การตรวจสอบภายในสําหรับโปรแกรมความปลอดภัยของอาหาร
จากขั้นตอน ISO 19011 สําหรับการดําเนินการตรวจสอบภายในหลักสูตรนี้ให้การฝึกอบรมสําหรับสมาชิกในทีมที่รับผิดชอบในการตรวจสอบระบบความปลอดภัยของอาหาร หลักสูตรนี้เป็นไปตามข้อกําหนดการฝึกอบรมผู้ตรวจสอบภายในของ GFSI และแนะนําสําหรับผู้ที่คุ้นเคยกับมาตรฐาน GFSI ที่พวกเขาวางแผนที่จะตรวจสอบ
ต้องการการสนับสนุนจากทีมฝึกอบรมของเราหรือไม่?
เจสสิก้า เฉิน | การลงทะเบียนหรือการสนับสนุนด้านไอที
แบรนดอน ฮอยท์ | สนับสนุนการขาย
- รายละเอียดหลักสูตร
- ทรัพยากร
- ส่วน ลด
วัตถุประสงค์การเรียนรู้:
- สร้างตารางการตรวจสอบและรายการตรวจสอบเพื่อตรวจสอบโปรแกรม
- เรียนรู้เทคนิคในการสัมภาษณ์การตรวจสอบ
- บทบาทเล่นเพื่อส่งเสริมการสื่อสารและการเรียนรู้ที่มีประสิทธิภาพ
- การเขียนรายงานเพื่อสื่อสารผลการตรวจสอบกับฝ่ายบริหาร
- ตรวจทานเครื่องมือประเมินตนเองของ GFSI
วาระการประชุม: ดาวน์โหลด
ใครควรเข้าร่วม:
สมาชิกในทีมที่รับผิดชอบหรือเตรียมดําเนินการตรวจสอบภายในสําหรับระบบการจัดการความปลอดภัยด้านอาหารมาตรฐาน GFSI ผู้ตรวจสอบและที่ปรึกษาที่ทํางานร่วมกับ BRC, SQF, GlobalG.A.P. และมาตรฐาน PrimusGFS เครื่องมือประเมินตนเองจะพร้อมใช้งานขึ้นอยู่กับการมุ่งเน้นหลักสูตร
ข้อกําหนดเบื้องต้น:
ความเข้าใจในระบบความปลอดภัยของอาหารรวมถึง PRPs และ HACCP และความรู้เกี่ยวกับมาตรฐานที่จะได้รับการตรวจสอบ
