ภาคอาหาร เครื่องสําอาง และพลังงานล้วนได้รับประโยชน์จากความพร้อมที่เพิ่มขึ้นของน้ํามันปาล์มที่ผ่านการรับรองที่ผ่านการรับรอง

ผู้แต่ง: Mathew Rudolf

อุตสาหกรรมตามอุตสาหกรรมการรับรองประสิทธิภาพความยั่งยืนของบุคคลที่สามกําลังช่วยขับเคลื่อนไปสู่การผลิตและแนวทางปฏิบัติด้านซัพพลายเชนที่มีความรับผิดชอบมากขึ้นตาม เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนของสหประชาชาติ  ไม่มีที่ไหนชัดเจนไปกว่านี้ในกรณีของน้ํามันปาล์ม 

ภายในไม่กี่ปีที่ผ่านมาการรับรองน้ํามันปาล์มภายใต้มาตรฐาน Roundtable for Sustainable Palm Oil (RSPO) ได้มาถึงการเจาะตลาดโลก ถึง 21% ที่โดดเด่น ความสําเร็จลุ่มน้ํานี้กําลังปูทางให้ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์รวมน้ํามันปาล์มที่ผ่านการรับรองเข้ากับข้อกําหนดส่วนผสมของผลิตภัณฑ์เปลี่ยนอุตสาหกรรมทั้งหมดและสร้างความแตกต่างในเชิงบวกให้กับผู้คนและโลกใบนี้

 

การเจาะการรับรองที่เพิ่มขึ้นไม่เพียง แต่ได้รับแรงหนุนจากความต้องการของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้นและแรงกดดันจากผู้ซื้อรายย่อย แต่ยังรวมถึงการกระทําของรัฐบาลด้วย ตัวอย่างเช่นในยุโรปรัฐสภายุโรปได้ เรียกร้องให้มีการจํากัด การนําเข้าน้ํามันปาล์มที่ไม่ยั่งยืนเพื่อใช้ในเชื้อเพลิงชีวภาพและเสนอว่าไม่เหมือนกับเชื้อเพลิงชีวภาพอื่น ๆ ที่ขายในสหภาพยุโรปให้ใช้รูปแบบการรับรองน้ํามันปาล์มที่ได้รับอนุมัติเพียงโครงการเดียว

ทําไมเรื่องนี้จึงมีความสําคัญ?

น้ํามันปาล์มได้รับความนิยมอย่างมาก  มันเป็นน้ํามันพืช ที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย มากที่สุดในโลกคิดเป็นหนึ่งในสามของการบริโภคน้ํามันพืชทั้งหมด การใช้งานครอบคลุมผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายรวมถึงอาหารแปรรูปเครื่องสําอางและผลิตภัณฑ์ดูแลร่างกายผงซักฟอกและเชื้อเพลิงชีวภาพ

ในขณะเดียวกันน้ํามันปาล์มก็กลายเป็นลูกโปสเตอร์ของการขาดความรับผิดชอบโดยมีอุรังอุตังที่ใกล้สูญพันธุ์เป็นสัญลักษณ์ของสิ่งที่ผิดพลาด  การผลิตน้ํามันปาล์มมีส่วนทําให้เกิดการตัดไม้ทําลายป่าอย่างกว้างขวางในภูมิภาคที่มีความหลากหลายทางนิเวศมากที่สุดในโลก รวมถึงอินโดนีเซียและมาเลเซีย ซึ่งเป็นประเทศผู้ผลิตที่โดดเด่น ดังที่เน้นในภาพยนตร์เรื่องล่าสุดของ Leonardo DiCaprio เรื่อง Before the Flood  การตัดไม้ทําลายป่าในเขตร้อนนี้ส่งผลให้เกิดการทําลายระบบนิเวศรวมถึงการสูญเสียการกักเก็บคาร์บอนในป่าซึ่งมีความสําคัญต่อสภาพภูมิอากาศของโลก  การเผาป่ายังผลิต คาร์บอนสีดําซึ่งปัจจุบันได้รับการยอมรับไม่เพียง แต่เป็นมลพิษทางอากาศที่เป็นอันตราย แต่ยังเป็นมลพิษทางสภาพภูมิอากาศที่ทรงพลังอย่างยิ่งในรายงานทางวิทยาศาสตร์ล่าสุดจาก คณะกรรมการระหว่างรัฐบาลว่าด้วยการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ (IPCC) พีทแลนด์ก็ถูกทําลายเช่นเดียวกันเร่งการปล่อยก๊าซมีเทนจากสภาพอากาศที่ทรงพลังอีกชนิดหนึ่ง ไม่น่าแปลกใจที่ความพยายามในการปฏิรูปอุตสาหกรรมน้ํามันปาล์มได้รับความสนใจอย่างมาก

 

การดูแลผู้บริโภค

ความตระหนักของผู้บริโภคเกี่ยวกับปัญหาสิ่งแวดล้อมและสังคมไม่เคยสูงขึ้นซึ่งเป็นปัจจัยที่ผลักดันให้แบรนด์ผลิตภัณฑ์จํานวนมากขึ้นแสวงหาน้ํามันปาล์มที่ผ่านการรับรอง  ตัวอย่างเช่นในสหรัฐอเมริกา การสํารวจผู้บริโภค ล่าสุดจาก Cone Communications รายงานว่า 86% ของชาวอเมริกันคาดหวังว่า บริษัท ต่างๆจะทํางานเชิงรุกในประเด็นทางสังคมและสิ่งแวดล้อมและ 79% กําลังมองหาผลิตภัณฑ์ที่รับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมและสังคม กองทุนสัตว์ป่าโลก (WWF) ซึ่งเป็นหนึ่งในผู้ก่อตั้ง RSPO เผยแพร่ ดัชนีชี้วัด เป็นระยะเพื่อจัดอันดับผู้ค้าปลีกและ บริษัท ผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงเกี่ยวกับนโยบายและแนวทางปฏิบัติของน้ํามันปาล์มซึ่งเป็นเครื่องมือสําหรับผู้บริโภคที่ต้องการเลือกอย่างมีความรับผิดชอบ

บทบาทของ RSPO

ในปี 2001 หลังจากประสบความสําเร็จในการจัดตั้ง สภาพิทักษ์ป่า ในช่วงต้นทศวรรษ 1990 ตามรูปแบบผู้มีส่วนได้ส่วนเสียหลายฝ่ายกองทุนสัตว์ป่าโลกได้ระบุสินค้าระดับโลกเพิ่มเติมอีกสี่รายการที่เกี่ยวข้องกับปัญหาสิ่งแวดล้อมที่สําคัญรวมถึงน้ํามันปาล์ม  การประชุมครั้งแรกของ RSPO จัดขึ้นเพียงสองปีต่อมาโดยจินตนาการว่าเป็นยานพาหนะ "เพื่อเปลี่ยนแปลงตลาดเพื่อทําให้น้ํามันปาล์มที่ยั่งยืนเป็นบรรทัดฐาน" โต๊ะกลมประกอบด้วยสมาชิกของภาคประชาสังคมผู้ปลูกปาล์มผู้ผลิตน้ํามันปาล์มผู้ค้าผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ผู้ค้าปลีกและผู้มีส่วนได้ส่วนเสียอื่น ๆ มาตรฐานนําร่องแรกเกิดขึ้นไม่กี่ปีต่อมาในช่วงกลางทศวรรษ 2000 

ปัจจุบันมีมาตรฐาน RSPO สองมาตรฐาน - มาตรฐานหนึ่งสําหรับการผลิตน้ํามันปาล์ม (RSPO P&Cs) มุ่งเน้นไปที่โรงงานสกัดน้ํามันปาล์มและการดําเนินงานอุตสาหกรรมต้นน้ําทั้งหมดและอีก มาตรฐานหนึ่งมุ่งเน้นไปที่ห่วงโซ่การดูแลปลายน้ํา (RSPO SCC) รวมถึงผู้แปรรูปส่วนผสมผู้ผลิตผลิตภัณฑ์และผู้ค้าปลีก  การรับรองเกี่ยวข้องกับการตรวจสอบเอกสารการตรวจสอบไซต์และการสัมภาษณ์อย่างละเอียด

ในช่วงต้นการรับรองเกิดขึ้นเป็นหลักในด้านการผลิต แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้ปริมาณการรับรองห่วงโซ่อุปทานเพิ่มขึ้นอย่างมากเนื่องจากมีน้ํามันปาล์มที่ได้รับการรับรองมากขึ้นสําหรับใช้ในสินค้าอุปโภคบริโภค  ผู้ผลิตส่วนใหญ่ที่สามารถผ่านการคัดเลือกในอินโดนีเซียและมาเลเซียได้รับการรับรองและผู้ผลิตที่มีคุณสมบัติเหมาะสมในประเทศอื่น ๆ ก็กําลังก้าวขึ้นเช่นกัน  เนื่องจากการเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วของแหล่งน้ํามันปาล์มที่ผ่านการรับรองจึงกลายเป็นเรื่องง่ายกว่าที่เคยสําหรับแบรนด์ที่จะกระโดดเข้ามา  หลายคนมีอยู่แล้วเช่น Unilever, Baskin Robbins, Safeway, L'Oréal และ Colgate-Palmolive และแรงกดดันกําลังเพิ่มให้กับผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ในการปฏิบัติตามโดยเฉพาะจากลูกค้ารายย่อย  ในอดีตต้องซื้อเครดิต RSPO เพราะมีเสบียงจริงไม่เพียงพอ  แต่ภายในปีที่ผ่านมาหรือดังนั้นอุปทานเพียงพอได้รับการรับรองเพื่อให้สามารถตอบสนองความต้องการน้ํามันปาล์มที่ได้รับการรับรอง

ภูมิทัศน์การรับรอง

โปรแกรมการรับรองที่หลากหลายได้ครอบตัดเพื่อแก้ไขปัญหานี้  นอกจาก RSPO แล้ว บริษัท ที่ซื้อขายในยุโรปยังสามารถขอการรับรองภายใต้ระบบ ISCC (International Sustainability and Carbon Certification)  เมื่อเร็ว ๆ นี้มาเลเซียและอินโดนีเซียต่างก็ออกโปรแกรมการรับรองของตนเอง (น้ํามันปาล์มที่ยั่งยืนของมาเลเซียและน้ํามันปาล์มที่ยั่งยืนของอินโดนีเซีย)  ความพยายามหลังนี้มีความเข้มงวดน้อยกว่า แต่อาจทําหน้าที่เป็นก้าวสําคัญสู่การรับรอง RSPO ที่ครอบคลุมมากขึ้นในระยะยาว 

 

SCS Global Services ได้รับการรับรองจาก Vermont Soap Company ซึ่งเป็นผู้ผลิตสบู่ที่มีชื่อเสียงในเดือนธันวาคม 2016 ภายใต้มาตรฐานห่วงโซ่อุปทาน RSPO

บริษัทที่ประสบความสําเร็จในการปฏิบัติตามข้อกําหนดของมาตรฐาน RSPO มีสิทธิ์สมัครใช้โลโก้ Certified Sustainable Palm Oil (CSPO)

สําหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการรับรองคลิกที่นี่หรือติดต่อ Matt Rudolf ที่ [email protected]