
อาหาร BRCGS - เว็บไซต์
มาตรฐานระดับโลกเพื่อความปลอดภัยของอาหารได้รับการพัฒนาโดยผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมอาหารจากผู้ค้าปลีกผู้ผลิตและองค์กรบริการอาหารเพื่อให้แน่ใจว่ามีความเข้มงวดและมีรายละเอียด แต่เข้าใจง่าย การรับรอง BRCGS ได้รับการออกแบบมาเพื่อตรวจสอบผลิตภัณฑ์อาหารที่ตรงตามความปลอดภัยและคุณภาพระดับสูงที่สม่ําเสมอ
มาตรฐานระดับโลกสําหรับความปลอดภัยของอาหารฉบับที่ 9: การฝึกอบรมไซต์
หลักสูตร 16 ชั่วโมงนี้ช่วยให้ผู้รับมอบสิทธิ์ได้รับความเข้าใจอย่างถ่องแท้เกี่ยวกับหลักการทั่วไปของมาตรฐานและวิธีการปฏิบัติตามข้อกําหนด ผู้รับมอบอํานาจจะได้รับความเข้าใจในสิ่งที่คาดหวังในระหว่างกระบวนการรับรองและการดําเนินการที่จําเป็นก่อนระหว่างและหลังการตรวจสอบ
ก่อนจบหลักสูตรคุณต้องอ่านและตรวจสอบสําเนาของมาตรฐานซึ่งสามารถดาวน์โหลดได้ฟรีจาก BRCGS Store
ในตอนท้ายของหลักสูตรคุณจะได้รับการประเมินด้วยการสอบ หลักสูตรนี้เป็นส่วนหนึ่งของโปรแกรมการรับรู้ระดับมืออาชีพของ BRCGS
ต้องการการสนับสนุนจากทีมฝึกอบรมของเราหรือไม่?
เจสสิก้า เฉิน | การลงทะเบียนหรือการสนับสนุนด้านไอที
แบรนดอน ฮอยท์ | สนับสนุนการขาย
- รายละเอียดหลักสูตร
- ทรัพยากร
- คําถามที่พบบ่อย
- ส่วน ลด
วัตถุประสงค์การเรียนรู้:
- สามารถอธิบายขอบเขตของ บริษัท และผลิตภัณฑ์ที่ครอบคลุมโดยมาตรฐาน
- รู้ว่าอะไรที่จําเป็นเพื่อให้สอดคล้องกับข้อกําหนดของมาตรฐาน
- สามารถเตรียมความพร้อมสําหรับการตรวจสอบตามมาตรฐาน
- ทําความเข้าใจโปรโตคอลสําหรับการตรวจสอบตามมาตรฐาน
วาระการประชุม: ดาวน์โหลด
ใครควรเข้าร่วม:
- ปรึกษา
- ผู้จัดการด้านเทคนิคและบุคลากร
- ผู้จัดการฝ่ายคุณภาพและบุคลากร
- ผู้สอบบัญชี
- ผู้นําเข้าและผู้ส่งออกผลิตภัณฑ์อาหาร
- พนักงานบริการอาหาร
- ผู้จัดการฝ่ายปฏิบัติการ
- เจ้าหน้าที่ตรวจสอบภายใน
ข้อกําหนดเบื้องต้น:
ความรู้ด้านเทคนิคและการทํางานของระบบการจัดการความปลอดภัยและคุณภาพอาหารและหลักการของ HACCP