน์เมื่อเข้าร่วมการประชุมเชิงปฏิบัติการนี้ มีให้บริการด้วยตนเอง (สาธารณะหรือในสถานที่ในสถานที่ของคุณ) สําหรับการฝึกอบรม PrimusGFS ดูที่นี่

เราจัดหลักสูตรฝึกอบรม HACCP เพื่อสนับสนุนความต้องการด้านการฝึกอบรม ซึ่งรวมถึงหลักสูตรออนไลน์ที่ผู้เรียนสามารถเรียนตามจังหวะของตนเองได้ ในภาษาอังกฤษหรือภาษาสเปนดูที่นี่สำหรับหลักสูตรฝึกอบรมอื่น ๆ ของSCS Global Services ดูที่นี่

 

SCS Global Services ofrece capacitación en persona y en línea a su propio ritmo

 

โฮราริโอ เดอ เคอร์ซอส ofrecidos en México - HACCP, SQF, GLOBALG.A.P.

  • PrimusGFS คืออะไร?

    PrimusGFS เป็นโปรแกรมการรับรองมาตรฐาน GFSI ที่ครอบคลุมทั้งขอบเขต GAP และ GMP ครอบคลุมห่วงโซ่อุปทานตั้งแต่การผลิตขั้นต้นไปจนถึงการผลิตจริง นำเสนอแนวทางแบบบูรณาการที่ครอบคลุมเกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหาร

  • PrimusGFS แตกต่างจาก Primus Standard อย่างไร?

    Primus Standard คือการรับรองมาตรฐาน GAP และ GMP ระดับพื้นฐาน ซึ่งถือเป็นก้าวสำคัญสู่การรับรอง PrimusGFS อย่างเต็มรูปแบบ นอกจากนี้ยังเป็นช่องทางสำคัญสำหรับผู้บรรจุหีบห่อในการได้รับการรับรอง เนื่องจากไม่มีสิทธิ์ภายใต้ PrimusGFS  

  • การตรวจสอบมีค่าใช้จ่ายเท่าไร?

    ค่าใช้จ่ายจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับประเภท ขนาด และความซับซ้อนของสถานที่ที่จะตรวจสอบ กรุณากรอกใบสมัครให้ถูกต้องที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เพื่อให้เราสามารถเสนอราคาที่เหมาะสมได้ 

  • การตรวจสอบใช้เวลานานเท่าใด

    กฎระเบียบของ PrimusGFS ให้คำแนะนำเกี่ยวกับระยะเวลาในการตรวจสอบ คลิกที่นี่ เพื่อดูระยะเวลาการตรวจสอบขั้นต่ำที่คาดไว้ ซึ่งกำหนดโดยขนาดและความซับซ้อนของการปฏิบัติงาน 

  • โมดูลการตรวจสอบคืออะไร

    PrimusGFS ได้กำหนดโมดูลการตรวจสอบเก้าโมดูลเพื่อรองรับผู้ใช้งานมาตรฐานการรับรองที่แตกต่างกัน ซึ่งรวมถึงทั้งฝ่ายผลิต (GAP) และฝ่ายผลิต (GMP) ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ในแท็บรายละเอียดโปรแกรม 

  • ระบบการจัดการความปลอดภัยด้านอาหาร (FSMS) คืออะไร

    ระบบการจัดการความปลอดภัยด้านอาหารเป็นชุดเอกสารที่อธิบายโปรแกรมความปลอดภัยด้านอาหารของคุณ ซึ่งรวมถึงแนวปฏิบัติ นโยบาย ขั้นตอน และเอกสารประกอบต่างๆ หัวข้อนี้กล่าวถึงในโมดูลที่ 1 ของการตรวจสอบ PrimusGFS ผู้ผลิตต้องจัดทำเอกสารและนำระบบการจัดการความปลอดภัยด้านอาหารไปปฏิบัติ  

  • ประเภทการดำเนินงานของสิ่งอำนวยความสะดวกที่มีสิทธิ์มีอะไรบ้าง?

    โรงบรรจุ การดำเนินงานห้องเย็น/ห้องเย็น การดำเนินงานด้านการจัดเก็บและกระจายสินค้า และการดำเนินงานด้านการแปรรูป 

สมัครเลย

พร้อมที่จะเริ่มกระบวนการแล้วหรือยัง กรอกใบสมัครให้เสร็จสมบูรณ์

คริสตี้-แอนบูรา

ผู้จัดการฝ่ายปฏิบัติการอาวุโส ด้านความปลอดภัยด้านอาหาร