หลักสูตรฝึกอบรม HACCP สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารทะเลแบบแบ่งส่วน (หลักสูตร 2 ส่วน)
เสร็จสิ้นการรับรองของคุณด้วยวิธีการแบ่งเป็นขั้นตอน ซึ่งช่วยให้คุณเสร็จสิ้นการรับรองได้ในสองส่วนที่สะดวก:
- ส่วนที่หนึ่ง (ออนไลน์และเรียนตามจังหวะของตัวเอง):นี่คือหลักสูตรออนไลน์พื้นฐานที่คุณจะเรียนผ่านมหาวิทยาลัยคอร์เนลล์ หลักสูตรนี้ครอบคลุมหลักการพื้นฐานของ HACCP และข้อกำหนดทางกฎหมาย,การจดทะเบียน | HACCP สำหรับอาหารทะเล
- ส่วนที่สอง (ออนไลน์และแบบมีผู้สอน):สำหรับผู้ที่ได้เสร็จสิ้นหลักสูตรออนไลน์ส่วนที่หนึ่งแบบเรียนตามจังหวะของตนเองของมหาวิทยาลัยคอร์เนลแล้ว ส่วนที่สองของโปรแกรมฝึกอบรม Alliance Training Program ประกอบด้วยเซสชันปฏิบัติ “แบบสดหรือแบบพบหน้า” เป็นเวลาหนึ่งวัน ซึ่งสอนโดยผู้สอนที่ได้รับการฝึกอบรม คุณต้องเสร็จสิ้นส่วนที่หนึ่งก่อนที่จะเข้าร่วมส่วนที่สอง คุณต้องส่งสำเนาอีเมลยืนยันการเสร็จสิ้นหลักสูตรออนไลน์ของมหาวิทยาลัยคอร์เนลไปยังSCS Global Services เพื่อแสดงว่าคุณได้เสร็จสิ้นหลักสูตรออนไลน์ส่วนที่หนึ่งแล้ว ส่งใบรับรองไปยัง [email protected]
เมื่อเสร็จสิ้นทั้งสองส่วนอย่างสำเร็จ คุณจะได้รับใบรับรองหลักสูตรอย่างเป็นทางการจากสมาคมเจ้าหน้าที่อาหารและยา (AFDO)
ต้องการความช่วยเหลือจากทีมฝึกอบรมของเราหรือไม่?
การฝึกอบรม | การลงทะเบียนหรือการสนับสนุนด้านเทคโนโลยีสารสนเทศ
- รายละเอียดหลักสูตร
- ส่วนลด
เป้าหมายการเรียนรู้:
เมื่อจบหลักสูตรนี้ ผู้เข้าร่วมจะสามารถ:
- ดำเนินการวิเคราะห์ความเสี่ยง
- จัดทำแผน HACCP สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารทะเล ตามข้อกำหนดของ FDA
- ประเมินใหม่หรือปรับเปลี่ยนแผน HACCP ตามความจำเป็นและ/หรือตามข้อกำหนดของ FDA
- ตรวจสอบบันทึกแผน HACCP ตามข้อกำหนดของกฎระเบียบของ FDA
ผู้ควรเข้าร่วม:
หลักสูตรการฝึกอบรมนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับทุกคนที่มีส่วนร่วมในห่วงโซ่อุปทานอาหารทะเล รวมถึง:
- ผู้แปรรูปและผู้นำเข้าอาหารทะเล
- บุคลากรด้านการประกันคุณภาพ/การควบคุมคุณภาพ
- ผู้จัดการฝ่ายผลิตและผู้จัดการโรงงาน
- เจ้าหน้าที่กำกับดูแลและตรวจสอบ
- ผู้ปรึกษาด้านความปลอดภัยอาหาร
เงื่อนไขเบื้องต้น:
คุณต้องส่งเอกสารแจ้งการเสร็จสิ้นส่วนที่ 1 ของมหาวิทยาลัยคอร์เนลล์ ก่อนที่จะเข้าร่วมหลักสูตรนี้
การเสร็จสิ้นของส่วนที่หนึ่ง: สิ่งที่ควรคาดหวัง
- หลังจากผ่านการประเมินความรู้ของส่วนที่หนึ่งทั้งหมดแล้ว คุณจะได้รับอีเมลภายใน 24 ชั่วโมง พร้อมด้วยคำแนะนำสำหรับการใช้งาน eCornell Student Portal
- ใช้พอร์ทัลเพื่อดาวน์โหลด "หนังสือแจ้งการเสร็จสิ้นส่วนที่หนึ่ง" อย่างเป็นทางการของคุณ
- ประกาศนี้คือหลักฐานที่จำเป็น — หรือ "ตั๋ว" — ที่คุณต้องใช้เพื่อสมัครและเข้าร่วมการฝึกอบรมส่วนที่สองกับSCS Global Services
การเรียนแบบสดที่มีผู้สอนนำ
ราคา: 395 ดอลลาร์
รับใบรับรอง HACCP สำหรับอาหารทะเลอย่างครบถ้วนด้วยหลักสูตรส่วนที่ 2 แบบสดที่มีผู้สอนนำทาง หลังจากเสร็จสิ้นส่วนที่ 1 แบบออนไลน์แล้ว ให้เข้าร่วมเซสชันออนไลน์แบบเข้มข้นเป็นเวลาหนึ่งวัน ซึ่งผู้สอนจะนำคุณผ่านขั้นตอนการพัฒนาและตรวจสอบแผน HACCP แบบปฏิบัติจริง รูปแบบการเรียนการสอนแบบโต้ตอบนี้ช่วยให้คุณได้รับทักษะและความมั่นใจที่จำเป็นสำหรับการปฏิบัติตามข้อกำหนดทางกฎหมายและการรับรอง
เพื่อรับการฝึกอบรม HACCP สำหรับอาหารทะเลขั้นพื้นฐานคลิกที่นี่
กลุ่มส่วนตัว
ประหยัดค่าใช้จ่ายเมื่อมีสมาชิกทีม 6 คนขึ้นไปสำหรับการฝึกอบรม ผู้ฝึกสอนจากSCS Global Services สามารถจัดสัมมนาออนไลน์แบบสดและมีส่วนร่วมสำหรับทีมของคุณ หรือเมื่อสถานการณ์ปลอดภัยแล้ว จะมาที่สถานที่ของคุณได้ ติดต่อเราเพื่อหารือเกี่ยวกับตัวเลือกต่าง ๆ รับใบเสนอราคา และกำหนดวันฝึกอบรมสำหรับทีมของคุณ