HACCP สําหรับการดําเนินงานอาหารของสัตว์
หลักสูตรที่ได้รับอนุมัติจาก International HACCP Alliance (IHA) เป็นเวลา 16 ชั่วโมงนี้ให้ความเข้าใจที่สําคัญในการสร้างแผนการประเมินความเสี่ยงตามแนวทาง HACCP สําหรับการควบคุมอันตรายด้านความปลอดภัยของอาหารสําหรับการดําเนินงานอาหารของสัตว์ ตรวจสอบ GMPs และเรียนรู้เกี่ยวกับอันตรายที่อาจเกิดขึ้นในการดําเนินงานเหล่านี้ที่ต้องควบคุมและระบบที่ใช้ HACCP สามารถช่วยทําให้ผลิตภัณฑ์อาหารจากอาหารจากอาหารของสัตว์ปลอดภัยได้อย่างไร การฝึกอบรมนี้ให้ภาพรวมโดยย่อของกฎระเบียบ FSMA ที่อาจส่งผลกระทบต่อการดําเนินงานด้านอาหารของสัตว์
ต้องการการสนับสนุนจากทีมฝึกอบรมของเราหรือไม่?
การฝึกอบรม | การลงทะเบียนหรือการสนับสนุนด้านไอที
แบรนดอน ฮอยท์ | สนับสนุนการขาย
- รายละเอียดหลักสูตร
- ส่วน ลด
วัตถุประสงค์การเรียนรู้:
- อธิบายความปลอดภัยของอาหาร
- รู้ประวัติความปลอดภัยของอาหาร
- ทําความเข้าใจประโยชน์ของการใช้ระบบ HACCP สําหรับการผลิตอาหารของสัตว์
- ทําความเข้าใจความรับผิดชอบของบุคลากรหลักในการผลิตอาหารของสัตว์
- รู้โปรแกรมที่จําเป็นที่สําคัญ (PRPs)
- ระบุ ป้องกัน หรือควบคุมอันตรายที่อาจเกิดขึ้นในอาหารของสัตว์หรือการผลิตอาหาร
วาระการประชุม: ดาวน์โหลด
ใครควรเข้าร่วม:
ผู้จัดการหัวหน้างานสมาชิกในทีม HACCP และสมาชิกในอุตสาหกรรมต้องการความเข้าใจที่ดีขึ้นเกี่ยวกับการพัฒนา HACCP และแผนความปลอดภัยด้านอาหาร
ข้อกําหนดเบื้องต้น:
ไม่มีใคร นี่คือการฝึกอบรมความปลอดภัยของอาหารขั้นพื้นฐาน
