BRCGS Food ฉบับที่ 9 – ผู้ตรวจสอบหลัก

BRCGS Food ฉบับที่ 9 – ผู้ตรวจสอบหลัก

หลักสูตรเชิงลึก 5 วันนี้จะช่วยให้ผู้เข้าร่วมเข้าใจมาตรฐานดังกล่าวในด้านขั้นตอนการดำเนินการ ข้อกำหนด และวิธีการตรวจสอบอย่างมีประสิทธิภาพ ผู้เข้าร่วมจะได้รับคู่มือเชิงลึกเกี่ยวกับข้อกำหนดของมาตรฐาน และเรียนรู้วิธีการดำเนินการตรวจสอบตามมาตรฐาน BRCGS Global Standards รวมถึงการวางแผน การดำเนินการ และการรายงานผลการตรวจสอบอย่างมีประสิทธิภาพ ผู้เข้าร่วมจะได้ฝึกฝนและพัฒนาเทคนิคการตรวจสอบ ซึ่งรวมถึงทักษะความเชี่ยวชาญที่จำเป็นสำหรับผู้ตรวจสอบตามโครงการ Global Food Safety Initiative (GFSI)

การสำเร็จหลักสูตรนี้ รวมถึงการสอบ เป็นส่วนหนึ่งของการฝึกอบรมที่จำเป็นเพื่อเป็นผู้ตรวจสอบตามมาตรฐาน BRCGS Global Standards ขั้นตอนที่จำเป็นในการเสร็จสิ้นการฝึกอบรมของคุณต้องจัดขึ้นร่วมกับองค์กรรับรองที่ได้รับการอนุมัติจาก BRCGS Global Standards

หัวข้อในแต่ละส่วน:

  • บทนำเกี่ยวกับมาตรฐาน BRCGS รูปแบบการตรวจสอบ และกระบวนการรับรอง
  • ข้อกำหนดของ BRCGS Code ในส่วน 1-9 และการนำไปใช้ในทางปฏิบัติในอุตสาหกรรมอาหาร
  • ระเบียบการและทักษะของผู้ตรวจสอบ BRCGS ซึ่งรวมถึงการสื่อสารด้วยคำพูด การสื่อสารที่ไม่ใช้คำพูด และการสื่อสารด้วยลายลักษณ์อักษร รวมถึงการแก้ปัญหาและจริยธรรม
  • มาตรฐาน BRCGS เกี่ยวกับการบริหารจัดการองค์กรรับรอง, รายชื่อองค์กรรับรอง BRCGS และความสัมพันธ์กับ GFSI
     

ต้องการความช่วยเหลือจากทีมฝึกอบรมของเราหรือไม่?

การฝึกอบรม | การลงทะเบียนหรือการสนับสนุนด้านเทคโนโลยีสารสนเทศ

ติดต่อ

การสนับสนุนการขาย

+1 510.838.0878
ติดต่อ
  • รายละเอียดหลักสูตร
  • คำถามที่พบบ่อย
  • การเรียนแบบสดที่มีผู้สอนนำ

เป้าหมายการเรียนรู้:

  • เข้าใจพื้นหลังและประโยชน์ของมาตรฐานความปลอดภัยอาหารระดับโลก BRCGS
  • เข้าใจความสัมพันธ์กับมาตรฐานอื่น ๆ: ISO และมาตรฐานที่ได้รับการประเมินตามเกณฑ์ของ GFSI
  • เข้าใจข้อกำหนดพื้นฐานและคำแถลงเจตนา
  • เข้าใจวิธีการตรวจสอบตามมาตรฐาน BRCGS Global Standards โปรแกรมการสมัคร และระบบการตรวจสอบแบบไม่แจ้งล่วงหน้า
  • รู้วิธีปิดการตรวจสอบและจัดการกับมาตรการแก้ไข
  • เรียนรู้วิธีการอัปโหลดรายงานเข้าสู่ BRCGS Global Standards Directory และวิธีการออกใบรับรอง
  • เข้าใจประโยชน์ของการได้รับการจดทะเบียนใน BRCGS Global Standards Directory
  • เข้าใจว่า BRCGS Global Standards ตรวจสอบการปฏิบัติตามมาตรฐานขององค์กรรับรองอย่างไร

ระเบียบวาระการประชุม: ดาวน์โหลด

ผู้ควรเข้าร่วม:

  • ผู้ตรวจสอบจากองค์กรรับรอง หรือผู้ตรวจสอบใหม่ที่ต้องการสมัครลงทะเบียน;
  • ผู้จัดการด้านเทคนิคและคุณภาพที่ต้องการเข้าใจกระบวนการตรวจสอบอย่างลึกซึ้ง;
  • ผู้ให้คำปรึกษา

เงื่อนไขเบื้องต้น: ผู้เข้าร่วมต้องมีความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับระบบการจัดการคุณภาพและการตรวจสอบในภาคการผลิตที่เกี่ยวข้อง และต้องเคยผ่านหลักสูตรการวิเคราะห์ความเสี่ยงและจุดควบคุมสำคัญ (HACCP) ที่มีระยะเวลาอย่างน้อยสองวัน ผู้เข้าร่วมควรอ่านและทบทวนสำเนาของมาตรฐาน BRCGS Global Standard for Food Safety ฉบับที่ 9 ก่อนเข้าร่วมหลักสูตร

กลุ่มส่วนตัว

ในห้องเรียน / แบบออนไลน์

ประหยัดค่าใช้จ่ายเมื่อมีสมาชิกทีม 6 คนขึ้นไปสำหรับการฝึกอบรม ผู้ฝึกสอนของเราสามารถจัดเว็บบินาร์แบบสดและโต้ตอบได้สำหรับทีมของคุณ หรือเมื่อสถานการณ์ปลอดภัยแล้ว จะมาที่สถานที่ของคุณได้ ติดต่อเราเพื่อหารือเกี่ยวกับตัวเลือกต่าง ๆ รับใบเสนอราคา และกำหนดวันฝึกอบรมสำหรับทีมของคุณ

ติดต่อเรา

ความคิดเห็นจากลูกค้าของเรา

ผมขอขอบคุณ SCS สำหรับโปรแกรมการฝึกอบรมที่ยอดเยี่ยมนี้ เราโดยปกติจะส่งพนักงานไปเข้าร่วมการฝึกอบรมแบบตัวต่อตัว แต่เนื่องจากข้อจำกัดจากโควิด-19 ในปี 2020 เราจึงเข้าใจว่าทำไม SCS จึงจัดหลักสูตรผ่านเว็บเซมินาร์ พนักงานของเราได้กล่าวว่า การจัดเตรียมและเว็บเซมินาร์นั้นให้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์และดำเนินไปด้วยจังหวะที่เหมาะสม และพวกเขารู้สึกว่าประสบการณ์นี้ใกล้เคียงกับการฝึกอบรมแบบตัวต่อตัวมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

โดมินิก เอทเชเบอร์เรีย - ผู้จัดการทั่วไป, JBJ Distributing / Veg-land