
HACCP สําหรับกัญชา
หลักสูตรแบบโต้ตอบนี้จัดทําโดยผู้เชี่ยวชาญด้านความปลอดภัยของอาหาร / กัญชาครอบคลุม GMPs (แนวปฏิบัติที่ดีในการผลิต) และวิธีการพัฒนาและดําเนินการตามแผน HACCP HACCP (การวิเคราะห์อันตรายและจุดควบคุมวิกฤต) เป็นกระบวนการประเมินความเสี่ยงเพื่อความปลอดภัยของอาหารและเกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ที่ผสมเช่นเครื่องดื่มช็อคโกแลตและขนมอบรวมถึงผลิตภัณฑ์เช่นน้ํามันที่เป็นตัวทําละลายหรือสกัดด้วยกลไก
กฎระเบียบของรัฐและกระทรวงสาธารณสุขส่วนใหญ่กําหนดให้บุคคลที่มีคุณสมบัติเหมาะสมต้องทําการประเมินความเสี่ยงและควบคุมการป้องกัน หลักสูตร HACCP พื้นฐานนี้เตรียมคุณให้พร้อมสําหรับการตรวจสอบ GMP ของบุคคลที่สามและยังตรงตามข้อกําหนดการฝึกอบรมสําหรับมาตรฐาน GFSI ระดับสูงเช่น BRCGS หรือ SQF เป็นเชิงรุก ... และรับใบรับรอง GMP และ HACCP!
ต้องการการสนับสนุนจากทีมฝึกอบรมของเราหรือไม่?
การฝึกอบรม | การลงทะเบียนหรือการสนับสนุนด้านไอที
- รายละเอียดหลักสูตร
- คําถามที่พบบ่อย
- ส่วน ลด
วัตถุประสงค์การเรียนรู้:
- ทําความเข้าใจกับปัญหากัญชาที่เกี่ยวข้องกับการจัดการโปรแกรมความปลอดภัยและคุณภาพของอาหารรวมถึงพืช terpenes การทดสอบและปริมาณ
- รู้ความรับผิดชอบ: การจัดการการประกันคุณภาพการดําเนินงานกฎระเบียบ
- อธิบาย cGMPs ซึ่งเป็นรากฐานของโปรแกรมความปลอดภัยของอาหารทั้งหมด (ข้อบังคับของ FDA 21 CFR 117) และวิธีการนําไปใช้ในโรงงานของคุณ
- รู้วิธีสร้าง SOP (ขั้นตอนการปฏิบัติงานมาตรฐาน) และเอกสารอื่น ๆ
- ตระหนักถึงความสําคัญของการตรวจสอบย้อนกลับและส่วนประกอบของโปรแกรมการเรียกคืน
- เรียนรู้การพัฒนาและดําเนินการตามแผนความปลอดภัยตามวิธี HACCP
วาระการประชุม: ดาวน์โหลด
ใครควรเข้าร่วม:
บุคคลที่ทํางานในการจัดการและผลิตกัญชา CBD หรือโรงงานผลิตกัญชา THC (เช่นการสกัดน้ํามันการกิน ฯลฯ )
ข้อกําหนดเบื้องต้น: ไม่มีใคร
ผู้สอนนําสด
ราคา: $695
หลักสูตรนี้เปิดสอนเป็นกลุ่มส่วนตัวเท่านั้น ติดต่อเราสําหรับข้อมูลเพิ่มเติมและใบเสนอราคาของ
หลักสูตรที่ได้รับการอนุมัติจาก International HACCP Alliance (IHA) เป็นเวลา 16 ชั่วโมงนี้ให้ความเข้าใจที่สําคัญเกี่ยวกับโปรแกรมและหลักการที่จําเป็นก่อนที่จําเป็นในการสร้างระบบการจัดการความปลอดภัยด้านอาหารที่ใช้ HACCP ในการผลิตวัสดุสิ้นเปลืองกัญชาเพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค
ค่าธรรมเนียมรวม:
การฝึกอบรมที่นําโดยผู้สอนเนื้อหาหลักสูตรและใบรับรองการสําเร็จหลักสูตร GMP และ HACCP
กลุ่มส่วนตัว
บันทึกเมื่อคุณมีสมาชิกในทีม 6 คนขึ้นไปสําหรับการฝึกอบรม ผู้ฝึกสอนของ SCS สามารถนําเสนอการสัมมนาผ่านเว็บแบบสดแบบโต้ตอบสําหรับทีมของคุณ หรือเมื่อปลอดภัย ให้มาที่โรงงานของคุณ ติดต่อเราเพื่อหารือเกี่ยวกับตัวเลือกรับใบเสนอราคาและกําหนดเวลาการฝึกอบรมสําหรับทีมของคุณ