- หน้าหลัก /
- บริการ /
- การจัดการห่วงโซ่อุปทาน /
- ห่วงโซ่การดูแลอาหารทะเลที่ยั่งยืน
ห่วงโซ่การดูแลอาหารทะเลที่ยั่งยืนคืออะไร?
เมื่อตลาดอาหารทะเลที่ยั่งยืนเติบโตขึ้นผู้บริโภคจึงต้องการทราบว่าปลาของพวกเขามาจากการประมงหรือฟาร์มปลาที่มีความรับผิดชอบมากขึ้น การรับรอง SCS Chain of Custody (CoC) ให้บริการที่ถูกต้องและมีประสิทธิภาพทั่วโลกเพื่อติดตามอาหารทะเลที่มาจากแหล่งเก็บเกี่ยวที่ยั่งยืนจากแหล่งที่ได้รับการรับรองจาก Marine Stewardship Council (MSC) แหล่งที่ได้รับการรับรองจาก Aquaculture Stewardship Council (ASC) หรือแหล่งที่ได้รับการรับรองการจัดการประมงอย่างมีความรับผิดชอบ (RFM) ผ่านห่วงโซ่อุปทานให้กับลูกค้า สิ่งนี้มีส่วนทําให้ผู้ค้าปลีกให้คํามั่นสัญญาในการจัดหาและขายผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรอง CoC บริษัทของคุณจะสามารถเข้าถึงตลาดมาร์จิ้นที่สูงขึ้นและสร้างความได้เปรียบในการแข่งขันโดยการตอบสนองความต้องการของผู้ค้าปลีกและลูกค้า นอกจากนี้ บริษัท ต่างๆสามารถจัดการความเสี่ยงได้โดยให้ความมั่นใจกับลูกค้าว่าอาหารทะเลของพวกเขามาจากแหล่งที่ถูกกฎหมายและรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม
SCS เป็นหน่วยรับรอง MSC CoC ที่ได้รับการรับรองแห่งแรกและเป็นผู้สนับสนุนการพัฒนามาตรฐาน MSC, ASC และ RFM SCS มีความเชี่ยวชาญอย่างเต็มที่ในความแตกต่างของข้อกําหนดและความท้าทายบนพื้นดินที่ผู้ถือใบรับรองและผู้สมัครต้องเผชิญ นอกจากนี้ทีมผู้ตรวจสอบมืออาชีพของเรายังมีชื่อเสียงระดับโลกในการให้บริการอย่างละเอียดทันเวลาและคุ้มค่า
ทําไมต้องเลือก SCS?
SCS มีประสบการณ์สี่ทศวรรษในการรับรองการอ้างสิทธิ์ด้านสิ่งแวดล้อมสังคมสุขภาพและความปลอดภัยและได้รับการยอมรับทั่วโลกในด้านความซื่อสัตย์ความเข้มงวดทางวิทยาศาสตร์และความเป็นอิสระที่แท้จริง เราให้บริการรับรองที่ถูกต้องและมีประสิทธิภาพทั่วโลกสําหรับห่วงโซ่อุปทาน MSC, ASC และ RFM ในฐานะหน่วยรับรอง MSC CoC ที่ได้รับการรับรองแห่งแรกและเป็นผู้สนับสนุนการพัฒนามาตรฐาน MSC, ASC และ RFM SCS มีความเชี่ยวชาญอย่างเต็มที่ในความแตกต่างของข้อกําหนดและความท้าทายบนพื้นดินที่ผู้ถือใบรับรองและผู้สมัครต้องเผชิญ นอกจากนี้ทีมผู้ตรวจสอบมืออาชีพของเรายังมีชื่อเสียงระดับโลกในการให้บริการอย่างละเอียดทันเวลาและคุ้มค่า ขั้นตอนการรับรองนั้นง่าย - หลังจากได้รับใบสมัครของคุณ SCS จะส่งข้อเสนอการตรวจสอบที่ปรับให้เหมาะกับความต้องการในการดําเนินงานของ บริษัท ของคุณ เมื่อตกลงกันแล้วการตรวจสอบรวมถึง - การตรวจสอบเอกสารการตรวจสอบย้อนกลับและการกระทบยอดเป็นชุดการสัมภาษณ์พนักงานและคําแนะนําเกี่ยวกับสิ่งอํานวยความสะดวก เมื่อเสร็จสิ้นการตรวจสอบของคุณ SCS จะออกใบรับรอง MSC, ASC, RFM (หรือชุดค่าผสมใด ๆ ) Chain of Custody ให้กับบริษัทของคุณ
*สอบถามเราเกี่ยวกับการรวมกลุ่มกับ การตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหาร
- ประโยชน์
- รายละเอียดหลักสูตร
- แปรรูป
- คําถามที่พบบ่อย
- เอกสารโปรแกรม
เมื่อได้รับการรับรอง CoC ธุรกิจของคุณจะสามารถ:
- ได้เปรียบในการแข่งขันในตลาดโดยการประชุมผู้ค้าปลีกหรือความต้องการของลูกค้าสําหรับผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการรับรอง
- เข้าถึงตลาดมาร์จิ้นที่สูงขึ้น
- จัดการความเสี่ยงโดยมั่นใจลูกค้าของคุณว่าอาหารทะเลของคุณมาจากแหล่งข้อมูลที่ถูกกฎหมายและรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม
- โปรโมตผลิตภัณฑ์ของคุณด้วยการติดฉลากความยั่งยืนที่ผู้บริโภคเผชิญ
- แสดงให้เห็นถึงความรับผิดชอบต่อสังคมขององค์กร
- ช่วยปกป้องสภาพแวดล้อมทางทะเลและรักษาความปลอดภัยของปลาในอนาคต
คุณสมบัติ
- องค์กรใด ๆ ที่เข้าเป็นเจ้าของตามกฎหมายโดยมีเจตนาที่จะขายด้วยการเรียกร้องที่ได้รับการรับรองไม่ว่าจะเป็นธุรกิจต่อธุรกิจหรือโดยตรงไปยังผู้บริโภค
- องค์กรใด ๆ ที่ครอบครองวัสดุที่ลูกค้าจัดหาให้เพื่อทําหน้าที่เป็นผู้ประมวลผลสัญญาหรือบรรจุใหม่
หลักการและข้อกําหนดที่สําคัญ
การได้รับการรับรอง CoC องค์กรของคุณจะต้องมีขั้นตอนและบันทึกการเก็บรักษาในสถานที่ที่คุณสามารถแสดงให้เห็นถึงผู้ตรวจสอบที่คุณมี:
- ได้รับการรับรองผลิตภัณฑ์อาหารทะเลโดยตรงจากผู้จัดจําหน่ายที่ได้รับการรับรองด้านการประมงฟาร์มหรือ CoC ที่ได้รับการรับรอง
- เก็บผลิตภัณฑ์อาหารทะเลที่ผ่านการรับรองแยกต่างหากจากอาหารทะเลที่ไม่ได้รับการรับรองในขณะที่อยู่ในความเป็นเจ้าของของคุณ (ผ่านการจัดเก็บการแปรรูปบรรจุภัณฑ์และการขาย / การจัดส่ง) โดยทั่วไปตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้ระบุความเสี่ยงทั้งหมดของการมาได้รับการรับรองด้วยผลิตภัณฑ์ที่ไม่ผ่านการรับรองใส่การควบคุมเพื่อจัดการกับความเสี่ยงเหล่านั้นและมีบันทึกที่แสดงให้เห็นว่าการควบคุมเหล่านั้นมีประสิทธิภาพ
- มีเรกคอร์ดที่อนุญาตให้ลิงก์จากการขายผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองกลับไปยังเอกสารที่ได้รับซัพพลายเออร์ของคุณ
-
ส่งใบสมัคร
ส่ง ใบสมัคร SCS จัดทําข้อเสนอที่มีขอบเขตและค่าใช้จ่ายของการตรวจสอบ ลงชื่อและส่งคืนข้อเสนอเพื่อเริ่มต้นโครงการ
-
การตรวจสอบล่วงหน้า
ทําความคุ้นเคยกับข้อกําหนดจากนั้นตรวจสอบการดําเนินงานของคุณพัฒนาขั้นตอนเพิ่มเติมการฝึกอบรมและบันทึกการเก็บรักษาตามที่จําเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าคุณสามารถแสดงให้เห็นถึงผู้ตรวจสอบที่คุณมี:
- ได้รับการรับรองผลิตภัณฑ์อาหารทะเลโดยตรงจากผู้จัดจําหน่ายที่ได้รับการรับรองด้านการประมงฟาร์มหรือ CoC ที่ได้รับการรับรอง
- ระบุความเสี่ยงทั้งหมดของการรับรองผลิตภัณฑ์ที่ไม่ผ่านการรับรองใส่การควบคุมเพื่อจัดการกับความเสี่ยงเหล่านั้นและมีบันทึกที่แสดงให้เห็นว่าการควบคุมเหล่านั้นมีประสิทธิภาพ
- มีเรกคอร์ดที่อนุญาตให้ลิงก์จากการขายผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองกลับไปยังเอกสารการรับสินค้าของคุณ (เช่น ใบแจ้งหนี้) จากซัพพลายเออร์
-
การตรวจสอบในสถานที่
ผู้ตรวจสอบ SCS เยี่ยมชมโรงงานของคุณเพื่อตรวจสอบระบบควบคุมและบันทึกขององค์กรจากตัวอย่างธุรกรรมเพื่อตรวจสอบความสามารถในการตรวจสอบย้อนกลับ จากนั้นผู้สอบบัญชีจะจัดทํารายงานการตรวจสอบ
-
การดําเนินการแก้ไข
จากผลการวิจัยในรายงานการตรวจสอบ SCS จะออกคําขอดําเนินการแก้ไขตามความเหมาะสม องค์กรของคุณต้องตอบสนองต่อความไม่สอดคล้องใด ๆ ที่ยกขึ้น
-
การตัดสินใจรับรอง
SCS ตรวจสอบรายงานการตรวจสอบรวมถึงหลักฐานการดําเนินการแก้ไขก่อนที่จะตัดสินใจรับรองขั้นสุดท้าย ผู้สมัครที่ประสบความสําเร็จจะได้รับใบรับรอง CoC และสามารถขายผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการรับรองและส่งเสริมการรับรองได้ SCS ยังสามารถให้การสนับสนุนด้านการตลาดแก่ลูกค้า
-
การตรวจสอบการเฝ้าระวัง
การรับรอง CoC จะได้รับเป็นเวลาสามปีและต้องมีการตรวจสอบการเฝ้าระวังในช่วงเวลา 12 หรือ 18 เดือนเมื่อเทียบกับความเสี่ยงของการดําเนินงานของคุณ
- ฉันจําเป็นต้องได้รับการรับรอง Chain of Custody หรือไม่?
-
บริษัททั้งหมดในห่วงโซ่อุปทานจากเรือไปยังจานที่ต้องการขายผลิตภัณฑ์ได้รับการรับรอง ASC หรือ MSC จะต้องมีการรับรอง Chain of Custody (CoC) หากคุณต้องการขายผลิตภัณฑ์ที่มีเครื่องหมายรับรอง MSC หรือ ASC คุณต้องมีใบรับรอง CoC เพื่อให้มั่นใจถึงการตรวจสอบย้อนกลับ
- ฉันจะใช้เครื่องหมายรับรอง SCS Kingfisher ได้อย่างไร?
-
องค์กรที่ได้รับการรับรอง MSC หรือ ASC จาก SCS อาจใช้ฉลาก Kingfisher MSC หรือ ASC บนผลิตภัณฑ์หรือรายการส่งเสริมการขายของตน Kingfisher เป็นเครื่องหมายบนผลิตภัณฑ์ของ SCS ที่สื่อสารการรับรองที่ประสบความสําเร็จรวมถึงกระบวนการประเมินคุณภาพสูง ปลาคิงฟิชเชอร์กําลังได้รับการยอมรับและดึงดูดในตลาด แนวทางการใช้เครื่องหมายรับรองและภาพมีให้เมื่อได้รับการรับรอง
- มีค่าใช้จ่ายเท่าไหร่ในการรับรอง MSC หรือ ASC Chain of Custody?
-
ราคาสําหรับบริการตรวจสอบ SCS จะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสถานที่ขนาดและความซับซ้อนของการดําเนินงานของคุณ บริษัทที่สมัครบริการ SCS หลายแห่งจะได้รับส่วนลดราคาเนื่องจากประสิทธิภาพ (เช่น MSC Chain of Custody และ Seafood HACCP) โปรดสอบถามพนักงานขายของคุณเกี่ยวกับประเภทของใบรับรองที่อาจเป็นประโยชน์ต่อบริษัทของคุณ
- ใช้เวลานานเท่าใดในการได้รับการรับรอง MSC หรือ ASC Chain of Custody?
-
การบริการลูกค้าและการตอบสนองเป็นสิ่งสําคัญของเรา โดยทั่วไปเราสามารถส่งผู้ตรวจสอบของเราไปยังสถานที่ของคุณให้รายงานการตรวจสอบและตัดสินใจรับรองภายใน 6 ถึง 8 สัปดาห์หลังจากเริ่มโครงการ โครงการขนาดใหญ่และซับซ้อนมากขึ้นอาจใช้เวลานานกว่า
- ใบรับรอง Chain of Custody ของฉันมีอายุนานเท่าใด
-
ได้รับการรับรองเป็นเวลาสามปีโดยมีการตรวจสอบการเฝ้าระวังประจําปีเพื่อยืนยันการปฏิบัติตามข้อกําหนดมาตรฐาน MSC และ ASC Chain of Custody อย่างต่อเนื่อง
ชื่อแฟ้ม | เอกสาร |
---|---|
โบรชัวร์: ดูประโยชน์ของการรับรองห่วงโซ่การดูแล | อังกฤษ |
ห่วงโซ่การดูแลของ MSC | เยี่ยมชมเว็บไซต์ |
โปรแกรมห่วงโซ่การดูแล MSC - ข้อกําหนดเพิ่มเติมสําหรับโปรแกรมสาหร่ายทะเล ASC-MSC (สาหร่าย) | อังกฤษ |
มาตรฐานห่วงโซ่การดูแลของ MSC | เยี่ยมชมเว็บไซต์ |
MSC CoC ผู้บริโภคหันหน้าไปทาง Org. v2.0 | อังกฤษ |
ค่าเริ่มต้นของ MSC CoC v5.0 | อังกฤษ |
กลุ่ม MSC CoC v2.0 | อังกฤษ |
มาตรฐานห่วงโซ่การดูแล RFM | เยี่ยมชมเว็บไซต์ |
ลูกค้าเด่น
เมื่อต้องการดูรายชื่อลูกค้าที่ได้รับการรับรองโดย SCS Global Services, คลิกที่นี่
แหล่งข้อมูลที่เกี่ยวข้อง
-
บทความ
Op-ed: ห้าตํานานเกี่ยวกับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ําอย่างยั่งยืนที่ได้รับการรับรอง
การประมงที่ลดลงและแรงกดดันต่อระบบนิเวศทางทะเลทั่วโลกได้ผลักดันความต้องการ...